냉동 패스트리 시장· 제품 유형 (Viennoiserie Products (Plain 및 채워진 크로아제, 통증 오 초콜릿, 통증 보조 라이즈 인 (raisin swirls) 및 사보리 항목) 및 덴마크 제품 (Maple Pecans, 덴마크어 크라운 및 Cinnamon Swirls), 유통 채널 ( Artisan bakers, Hypermarket & 슈퍼마켓, 온라인 및 기타) 및 지역 (북미, 라틴 아메리카, 유럽, 아시아 태평양 및 중동 및 아프리카) 가치있는 것으로 추정된다 장바구니 US$0.00 사이트맵 2023년 화합물의 연간 성장률 (CAGR)을 전시할 것으로 예상됩니다. 4.6% 할인 예측 기간 동안 (2024-2031), 발표 된 새로운 보고서에 강조 Coherent Market Insights에 의해.
냉동 페이스트리는 베이킹 이전에 냉장 된 베이커리 제품이며 옥수수, 밀, 쌀, 보리, 귀리 등을 사용하여 생산됩니다. 그들은 더 긴 선반 생활을 가진 영양 그리고 맛의 부유한 근원이고 또한 다양한 풍미에서 유효합니다. 냉동 페이스트리는 다양한 상점, 레스토랑 및 카페에서 판매됩니다. 냉동 페이스트리는 사람들의 중요성을 얻고 있기 때문에 편리한 식품 제품입니다. 특히 밀레니엄 인구는 그들의 맛 때문에.
글로벌 냉동 페이스트리 시장 - 코로나 바이러스 (COVID-19)의 영향
시장의 COVID-19 전염병의 영향은 크게되었습니다. pandemic는 장기에 있는 언 과거 시장에 긍정적인 충격에 지도했습니다. 발발의 결과로, 냉동 베이커리 제품을 포함한 냉동 식품에 대한 온라인 판매를 증가하는 식품 서비스에서 가정용 소비까지 이동이되었습니다. 이 변화는 소비자에게 더 긴 재고 유효 기간 때문에 냉동 식품 품목에 주식을 두기 위하여 특성됩니다. 냉동 페이스트리 시장의 공급망은 COVID-19 전염병에 크게 영향을 미쳤습니다. 방사성 동안 부과되는 lockdown 측정은 냉동 베이커리 제품의 공급 체인을 제한하여 원료 및 노동의 타당성과 같은 도전 과제로 사람의 움직임에 제한되어 있습니다. 이것은 냉동 빵집 제품의 생산을 방해했습니다.
글로벌 공급망 관계 및 원료 가격 시스템은 판독성 및 기타 글로벌 이벤트에 영향을 미쳤습니다. COVID-19 전염병은 냉동 건조 시장의 공급 체인에 중요한 혼란을 초래하여 생산, 원료 가용성 및 소비자 행동에 영향을 미칩니다. pandemic는 생산 활동에 있는 halt에, 불리하게 냉동 빵집 제품의 세계적인 공급에 영향을 미쳤습니다. 정부에 의하여 예정된 quarantine 규칙은 언 과거의 생산을 위한 원료와 노동의 타당성에 지도하는 사람들의 운동에 제한에서 유래했습니다.
링크 : https://www.coherentmarketinsights.com/market-insight/frozen-pastries-market-3513
주요 개발
- 2021 년 3 월, Dawn 식품, 글로벌 베이커리 및 식품 공급 업체는 냉동 베이커리 제품을 전문으로하는 JABEX의 인수를 발표했습니다.
- 2021 년 1 월, Conagra 브랜드, 미국 소비자 포장 된 상품 보유 회사 인 Peter Pan 땅콩 버터 브랜드를 Post Holdings, Inc.에 판매했습니다.
이 시장의 열쇠 테이크아웃:
- 글로벌 냉동 페이스트리 시장은 US$ 2,419.3에 가치를 올렸습니다. 2023년 Mn은 2024년에서 2031년까지 4.60%의 합성 연평균 성장률(CAGR)에서 성장할 것으로 예상됩니다.
- 시장은 제품 유형 & 배급 수로로 구분됩니다
- 지역 중, 유럽은 과거에 수요 증가로 인해 시장에서 지배적 인 지역이 될 것으로 예상된다, 반죽 및 파이, 피자
- 시장에서 운영되는 주요 플레이어는 Gourmand, Delifrance, F.B.F.입니다. S.p.A, Wolf Butter/Back, Lantmännen Unibake 영국 한정판