주요사업 찬 압박된 주스 시장 US$ 737.3로 평가되었습니다. 2022 년 Mn은 US $ 1,408.2에 도달 할 것으로 예상됩니다. 2030 년 Mn, 예측 기간 동안 8.4%의 CAGR 전시 (2023-2030). Global Cold Pressed Juice Market Report에 따르면 Nature (Organic, Conventional)은 성분 유형 (Fruits (Apples, Citrus Fruits, 혼합 과일, Berries, Tropical Fruits, Others), 야채 (Spinach, Carrot & Cucumber, 혼합 야채, Beetroot), 혼합 과일 및 야채)에 의해 배포 채널 (Retail/Grocery Stores, Convenience Stores, Online, Hypermarkets & 슈퍼마켓 & 슈퍼마켓, 유럽, 중동, 중동, 아프리카, 중동, 중동, 아프리카, 중동, 동남 아시아, 중동, 동남 아시아, 동남 아시아, 동남 아시아, 동남 아시아, 동남 아시아, 중동, 동남 아시아, 동남 아시아, 동남 아시아, 동남 아시아, 동남 아시아, 동남 아시아, 중동, 중동, 동남 아시아, 동남 아시아, 동남 아시아, 동남 아시아, 중동, 동남 아시아, 동남 아시아, 동남 아시아, 동남 아시아, 동남 아시아, 동남 아시아, 동남 아시아, 동남 아시아, 동남 아시아, 동남 아시아, 동남 아시아, 동남 아시아, 동남 아시아, 동남 아시아, 동남 아시아, 동남 아시아, 동남 아시아, 중동, 동남 아시아, 동남 아시아, 동남 아시아, 동남 아시아, 중동, 동남 아시아, 동남 아시아, 동남 아시아, 중동,·
Cold-pressed 주스는 사용한 특별한 juicer에서 생성합니다 유압 펌프 기술 및 느린 pulverization 과일과 채소를 혼합. 냉간 압착 주스는 과일과 야채의 모든 양분을 이 과정으로 열을 포함하지 않습니다. 감기 압박 주스의 이점은 경계가 없고 detoxification에 있는 몸을 원조해서 전반적인 건강을 개량하기 위하여 좋습니다. 감기 압박된 주스는 몸 치유에 빨리 돕고 에너지를 궁극적으로 증가하고, craving, bloating를 감소시키고, 피부를 쉽게 맑게 합니다. 또한, 찬 압박 주스는 HPP 기계를 사용하는 높은 제조 과정 때문에 정규적인 것 보다는 더 비쌉니다.
드라이버
세계 각국의 건강 의식 소비자와 결합 된 냉간 압착 주스의 건강상의 이점에 대한 인식은 주로 냉간 압착 주스의 시장 성장을 연료하고있다. 감기 압박 주스는 유압 압박을 포함하고 추가 열 또는 산소는 주스에서 선물되는 주스의 양분을 보존하는 생산 도중 사용됩니다. 이 요인은 감기 눌러진 주스의 시장 성장을 추진할 것으로 예상됩니다.
Super-fruit 주스로 소비자 중 슈퍼 과일에 대 한 수요 증가 비타민, 산화 방지제, 그리고 건강 한 피부와 머리카락과 같은 다양한 건강 혜택을 촉진 하 고 또한 조기 노화를 느리고 예측 기간 동안 시장 성장을 추진할 것으로 예상 된다. 슈퍼 과일 주스를 제공하는 일부 주요 공급 업체는 POM Wonderful, Naked Juice, Baobab Foods 등입니다. 따라서 냉간 압착 super-fruits의 건강 혜택에 대한 인식은 시장 성장을 촉진 할 것으로 예상된다. 예를 들어, 2021 9 월에는 새로운 냉간 압착 주스가 더 나은 식물 과학 Inc.가 주주로 소개되었습니다. 슈퍼 그린 야채, 과일 기반 녹색 주스 및 뿌리 주스는 주스를 만들기 위해 사용됩니다.
시장 기회
기술 혁신을 소개하는 제조업체의 상승 초점은 플레이어에게 유망한 성장 기회를 제공 할 것으로 예상됩니다. 많은 선수는 고급 기술을 채택하여 높은 효율을 향상시키고 시장 성장을 연료로 배출하는 원료의 적은 낭비로 수율을 생산합니다.
시장 Restraints
현재 냉압 주스 제조업체의 주요 도전인 과일 및 야채와 같은 원료의 가용성은 시장 성장을 제한할 것으로 예상됩니다. 또한 농부들은 수많은 도전에 직면하고 있습니다. aforementioned 요인은 감기 눌러진 주스의 시장 성장을 제한할 것으로 예상됩니다.
글로벌 콜드 프레스 주스 시장 - COVID-19 영향
COVID-19 전염병은 식품 및 음료 산업의 발전에 부정적인 영향을 미쳤습니다. 냉간 압착 주스 제품은 일반적으로 대량에서 구입 소비자가 저장 군중 및 질병의 가능성을 줄이기 위해. 감기 압박 주스를 위한 수요는 소비자가 과일과 야채 주스, 탄산 청량 음료 및 probiotic 음료를 선호하는 사실에도 불구하고 그들의 수많은 건강 이익 때문에 증가할 것으로 예상됩니다. COVID-19로 인해 소비자는 비타민과 미네랄이 풍부한 음료를 선호 할 가능성이 더 높습니다. 냉연 주스에 대한 강한 수요 추세는 긍정적 인 COVID-19 인스턴스의 상승 결과로 예상됩니다. 많은 지역에 있는 lockdown 규칙 때문에, 소비자는 슈퍼마켓 또는 백화점에 가기 대신 온라인 주문을 배치할 가능성이 높습니다. 그러나 세계 각국의 수많은 시장의 개방과 백신 개발, 다양한 정부가 경제 및 산업 성장을 지원하기 위해 수행 한 이니셔티브, 그것은 냉간 압착 주스에 대한 수요가 증가 할 것으로 예상된다.
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키 테이크아웃
- 2022년 성분 유형의 기초에, 혼합 과일 & 야채는 수익의 기간에서 55.4%의 가장 큰 시장 점유율을 차지하고, 과일과 야채에 의해, 각각 따릅니다.
- 글로벌 콜드 프레스 주스 시장에서 활동하는 주요 플레이어는 PepsiCo Inc., Suja Life, LLC, RAW Pressery, Juice Press, Preshafood, Evolution Fresh, Inc., Juice Generation, Liquiteria, Hain Celestial 및 Juice Warrior입니다.
- 2021 년 2 월, Granini Trinkgenuss 100 %는 ECKES Granini Group이 도입 한 새로운 과일 주스 브랜드입니다. Eckes-Granini Group GmbH는 유럽의 과일 주스 생산 전문 기업 그룹입니다. 회사는 "Multivitamin"와 "Apple Naturally Cloudy"라는 이름으로 다양한 과일 주스를 판매합니다.