글로벌 회사 소개, 2018년에 177.7 백만 톤에 pegged, 물고기에 따라 제품 시장 보고서, 제품 유형 (Fish Oil, Fishmeal 및 기타 (Fish Sauce, Fermented Fish 등)), 응용 프로그램 (식품, 피드, 제약 및 기타 (Fertilizer 등), 지역 (북미, 라틴 아메리카, 유럽, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카) - 크기, 공유, Outlook 및 기회 분석, 2019 - 2027
세계 물고기 제품 시장은 2018 년 177.7 백만 톤에서 추정되었으며, 2027 년까지 228.25 백만 톤에 도달 할 것으로 예상됩니다. 평균 3.2% 예상 기간 중 (2019-2027). 물고기 제품 시장 성장은 물고기 기름과 fishmeal에 대한 수요가 높은 것으로 나타났습니다. 생선 기름은 Omega-3 정제 제조를 위한 약제 기업에서 주로 사용됩니다. 예를 들어 American Society of Nutrition이 출판 한 기사에 따르면 오메가-3 지방산은 건강한 노화, 태아 개발, Alzheimer의 질병 치료 및 심혈관 기능 증가에 연결되었습니다.
물고기 기름은 또한 음식 기업에서 강화하고 음식에 전형적인 풍미를 추가하기 위하여 이용됩니다. Fishmeal은 일반적으로 돼지, 닭고기 및 양식에 먹이로 사용됩니다. 물고기 제품의 성장은 또한 수생에서 물고기 식사에 대한 수요를 증가시키는 것으로 간주됩니다. 지난 수십 년 동안 수생에서 사용되는 생선 식사의 기적 증가가되었습니다. 예를 들어, 2016 년 IFFCO에 따르면, 수생의 생선 식사 수요는 전 세계적으로 소비 한 총 어류의 70.0%, 2008 년 58.8%에 비해. 물고기의 소비에 대한이 성장은 crustaceans, salmon 및 해양 물고기에서 얻은 물고기를 증가시키는 것으로 나타났습니다.
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Browse 35 시장 데이터 테이블 * 및 24 그림 * "Fish Products Market"에 - 2027에 대한 글로벌 예측 물고기 기름에 과학적인 학문에 있는 최근 발달 및 그것의 의약 질은 세계로 물고기 기름을 위한 시장을 몰고 있습니다. 예를 들어, 2016 년 10 월, Reproductive Medicine의 미국 사회에서 발표 된 연구는 omega-3 지방산의 사용이 불능을 개선하는 잠재력을 가지고 설명했다.
열쇠 테이크아웃:
- 아시아 태평양은 주로 중국에서 수요를 성장하기 때문에 전 세계적으로 생선 제품 소비에 가장 큰 점유율을 차지했습니다. 국가는 많은 inland freshwater 몸, inland fisheries 및 aquaculture에서 운영되는 시장 선수를 위한 뜻깊은 성장 기회를 제공합니다. 예를 들어, 2015 년 유엔 (FAO)의 식품 및 농업기구 (Food and Agriculture Organization of United Nations)에 의해 출판 된 보고서에서 생선 제품 수요가 주로 국내 민물 양식에 의해 충족됩니다.
- 유럽은 물고기 제품 소비의 관점에서 두 번째로 큰 시장이며 지역에있는 물고기 제품 시장은 주로 발효 생선 제품에 대한 수요에 상승하기 때문에 예측 기간 동안 약 3.3%의 CAGR에서 성장할 것으로 예상된다
- 유럽에서 발효 된 생선은 다양한 요리의 스테이플 식품으로 간주됩니다. 'garum'이라는 제품은 로마와 그리스에서 인기를 얻고 있습니다. Garum은 파스타 형태로 강한 냄새가 있습니다.
- 인도네시아에서 발효 된 생선은 다양한 맛으로 만들어집니다. 그러나 인도네시아의 사람들은 제품의 현지 공급뿐만 아니라 전국에서 사용할 수 없습니다. 따라서 시장 기회는 인도네시아의 새우 페이스트와 생선 소스와 같은 맛의 발효 생선의 모든 유형의 공급을 위해 사용할 수 있습니다.
- 물고기 제품 시장에서 주요 선수의 운영에는 Omega Protein Corporation, FMC Corporation, Corpesca S.A., TripleNine Group A/S, Colpex International, FF Skagen A/S, Pesquera Diamante S.A., Marvesa Holding N.V, TASA, American Marine Ingredients, Croda Inc., GC Rieber Oils 및 Pelagia가 포함됩니다.
