大塚食品株式会社は、大豆飲料「すごい大豆」シリーズをリニューアルすることを発表しました。リニューアルした製品ラインでは、豊富な食物繊維含有量をより明確に訴求するパッケージデザインを一新します。
また、飲みやすい「生タイプ 200ml」も新たに発売します。リニューアルした商品は、2025年9月1日より全国で販売されます。「すごいだいず」は2002年に日本初の「まるごと大豆飲料」として発売され、全く新しい飲料カテゴリーを創出しました。
従来の豆乳や豆乳飲料は、大豆から液体を抽出し、大豆の果肉を取り除いて作られるのが一般的です。一方、「すごいだいず」は、薄い外皮を除く大豆を丸ごと使用しています。
この独自の製法により、タンパク質、イソフラボン、食物繊維など、大豆の果肉に含まれる栄養成分をすべて保持することができます。その結果、「すごいだいず」は植物性ミルクや機能性飲料などの業界で確固たる地位を築いています。
Coherent Market Insights（CMI）によると、世界の機能性飲料市場は、2025年までに年平均成長率（CAGR）で2024年までに2025年までに2026年までに2027年までに2030年までに3000万トンの生産量を達成すると予想されています。 2025年から2032年の間に8.6%の成長が見込まれています。市場全体の時価総額は、2025年には2,259億米ドル、2032年には4,024億6,000万米ドルに達すると予想されています。
大塚食品は、進化する消費者ニーズと多様な嗜好への対応を継続しています。同社は健康的なライフスタイルに貢献する製品の開発に努めており、リニューアルした「すごいだいず」はその一例です。
大塚食品は、リニューアルした製品においていくつかの変更を行いました。製品ライン全体において、「食物繊維が豊富」であることを明確に強調するパッケージに変更しました。この変更により、消費者は製品の栄養価をより容易に認識できるようになります。
毎日手軽に大豆の栄養を摂取できるよう、200mlのパーソナルサイズ「素タイプ 200ml」を新たに発売しました。これは、大容量の素タイプが好評だったことを受け、大豆の栄養を摂取する新たな方法を提供することで発売されました。
リニューアルされた大豆ベースの「すごいだいず」は、同社のニーズを満たすのに役立ちます。植物由来代替品に対する消費者の需要が高まっています。今回のリニューアルにより、大塚食品は機能性飲料分野におけるイノベーションと健康への取り組みを強化します。
大塚食品による「すごい大豆」ラインのリニューアルは、機能性飲料市場、特に植物由来セグメントにおける競争を激化させると予想されます。同社は、大豆丸ごとの配合と消費者に優しいパッケージングという革新的な技術により、栄養成分の透明性と利便性の新たな基準を確立しました。
この動きは、他の市場プレーヤーが製品ラインナップを拡充し、クリーンラベル製品への投資を増やすきっかけとなる可能性があります。業界プレーヤーはまた、変化する消費者の期待に応えるため、ブランドポジショニングの強化も模索するでしょう。
出典：
企業：大塚食品株式会社
