テキーラ市場 分析

テキーラはウィーバーブルーアガベという植物の発酵汁を蒸留して作られる蒸留酒である。リュウゼツランはユリ科の植物で、テキーラができるまでに7～12年の熟成期間を要する。テキーラはメキシコ発祥のアルコール度数の高い酒で、多くの種類のミックスドリンクのベースとなっている。

市場のダイナミクス

テキーラの世界市場の成長は、カクテル文化の勢いが増すことによって牽引されると予想される。バーやレストランに限らず、家庭で開かれるパーティーでもテキーラをカクテルに使う需要が増えている。また、暴飲暴食からより洗練された飲酒へと消費者の嗜好が変化していることも市場を牽引している。例えば、米国では手作りテキーラの需要が高まっている。テキーラの需要増加に寄与するその他の要因としては、テキーラのようなアルコール需要の増加に寄与する個人の経済成長、インフラ整備などが挙げられる。

しかし、メキシコにおけるリュウゼツランの栽培量の減少により、市場の成長は妨げられると予想される。

市場の展望：

テキーラ市場は製品タイプ別にブランコ、ホヴェン、ミクスト・ゴールド、レポサド、アネホ、エクストラ・アネホに区分される。ブランコ・セグメントは予測期間中、市場の成長を支配すると予想される。ブランコはプラタ・テキーラまたはシルバー・テキーラとして知られている。このタイプのテキーラは通常、蒸留後に瓶詰めされ、熟成されずにパッケージングされる。業界内には、蒸留酒を瓶詰めする前に数週間落ち着かせるメーカーもある。ブランコ・テキーラの市場は、その最も純粋な形と、樽熟成されていないためブルーアガベ植物の最も純粋な風味のために、牽引力を増している。ブルーアガベの自然な甘みが本物の魅力である。

地域別では、北米が予測期間中、市場で支配的な地位を占めると予想される。同地域の市場成長は、人口増加によるテキーラ消費の増加に起因している。また、同地域内のレストラン、バー、パブなど様々なビジネスセクターによるテキーラ需要の増加も北米市場を牽引している。ヨーロッパやアジア太平洋諸国では、テキーラは洗練されており、他のアルコール飲料に比べて害が少ないという国民の認識により、他のアルコール飲料に比べてテキーラの消費が増加している。さらに、メキシコは優れた本格的テキーラの原産地であるため、世界のテキーラ市場において重要な地位を獲得すると予想される。

主要プレーヤー

テキーラの世界市場に参入している主要企業には、Tequila Cuervo La Rojeña, S.A. de C.V.、Don Julio、Tequilera Corralejo S.A. de C.V.、Tequila512、AMBHAR Global Spirits LLC.、Dos Lunas Spirits, LLC.、El Grado、Tequilera de Arandas Company、Cascahuin Distillery、William Grant & Sons, Inc.などがある。

市場の分類

テキーラの純度によって、世界のテキーラ市場は以下のように区分される：

• テキーラ100
• 混合

製品タイプ別では、テキーラの世界市場は以下のように区分される：

• ブランコ
• ホヴェン
• ミクスト・ゴールド
• レポサド
• アネホ
• エクストラ・アネホ

テキーラの世界市場は、流通チャネル別に以下のように区分される：

• B2B
• B2C
• Eコマース

地域別では、テキーラの世界市場は次のように区分される：

• 北米
  • アメリカ
  • カナダ
  • メキシコ
• 南米
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • その他の南米諸国
• 欧州
  • 英国
  • ドイツ
  • イタリア
  • フランス
  • スペイン
  • ロシア
  • その他のヨーロッパ
• アジア太平洋
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • 韓国
  • ASEAN
  • オーストラリア
  • その他のアジア太平洋地域
• 中東・アフリカ
  • 中東
  • アフリカ