더 보기 핫 개와 소시지 시장 2022년 US$ 77억에 가치를 올렸습니다. Hot Dogs 및 Sausages Market Report에 따르면 제품 유형 (Fresh, Frozen 및 기타 (Cured, Smoked, etc.))에 의해 고기 유형 (돼지, 쇠고기, 닭 및 기타 (Turkey, Veal, 등))에 의해 배포 채널 (슈퍼마켓, 하이퍼 마켓, 온라인 채널 및 편의점) 및 지역 (북미, 라틴 아메리카, 아시아 태평양, 유럽, 중동, 아프리카).
뜨거운 개와 소시지 시장은 2030년까지 US $ 102.93 억에 도달 할 것으로 예상되며 예측 기간 동안 3.69%의 CAGR를 전시 (2023-2030). 뜨거운 개와 소시지를 위한 상승 수요는 대중화 사이에서 높은 양분 함량을 가진 음식 제품의 소비에 대하여 추세 그리고 인식을 증가하기 위하여 속성될 수 있습니다. 닭고기, 돼지고기, 쇠고기 등 다양한 종류의 고기를 준비하고 있습니다. 예를 들어 National Hot Dogs & Sausages Council (NHDSC)에 따라 일반 핫 개 (45 그램 서빙)에는 총 150 칼로리, 지방 13 그램, 단백질 5 그램이 포함되어 있습니다. 그러나, 감소된 지방과 나트륨 함량을 가진 음식 품목을 선호하는 소비자를 위한 낮은 열량 (45 열량)를 포함하는 저지방 또는 지방 자유로운 뜨거운 개에서 유효한 각종 선택권이 있습니다.
그러나, 세계 보건기구 (WHO)에 따르면, 경화 및 흡연을 포함한 육류 처리 방법은 N-nitroso 화합물과 polycyclic 향기로운 탄화수소의 형성을 유발할 수 있습니다. 따라서, 가공 및 붉은 고기 제품에 대한 건강 우려에 대한 인식은 글로벌 핫 개 & 소시지 시장의 성장에 기대된다.
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"Hot Dogs and Sausages Market"의 24 시장 데이터 테이블 * 및 12 그림 * - 2030의 글로벌 예측.
뜨거운 개와 소시지 시장의 주요 동향 및 분석 :
- 몇몇 회사는 사람들에게 건강한 음식을 제공하는 것에 집중합니다. 예를 들어, 2019 년 4 월 30 일, 이동하는 산은 고기가없는 채식주의자 핫 개를 출시했습니다. 이 회사는 고기와 유사한 맛과 같은 세계 최초의 발 긴 핫 개로 주어집니다. 이 식물 근거한 뜨거운 개는 해바라기씨, 코코넛, 파프리카, 당근 및 양파에게서 하고 그러므로, 빨간 고기 근거한 소시지에 잠재적인 대안입니다.
시장의 열쇠 테이크아웃:
- 제품 유형 중, 냉동 세그먼트는 예측 기간 동안 상당한 시장 점유율을 보유 할 것으로 예상되며, 냉동 제품의 급속한 채택으로 인해 작업 인구의 바쁜 라이프 스타일을 고려합니다. 냉동 식품은 운반, 준비, 소비가 쉽습니다. 그들은 소비의 앞에 광대한 준비를 요구합니다. 냉동 식품 품목은 또한 신선한 음식과 비교하여 더 긴 재고 유효 기간이 있습니다. 따라서 냉동 세그먼트는 시장의 성장을 구동 할 것으로 예상됩니다.
- 지역 중 북미는 2022 년 핫 개와 소시지 시장에서 상당한 시장 점유율을 기록했으며 예측 기간 동안 시장의 지배적 인 위치를 보유 할 것으로 예상되며 지역에있는 핫 개 및 소시지의 소비자의 수를 늘리고 있습니다. 예를 들어, National Hot Dogs 및 Sausages Council (NHDSC)에 따라 2018의 최고 소시지 소모 도시에는 Los Angeles, Chicago, New York City, New Orleans, Houston, Philadelphia, Atlanta, Boston 및 San Francisco가 포함됩니다.
- 또한 NHDSC는 소비자가 2018 년 미국 슈퍼마켓에서 뜨거운 개에 3 억 달러를 보냈습니다. 따라서 유통 채널 중, 슈퍼마켓 세그먼트는 예측 기간 동안 뜨거운 개와 소시지 시장에서 상당한 시장 점유율을 보유 할 것으로 예상됩니다.
- 뜨거운 개와 소시지 시장에서 운영되는 주요 플레이어는 Hormel Foods corp., Nestlé S.A., San Miguel Purefoods Company, Inc., Bar-S Foods (A Sigma Company), ELPOZO ALIMENTACIÓN을 포함합니다 S.A., ANIMEX 식품 Sp. z o.o. sp. k., BOB EVANS FARMS, LLC, Johnsonville, LLC., 그리고 아리아 Plc.