栄養補助食品原料 市場 分析

栄養成分 市場分析と予測

栄養成分の市場は評価されると推定されます 米ドル 227.96 ログイン 2025年、到達見込み 米ドル 373.54 Bn 2032年までに、化合物の年間成長率(CAGR)を展示 7.3%(税抜) 2025年～2032年

キーテイクアウト

• フォームに基づく, ドライセグメントは、より良い棚の寿命とストレージの利便性を借りて82.8%のシェアで市場を支配します.
• ビタミンのセグメントがビタミンの需要を促進するというビジョンのアカウントで33.8%のシェアで市場を支配している製品成分に基づいて、。
• アプリケーションに基づき、機能性飲料セグメントは、オン・ザ・ゴーの消費者が機能飲料のセグメントを増加させるため、32.7%のシェアで市場を支配します。
• 地域に基づいて、北アメリカは世界的な栄養補助食品市場を支配しており、2025年の市場シェアの46.3%を占めることが期待されています。

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市場概観

栄養成分市場での上昇は、予防医療や機能性食品の健康上の利点に関する消費者の意識を高めることによって推進されています。 自然、植物ベースの成分に対するライフスタイル関連の病気や需要を増加させ、市場成長を促進します。

現在のイベントと栄養成分市場への影響

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栄養成分市場での人工知能(AI)の役割

人工知能(AI)は、製品革新を加速し、成分の発見を強化し、サプライチェーンの効率性を高め、パーソナライズされた栄養を有効にすることによって、栄養成分市場での変革的な役割を果たしています。 例えば、バイオテクノロジー企業であるBrightseedは、AIプラットフォームフォージャー®を使用して、前臨床研究で示されている生物活性化合物NCTとNFTを識別し、腸の健康をサポートします。 また、これらの化合物の存在を80以上の植物で予測し、最も自然に豊かなソースとして麻の殻を識別します。

エンドユーザーフィードバックとNutraceutical成分市場でのアンメットニーズ

エンドユーザーフィードバック

• きれいなラベルおよび自然なプロダクトのための要求: 消費者は、自然、有機、非GMO、およびソーシングおよびラベリングの透明性がますます重要である人工的な添加物から自由である原料を好む。
• パーソナライズされた栄養環境: ユーザーは、消化器の健康、認知機能、免疫などの特定の健康ニーズに合わせた製品を求めています。
• 効能と科学: 消費者は、臨床的に実証済みの成分を目に見える健康上の利点とエビデンスベースのクレームの需要が上昇したいと考えています。

Unmetの必要性

• 標準化および品質管理: 原材料の品質、効力、および地域全体のテストにおける均一な基準の欠如、およびトレーサビリティとサードパーティの検証が必要です。
• バイオアベイラビリティ 強化: 多くの栄養補助食品は、吸収不良に苦しんでいるし、例えば、リポソーム、ナノエマルジョンなどの高度な配信システムのための未需要があります。
• 規制の明快さ: エンドユーザーとメーカーは、クレーム、処方、成分使用に関する世界的な規制ガイドラインが異なるため、混乱に直面しています。

セグメント情報

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栄養補助成分 マーケットインサイト、フォーム

乾燥した区分は保存性および貯蔵の便利による市場を支配します

ドライセグメントは、棚の寿命と貯蔵の利便性の利点のために、2025年に栄養成分市場の82.8%のシェアに貢献することが期待されています。 ビタミン、ミネラル、タンパク質、アミノ酸などの乾燥成分は、劣化することなく室温で保存でき、在庫管理や輸送に適しています。 これは、冷房を必要とする液体成分よりも大きな利点であり、より限られた棚寿命を持っています。 乾燥した形態はまたタブレットおよびカプセルが精密な投薬および均一混合物を可能にするので栄養補助食品のために好まれます。 複雑なドライブレンドは、単一の投与量で複数の成分を提供するように処方することができます。 この多目的機能は、サプリメントの製造と在庫ニーズを合理化します。 安定した棚寿命は、製品の鮮度を期限日まで確保します。 消費者の視点から、ドライサプリメントは、液体と比較してより便利な投与量の形態を持つ傾向があります。

タブレットとカプセルは、コンパクトでポータブルで、外出中や旅行中にサプリメントを消費するのを楽にしています。 これにより、より高いユーザーのコンプライアンスを促進します。 液体キャリアの欠如はまた同じ方式内の水溶性および不溶性の原料の包含を可能にします。 全体的に、ストレージ、輸送、製造、およびユーザーエクスペリエンスの利点は、栄養産業におけるデリバリーの優位なモードとして、乾燥成分をセメント加工しています。 ポータブルなライフスタイルと精密な投薬の必要性は、このセグメントの好みを浄化し続けるでしょう。 2024年11月、DSM-Firmenich導入 ドライVit A Palmitate、初期栄養のためのきれいなラベル機能成分。 一般的な安定性の課題に対処しながら、乳児の処方のビタミンA含有量を高めます。 栄養成分の市場成長をさらに加速する。

栄養補助成分 プロダクト原料による市場洞察、

ビタミンの区分はビタミンのための強い要求を運転するウェルネスの視野による市場を支配します

製品成分のセグメント内では、ビタミンは2025年に33.8%のシェアに貢献し、人間の栄養と全体的なウェルネスの彼らの深い役割を借りることが期待されます。 特定のビタミンが健康に影響を及ぼす影響が栄養補助食品や機能性食品の需要が高まっています。 ビタミンCやDなどのビタミンは免疫抑制や骨の健康特性で認められています。 有利な汚染と屋内のライフスタイルは、ビタミンDの不足を増強しました。

脂肪溶性ビタミンA、D、E、およびKは心臓および視野の健康を支える高められた取入口を経験しました。 一般的なウェルネスをターゲットとするマルチビタミンサプリメントは、栄養への全体的なアプローチとして広く普及しています。 高齢者から若い働く専門家に予防的な健康対策として利用する。 メーカーは、アンチエイジング、美容、生活習慣病の予防に重点を置いたブランドを通じてビタミンの重要な役割を強化します。 たとえば、インドの栄養補助食品ブランドがビタミンB12、マグネシウム、ビタミンADK製剤を含む製品の範囲を提供しています。

栄養補助成分 アプリケーションによる市場インサイト

機能性飲料 セグメントは市場を支配します On-The-Goコンシューマーは、機能性飲料セグメントをブースト

機能性飲料のセグメントは、2025年のアプリケーションセグメントの32.7%のシェアを占めることが期待され、健康で便利なオンザイメントの優先順位を上げました。 より長い作業時間とますますますモバイルライフスタイルは、錠剤や包装食品の上に栄養補助食品で注入された飲料の人気を増加させました。 タンパク質強化水とシェイクは、ポータブル筋肉構築オプションの必要性を対処します。 彼らは、伝統的な食事の休憩が実現できないかもしれない長い日を経て、運動やエネルギーを補給するためにアクティブな個人にとって理想的です。 抗酸化物質、ビタミン、ミネラル、または植物抽出物に注入された水とジュースは、単純な水分補給プラス栄養液を提供します。

牛乳は、プロバイオティクスとプレバイオティクスの飼い主が健康志向の消費者を消化するために強化しました。 ビタミンB、オメガ3、および植物と強化されたRTDティーとコーヒーブレンドは、毎日の儀式と一緒に機能的な利点を提供します。 正常化された使用法は健康な習慣の変更に規則的な版から離れた雑草の人々を助けます。 メーカーは、ソーダからジュースまで、さまざまな飲料カテゴリにわたって機能性を導入するために、多様な風味と配合を活用しています。 オン・ザ・ゴー・パウダーのようなノベルフォーマットは、セグメントの利便性アピールをさらに拡張します。 作ってみる 機能性飲料 多くの人のための事前購入ではなくルーチン。 このセグメントの持続的な勢いは、ポータブルな侵入を好む継続的なライフスタイルシフトによってガイドされます。 2025年3月、ベネフィットジュースは、月経、妊娠、更年期など、女性の健康をターゲットとする機能性飲料の範囲を発売しました。 栄養成分市場シェアのさらなる貢献です。

地域洞察

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北アメリカのNutraceuticalの原料の市場の傾向

北米は、過去数年にわたって世界的な栄養成分市場を高く健康意識に浸透させ、地域の消費者の間で健康的なライフスタイルの採用を増加させました。 2025年の市場シェアの46.3%を占める地域。 米国やカナダなどの国は、栄養補助食品や機能性食品の消費量が大幅に上昇していると見てきました。 これは、地域における存在を強化するために主要な栄養補助ブランドとサプリメントメーカーを奨励しています。 また、この地域は、製品イノベーションや新製品開発に継続的に投資する世界最大の栄養産業の一部です。

たとえば、Abbott Laboratories、米国企業は、植物ベースのプロテインサプリメントを保証する製品ラインを拡大しました。 Secure® ブランドはまた、植物ベースのタンパク質オプションを提供しています, 筋肉と消化の健康に重点を置きます, 菜食主義者とビーガンフレンドリーである間. 栄養成分の市場シェアをさらに高める。

Aisa Pacific Nutraceutical 成分 市場動向

アジアパシフィック地域は、世界的にも栄養成分の最速成長市場として誕生しました。 消費者の食習慣を急激に変化させ、健康増殖、予防医療に対する成長の焦点は、需要を駆動する主要な要因です。 インド、中国、日本、韓国などの国は、成長を続ける中級人口の有利な機会を提供し、使い捨ての収入を増加させることを期待しています。 また、この地域は、輸入に頼る過去数年間にローカルの栄養補助ブランドの普及を目撃しました。 輸入に対するこの依存性は、現地のサプライヤーが能力を向上させることで徐々に減少しています。

地域選手による抽出技術における原産工場の調達と投資の展開により、アジア太平洋が優勢な調達拠点となるよう支援します。 ハーブ医薬品や伝統的な成分に焦点を当てた取り組みを通じた強力な政府サポートも、この高機能市場をターゲットとする栄養補助食品の肯定的な見通しを保証します。 全体的に、アジア太平洋の有利な産業エコシステムと健康に配慮したコンシューマーベースは、世界的な栄養補助食品プレーヤーにとって魅力的な投資先です。 例えば、日本企業Ajinomoto Co., Inc.は、バイオテクノロジーのスタートアップとの戦略的パートナーシップを形成しました。特に、アミノ酸とタンパク質科学に焦点を当て、栄養補助成分、特にアミノ酸ベースの製品におけるイノベーションを高めるために。 これは正式に栄養補助食品の市場収益に影響を与える.

米国Nutraceutical原料の市場の傾向

上昇中 米国Nutraceutical市場 予防医療や健康に関する消費者の意識を高めることで、 機能性食品、栄養補助食品、および強化飲料の需要は、さらなる市場拡大を推進しています。 また、成分の革新とパーソナライズされた栄養の進歩は、製品の魅力と市場浸透を強化しています。 たとえば、米国法人ファーマケム・イノベーションズは、栄養補助食品およびソリューションの大手プロバイダーであり、アッシュランド社の買収後の独立企業として立ち上げました。

インド栄養成分市場動向

インドの栄養補助食品市場は、健康意識を高め、生活習慣病の負担が高まり、予防医療の好意が高まっています。 都市化とより高い使い捨て収入は、機能性食品や栄養補助食品の需要を駆動しています。 たとえば、Crius Life Sciencesはインドの会社Crius Life Sciencesは、2024年6月に油溶したグミを発売し、サプリメント消費の新しいフォーマットを提供します。 オイル注入されたグミは便利で、魅力的なフォーマットとウェルネスの利益を結合することによって全体的な栄養学の企業を変形させるために置かれます。 このイノベーションは、消費者が栄養補助食品にアプローチする方法を再構築しています。 インドの栄養成分市場シェアをさらに高める。

市場集中と競争力のある風景

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栄養成分業界ニュース

• 6月2025日 フィンゼルバーグ Agiliroseの美、Vitafoodsのヨーロッパでローズヒップベリーとコラーゲンの栄養補助的なブレンドを開始。 それは皮の障壁を支え、水和および伸縮性を高めます。
• 2025年5月、ナタックグループは、持続可能な植物抽出物とオメガ3オイルに焦点を当てたバイオテクノロジー企業で、バルセロナのVitafoods Europeで新しいブランドの成分、Oligutを導入しました。
• 2025年3月、ピュアグリーンラインTMは、高純度の栄養補助食品のための持続可能な植物抽出技術としてデビューしました。
• 2024年5月、ロケットファーマソリューションズがLYCAGELを導入 Vitafoods Europeで見られるソフトゲルカプセル用に設計された、Pea-starchプレミックス。

マーケットレポートスコープ

栄養補助成分市場成長ドライバー

健康意識を高める

世界中の消費者の間で健康的なライフスタイル習慣の採用は、過去数年間に着実に上昇しています。 人々は彼らの食事療法により多くの注意を払い、健康と幸福のために有益である食品を消費する積極的な努力をしています。 様々なビタミン、ミネラル、タンパク質、繊維、その他の栄養成分の定期的な摂取により、最適な栄養レベルを維持することの重要性が高まっています。 姿勢や行動の変化は、食品や飲料を豊かにする機能性成分の需要を上げています。

栄養補助成分は、科学的に証明された健康上の利点を借りて人気のある選択肢です。 多くの消費者は、これらの成分を含むサプリメントで定期的な食事を予防し、体の栄養要件を満たし、病気のリスクを下げることを好む。 トレンドは、年齢関連の病気や病気を予防し、アクティブなままにしたい老化人口の中で特に強いです。

多様な製品分野における用途拡大

栄養補助成分は、通常のサプリメントに限っていません。 革新的な食品および飲料メーカーは、多くの消費者製品カテゴリにわたって様々な機能性材料の高度に汎用性の高いアプリケーションを発見しました。 たとえば、ビタミン、ミネラル、タンパク質、繊維と強化されたプロバイオティックヨーグルト飲料とエネルギーバーが広く受け入れられています。 同様に、ハーブ抽出物とプレバイオティクスは健康的なスナック、シリアル、ジュース、および乳製品代替品に組み込まれています。 これにより、健康意識の高い買い物客のための新しい提供を通じて市場シェアを掴むことができます。 伝統的なパッケージ食品や飲料の分野でも、新しい機会を認識し、栄養成分を組み込んで、製品の栄養プロファイルを強化し、現代のライフスタイルにアピールします。

市場機会: 未適用新興市場

未開拓の新興市場は、世界的な栄養補助食品市場での成長のための巨大な機会を提示します。 これらの新興国は、使い捨て所得の増加と健康とウェルネスへの成長の焦点を持つ大規模な、若い人口を持っています。 東南アジア、中南米、アフリカのインド、ブラジル、インドネシアなどの国は、今後数年間に中所得消費者の強力な経済発展と拡大が見込まれる見込みです。 予防医療の上昇と食事療法のシフトについての意識として、より栄養価の高い食品を含む、栄養補助成分を含むサプリメントの需要が急増します。

アナリストオピニオン(エキスパートオピニオン)

• 栄養成分の市場は、消費者の健康の傾向だけでなく、イノベーションと科学的検証のための高度な戦闘場に急速に進化しています。 私の分析から、重要な差別化要因は、臨床的に実証済みの有効性を清潔なラベルの透明性と統合し、製品開発と消費者の信頼を同時に再構築するシフトです。
• たとえば、DSM-Firmenichは、2024年11月にドライVit A Palmitateを発売しました。 この成分は、乳幼児の処方におけるビタミンAの悪意のある安定性の課題に直接対処します。, 初期の栄養製品で長い妨げられた効力を有する問題. 栄養素の安定性を高めると同時にきれいなラベルの解決を渡す能力は広範囲のスペクトルの補足ではなく機能精密のためのより広範な企業の動きを信号します。 これは、イノベーションが、実際の公式の問題を解決するターゲットを絞った、科学的にバックアップされたソリューションについて、もはや何であるかを実装しています。
• 同様に、Finzelbergのアジャイロ・ビューティは、6月2025日に導入され、臨床的に実証済みの栄養補助食品の美しさから評価されるカテゴリーの上昇の重要性を強調しています。 ローズヒップベリーとコラーゲンのブレンドは、皮膚バリア機能だけでなく、水和と弾力性の改善を示す臨床証拠によって支えられています。 この種の堅牢な検証は、マーケティングクレームではなく、はるかに差別化、利益の要求の証拠になる消費者にとってますます重要ではありません。
• さらに、ベネフィットジュースの機能性飲料を3月2025日に発売し、ライフステージ全体で女性の健康をターゲットにすることで、市場区分戦略における重要なピボットが示されています。 月経、妊娠、更年期などの特定の生理学的なフェーズに製品を調整することにより、栄養補助空間は、一般的な健康主張から深くパーソナライズされたウェルネスソリューションへと移行しています。 このアプローチは、女性を示すデータと整列します。, 世帯の健康とウェルネス購入の決定の80%以上を作る人, 積極的に独自の健康ニーズに共鳴する製品を求めています.

市場区分

• フォーム
  • ドライ
  • 液体液体
• プロダクト原料によって
  • ビタミン
  • プレバイオティクスとプロバイオティクス
  • タンパク質とアミノ酸
  • オメガ脂肪3酸
  • ミネラル
  • カロテノイド
  • 繊維及び専門 炭水化物
  • Phytochemicals及び植物のエキス
  • その他の成分
• 用途別
  • 機能性食品
  • 機能性飲料
  • 栄養補助食品
  • 動物飼料
  • その他
• 地域別
  • 北アメリカ
    • アメリカ
    • カナダ
  • ラテンアメリカ
    • ブラジル
    • アルゼンチン
    • メキシコ
    • ラテンアメリカの残り
  • ヨーロッパ
    • ドイツ
    • アメリカ
    • スペイン
    • フランス
    • イタリア
    • ロシア
    • ヨーロッパの残り
  • アジアパシフィック
    • 中国・中国
    • インド
    • ジャパンジャパン
    • オーストラリア
    • 韓国
    • アセアン
    • アジアパシフィック
  • 中東
    • GCCについて 国土交通
    • イスラエル
    • 中東の残り
  • アフリカ
    • 南アフリカ
    • 北アフリカ
    • 中央アフリカ
• 会社案内:
  • BASFのS.E.
  • バイオニュートラグローバル株式会社
  • ボタネコ株式会社
  • 株式会社カルギル
  • 株式会社シープロ
  • 株式会社ドーデュポン
  • 株式会社グラインフラク
  • イングリディオン株式会社
  • InovoBiologic(イノボバイオロジック) 代表取締役
  • ジェイミーソン研究所
  • Koninklijke DSM N.V. リリース
  • 株式会社ラレマンド
  • 放射性テクノロジーズ株式会社
  • 株式会社サンオプタ