アップルジュース濃縮市場は、2025年にUSD 3.14 Bnで評価され、2032年にUSD 4.91 Bnに達すると予想され、2025年から2032年までの6.6%の化合物年間成長率(CAGR)を展示しています。
ドライバー
- リンゴジュースの濃縮物に関連付けられている健康上の利点: 予測期間中の市場成長を刺激することが期待される主な要因の一つは、食品加工業界に濃縮リンゴジュースの複数のアプリケーションです。 人口の食事の好みの変化は、栄養ジュースの消費の重要な上昇につながりました。これは、アップルジュースの需要が市場で濃縮されると予想されます。 上記のすべての食品製品の需要、生産、消費の増加は、世界的なリンゴジュース濃縮市場の成長をsurgingしています。 たとえば、2022年1月には、国際非政府機関であるWorld Wide Fund for Nature Inc.が公表したデータによると、酪農に対する需要は、人口増加、所得増加、都市化、中国やインドなどの国における食の西洋化のために大きな部分の増加を続けた。
- リンゴの濃縮食品製品の増加の発売: 飲料、菓子、スープなどの様々な食品を製造するための食品や飲料業界からリンゴの濃縮物の調達需要は、リンゴの濃縮物の燃料市場成長が期待されます。 また、ペクチンなどの栄養補助食品の需要が薬として使用され、医師によって処方されます。 従って、のための上昇の要求のための 栄養補助食品 リンゴ濃縮物の燃料市場成長も期待しています。
アップルジュース濃縮市場レポートカバレッジ
| レポートカバレッジ | ニュース | ||
|---|---|---|---|
| 基礎年: | 2024年(2024年) | 2025年の市場規模: | 米ドル 3.14 Bn |
| 履歴データ: | 2020年~2024年 | 予測期間: | 2025 へ 2032 |
| 予測期間 2025〜2032 CAGR: | 6.6% | 2032年 価値の投射: | 米ドル 4.91 Bn |
| 覆われる幾何学: |
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| カバーされる区分: |
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| 対象会社: | AGRANA Beteiligungs-AG、Baor Products、CitroGlobe S.r.l.、Döhler GmbH、FIL Industries Private Limited、Fructrum GmbH、Fructrum GmbH、Fructrum、H&H Products Company、Hermann Pfanner Getränke GmbH、Hymalyan Food Park、Ingredion、Lizaz Food Processing、Old Orchard Brand、LLC | ||
| 成長の運転者: |
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| 拘束と挑戦: |
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市場の拘束
- リンゴの可用性が最大の課題であるため、原材料へのアクセス制限: 現在の主な問題は、リンゴがすぐに利用できるため、原材料へのアクセスの欠如であり、農家は気候と自然災害の不確実性のために、リンゴの農業でさまざまな課題に直面しています。 また、りんごの生産は、農家の大きな関心事でもある、たくさんの水が必要です。 したがって、リンゴの限られた可用性は、ビジネスの拡大に大きな挑戦として機能しています。 この要因は、リンゴ濃縮物の市場成長を妨げることが期待されます。 濃縮(NFC)のジュースはフルーツ ジュースに処理されたフルーツから成り、適切な温度で貯えられたら、2年まで持続する利点があります。 NFCジュースの需要の増加は、ボリュームから栄養への消費者の嗜好を変更する可能性があります。
- 市場での激しい競争: 世界のりんごジュースの集中の市場は市場の分け前のための複数の大きいプレーヤーとの競争です。 これは、メーカーの収益性に影響を与えた価格戦争と激しいマーケティングキャンペーンにつながっています。 例えば、2021年に中国アップルジュースの濃縮市場は、いくつかの新しい選手のエントリーによる激しい競争を目撃しました。
市場動向
- 粉末濃縮物からリンゴジュースの生産が高まっています。 粉末濃縮物からのリンゴジュースの生産が市場で観察されている主要な傾向です。 例えば、2020年3月、コカ・コーラ・インディアは、ミニッツメイドアップルスパークルの発売を発表しました。 新鮮な赤のカシミリのリンゴとスパークリングバブルのグラフィカルな表現は、それがフルーツでより多くの楽しみのために凍っていることを示しています。 マイナーメイドアップルスパークルの発売は、同社の「フルーツ循環経済」のイニシアチブと同期しています。これは、フルーツパルプの地元の調達を高めることを目指しています。 アップルスパークルのリンゴは、エキゾチックなカシミールリンゴから供給されます。 アップルパウダーの濃縮は、液体の形態のジュースは特別なケアでパックし、保存し、粉末形態と比較してより短い棚寿命を持っている必要があるため、市場でのトラクションを獲得しています。 従って、粉末濃縮物からリンゴジュースを製造する成長傾向は、リンゴ濃縮物の燃料市場成長に向けられています。
コミュニティ
- 事業拡大: 世界のりんごジュースの濃縮物の市場のプレーヤーはビジネス拡大と相まってプロダクト ポートフォリオの拡張に焦点を合わせます。 この要因は、世界的なリンゴジュース濃縮市場のための有利な成長機会を作成することを期待しています。 たとえば、インドを拠点とする企業であるPalle Agroは、2022年5月26日に堅牢なマンゴー加工サプライチェーンを作成することに成功を収めた後、Appy、Fizz、B Fizzなどのリンゴベースのドリンクの巨大な人気のために、アップルジュースの濃厚なネットワークの創出を構想しました。
市場分割
プロフィール 1. 2025年のプロダクト タイプによる全体的なAppleジュースの集中的な市場

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2025年の商品タイプに基づき、この沈殿段階の基準となります。 クラリファイド濃縮リンゴジュースは、完全にクリアで純粋なリンゴジュースのために消費者の好みのために明らかにされていない天然リンゴジュースよりもはるかに人気があります。 クラリファイド、濃縮アップルジュースは、生産プロセス中にリンゴパルプのペクチンと澱粉成分を除去することによって生成されます。 ジュース濃縮のこの形態は、すべてのタイプの濃縮物の中で最も洗練されたです。 クラリファイドアップルジュースは、天然ジュースとして多くのポリフェノールとして最大4回含有することができます。 クラリファイドアップルジュースは、より長い棚の寿命と純度のための消費者要求のために、市場シェアの58%と世界的なリンゴジュース濃縮市場を支配します。
プロフィール 2. 2025年の地域別グローバルアップルジュース濃縮市場

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地域の中で、ヨーロッパは、2025年にグローバルアップルジュース濃縮市場で優位な地位を保ち、北米とアジア太平洋地域に続いて44.70%の市場シェアを獲得しました。 ヨーロッパのりんごジュースの濃縮市場は成長した段階にあります。 欧州連合(EU)の気温は、1つの国から別の国に異なり、異なる国の果物の品種の産生が生じる。 欧州連合(EU)では、ポーランド、オランダ、イタリア、スペイン、ドイツなどの限られた国でリンゴジュースの濃縮物を製造しています。 ドイツは、アップルジュースの濃縮物を製造するために傾斜しているヨーロッパの少数の国の一つです。 欧州連合加盟国の間でリンゴジュースの重要なメーカーです。 ドイツには、りんごの製造に適した温暖な気候があります。 ドイツとイタリアは、アップルジュースの濃縮物の主要なEUプロデューサーです。 アップルジュースの濃縮物は、一貫した品質と供給のために高需要にあります。
グローバルアップルジュース濃縮市場 - コロナウイルスの影響(Covid-19)パンデミック
COVID-19のパンデミックは食糧および飲料の企業に肯定的で、否定的に影響を与えました。 フルーツジュースやフルーツの濃縮物など、加工食品や食べやすい飲み物の広い範囲の需要は、それらに関連する健康上の利益に増加しました。 COVID-19の発生前に、消費者は、ソーダ、冷たい飲み物などの砂糖製品の摂取量を減らすことによって、より健康食品や飲料の代替品に徐々にシフトし、使い捨ての収入を成長させ、健康に関する意識を高めました。 COVID-19の発生により、この傾向が奨励され、世界中の消費者は、フルーツジュースやフルーツの濃縮物を含む健康食品や飲料の採用を開始しました。 したがって、リンゴジュースの濃縮物の売上高は、パンデミック期間中に著しくはみられませんでした。 アップルジュースの濃縮メーカーは、アップルジュースの濃縮のための成長した需要を満たした状況と開発新製品を活用しました。
主な開発
- 2021年9月 ケリーグループPLC 味と栄養の革新の国際的なリーダーです。 当社サイエンティストは、ニアセト株式会社としてHare Topco, Inc.取引の買収を完了し、製品が楽しめる成分を創り出す。 Niacetは、保存のための技術の世界的な市場リーダーです。
- 2020年3月、ウェルチのアップルジュースコンセントレートと呼ばれる新しいリンゴジュースの濃縮ラインを発売しました。 こちらの濃縮物は100%のりんごでできており、様々な味でご利用いただけます。 Welch'sは、世界各地の40カ国で販売されているブドウジュース、ジュースカクテル、ジャム、ゼリーのブランドです。
- 2021年3月 アグレナ フルーツジャパン株式会社 フルーツや農作物の原料を、世界中のお客様に高品質の製品に変えるとともに、タイヨーカガク株式会社をアジアに展開する戦略の一環として取得しました。 中国、インド、韓国、日本、中国、インド、韓国、日本、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、日本、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、中国、
- 2020年4月、 ドラーグループ 食品と飲料のための技術ベースの天然成分、成分システムおよび統合ソリューションのグローバルプロデューサー、マーケターおよびプロバイダーは、ダラーアップルジュース濃縮物と呼ばれる新しい製品ラインの発売を発表しました。 これらの濃縮物は、高品質のリンゴで作られており、リンゴ、梨、クランベリーなどのさまざまな風味で利用できます。
競争セクション
世界のりんごジュースの集中の市場で作動する主要なプレーヤーはAGRANA Beteiligungs-AG、Baorプロダクト、CitroGlobe S.r.l.、Döhler GmbH、FIL Industries Private Limited、Fructrum GmbH、Fフルーツスマート、H&Hプロダクト会社、Hermann Pfanner Getränke GmbH、Hymalyan Food Park、Ingredion、Lizazz Food ProcessingおよびOld Orchard Brands、LLC。
*定義: アップルの濃縮物は、ソース、スナック、飲料などの様々な製品で使用されている成分の一種です。 また、砂糖やシロップの代替として、甘味料として使用されます。 りんごジュースの濃縮物の標準のbrixの等級は70-72度で、それが自然で非常に酸性であるので、熟したりんごのような味の中立色の粘性液体として現れます。 リンゴジュースの酸度が高く、甘みが少なく、ジュース、ソフトドリンク、スカッシュ、サイダーなどのさまざまな飲料製品を作るために使用されます。
著者について
Yash Doshi はシニア マネジメント コンサルタントです。APAC、EMEA、南北アメリカにおけるさまざまな分野で 12 年以上にわたり、リサーチの実施とコンサルティング プロジェクトの取り扱いに携わってきました。
化学会社が複雑な課題を乗り越え、成長の機会を見出すお手伝いをする上で、彼は優れた洞察力を発揮します。彼は、コモディティ、特殊化学品、ファインケミカル、プラスチック、ポリマー、石油化学製品など、化学品バリュー チェーン全体にわたって深い専門知識を持っています。Yash は業界カンファレンスで人気の講演者であり、コモディティ、特殊化学品、ファインケミカル、プラスチック、ポリマー、石油化学製品に関連するトピックに関するさまざまな出版物に寄稿しています。
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