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中鎖トリグリセリド市場 分析

中鎖トリグリセリド市場:脂肪酸タイプ別(カプリル酸、カプリン酸、カプロン酸、ラウリン酸)、用途別(栄養補助食品、医薬品、食品・飲料、美容・パーソナルケア製品)、地域別(北米、中南米、欧州、アジア太平洋、中東・アフリカ)

  • 発行元 : 07 Oct, 2025
  • コード : CMI1007
  • ページ :161
  • フォーマット :
      Excel と PDF
  • 業界 : 食品成分
  • 歴史的範囲: 2020 - 2024
  • 予測期間: 2025 - 2032

中鎖のトリグリセリドの市場分析及び予測:2025-2032

中鎖のトリグリセリド 市場は価値があると推定される 米ドル 976.9 Mn 2025年、到達見込み 米ドル 1,430.5 Mn 2032年、化合物の年間成長率を展示 (CAGR)の 5.6%2025年~2032年

キーテイクアウト

  • 脂肪酸のタイプに基づいて、カプリル酸の区分は握るために期待されます 40%以上 2025年の市場シェアでは、優れた化学的特性とエネルギーへの迅速な変換による。
  • アプリケーションに基づいて、栄養補助食品セグメントは、低炭水化物、高脂肪食における消費者の利益のサージのために、2025で市場の最大のシェアを保持するために計画されています。
  • 地域を拠点とする北米は、世界規模のチェーントリグリセリド市場をリードする 58% 2025年シェア 一方、アジアパシフィックは最も急成長している地域であることが期待されています。

市場概観

世界的なチェーントリグリセリド市場需要は、世界中のスポーツ活動の有利な成長のために強い成長を経験しています, 大手メーカーがより大きな消費者基盤を構築することにより、戦略的なマーケティング活動を高めます, 機能性食品サプリメントの需要の増加. また、政府のヘルスケアキャンペーンで燃料を補給する人々の間でフィットネス意識が高まり、予測期間にわたって中鎖トリグリセリド市場の成長を促進することが期待されています。 また、品質に関する厳格な政府規制 栄養補助食品、禁止された原料の加飾そして同一証明に対する保護を保障します。 NSF GMP認定プロセスは、メーカーが国家科学財団が定める指針を満たすために厳しい製造監査プロセスを通過したことを示しています。 これは、市場で製品の品質を調整し、メーカーの成長のための拘束要因として機能することが期待されます。

現在のイベントとその影響

現在のイベント

説明とその影響

原料の供給の鎖の中断

  • 説明: ライジングパームオイルとココナッツオイルの価格 ミッド9月から2024
  • 影響: MCTの生産の直接コストの圧力は、主要な原材料であり、製造コストの増加とMCTプロデューサーの潜在的なマージンの圧縮につながる。
  • 説明: 主要成長地域におけるココナッツ生産への影響
  • 影響: フィリピン、スリランカ、インドのココナッツの収穫量を極端な天候により削減し、ココナッツ由来のMCTの供給不足と価格のボラティリティを作成します。
  • 説明: インドネシアのパーム油輸出規制とバイオディーゼルマンデート
  • 影響: インドネシアが国内バイオ燃料生産を優先し、グローバルMCT供給を抑制するMCT抽出のためのパームカーネルオイルの限られた可用性。

規制およびポリシーの変更

  • 説明: ミシガン・カンナビス・レギュレーション・エージェンシー・バンニングMCT 蒸気プロダクトのオイル
  • 影響: 他の州/国に広がる潜在的な負の市場認識と規制のスカルチニー、大麻のアプリケーションでMCTの需要を減らす。
  • 説明: アメリカ 主要な食物アレルゲンリストからのココナッツの除去(2025年1月)
  • 影響: タバコ由来のMCT製品の市場機会を拡大し、ラベルの制限や消費者の受け入れを削減しました。
  • 説明: インドネシア ライジング パーム 輸出 Levies へ 10% のための 粗品
  • 影響: パーム由来のMCT原料のコストを増加させ、調達パターンをシフトし、グローバルな価格体系に影響を及ぼす可能性があります。

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マイクロ経済学 中鎖トリグリセリド(MCTS)市場に影響を与えるマクロ経済要因

マイクロ経済要因

  1. 消費者の好み
  • ケト、パレオ、およびクリーンラベル製品に対するライジング要求。
  • 機能性食品や栄養補助食品の認知度を高めました。
  1. 製品イノベーション
  • MCTを利用した飲料・粉末・医薬品の開発
  • 化粧品や臨床栄養での使用は、製品の多様性を拡大します。
  1. 価格と競争
  • 原材料調達による価格変動(ココナッツ対パームカーネルオイル)。
  • 地域的およびグローバルブランドとの競争的景観が異なるMCTブレンドを提供します。
  1. 流通チャネル
  • 電子商取引、健康ストア、および直接消費者プラットフォームの成長。
  • フィットネスインフルエンサーとウェルネスブランドとの戦略的パートナーシップ。
  1. サプライチェーンの効率
  • 持続可能な調達、精製、輸送物流に依存します。
  • 認証の影響(オーガニック、RSPOなど)ブランド位置やコスト。

マクロ経済要因

  1. グローバルヘルストレンド
  • 肥満、糖尿病、代謝障害の有因性を高めます。
  • 予防医療とダイエットベースの介入へのシフト。
  1. 経済的な成長及び使い捨て可能 インカム
  • 中国、インド、ブラジルなどの新興市場でのプレミアム健康製品への支出が高い。
  • 経済回復後のパンデミックは、消費者の自信を高める.
  1. 貿易政策と規制
  • ココナッツおよびパーム油の派生物の輸入/輸出業務。
  • 食品安全、医薬品の不足、ラベル付け基準の規制枠組み。
  1. 環境方針 サステナビリティ
  • 減害を減らし、環境に優しい調達を促進する圧力。
  • カーボンニュートラルおよび倫理的に製造されたMCTのための要求。
  1. 技術開発
  • 脂質抽出、ナノエマルジョン配信、臨床処方におけるイノベーション
  • MCT品質管理およびトレーサビリティのための分析方法を改善しました。

セグメント情報

Medium Chain Triglycerides Market By Fatty Acid Type

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中鎖のトリグリセリドの市場洞察、脂肪酸のタイプによる-カプリル酸 急速なエネルギー転換および優秀なketogenic利点の鉛

脂肪酸の種類に関しては、その優れた化学特性とエネルギーへの急速な変換のために、2025年の市場での40%のシェアに貢献することが期待されます。 その人気は、ケトーシスを促進し、体重管理、認知強化、運動性能を標的とする製品に好まれた成分を作ることでその有効性によって駆動されます。 カプリル酸 また、機能性食品、飲料、サプリメントにブレンドするのに理想的なニュートラルな味と高い純度のために好まれています。

たとえば、2025年2月では、Gattefosséは、経口薬および局所薬のデリバリーのためのナノエマルジョン製剤におけるLabrafacTMの汎用性を強調しています。LabrafacTMは、その容認性と吸収強化特性のために知られており、lipophilic APIのバイオアベイラビリティを向上させます。 この記事は、医薬品および栄養補助アプリケーション全体でその可能性を示す、自己乳化薬配送システム(SEDDS)でその役割を探求しています。

中鎖のトリグリセリドの市場洞察、適用による-食事療法の補足

用途の面では、栄養補助セグメントは2025年に最大のシェアで市場をリードすることが期待されています。 これは主に低炭水化物の消費者の利益のサージのため, などの高脂肪の食事療法, それらの代謝の利点のためのMCTを強調. サプリメント処方は、エネルギー、精神的明快さ、脂肪燃焼をサポートするMCTオイルと粉末をますます特徴付けます。 これらの製品は、健康に焦点を当てた小売チャネル、電子商取引プラットフォーム、およびウェルネスアプリを通じて広く入手可能であり、幅広い消費者ベースにアクセスできます。

たとえば、2025年2月では、新しい研究では、中鎖トリグリセリドから派生する天然サプリメントであるトリカプリンが、冠状マイクロ血管機能(CMD)と呼ばれる心臓病のあまり知られていないタイプの人々における心機能を改善するのに役立つことを示唆しています。 研究者は、Tricaprinが心臓の筋肉に脂肪の沈殿物を溶解するのに役立ち、CMDの患者のための潜在的な非侵襲的な処置の選択を提供したことを発見しました。

地域洞察

Medium Chain Triglycerides Market By Regional Insights

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北アメリカの中型のチェーン トリグリセリド 市場分析とトレンド

北米地域は、市場をリードし、 58% 2025年、健康増進、消費者意識、製品イノベーションのコンバージェンスによって推進される。 地域は、エネルギー代謝、認知機能、およびエネルギー代謝をサポートする能力のためのMCTを強調するケトジェニック、パレオ、および低炭水化物の食事の広範な採用を見てきました。 体重管理お問い合わせ 消費者は、より清潔なラベル、機能性成分、およびMCTを求めています。特にココナッツオイルから派生した人々は、この物語にシームレスに合います。

たとえば、2025年7月では、希少疾患アドバイザーは、長期鎖脂肪酸酸化障害(LC-FAOD)の新規治療の概要を公表し、栄養管理および薬理的介入の進歩を強調した。 ガイドは、エネルギー代謝を改善し、合併症を減らすための新しいアプローチを探求し、脂肪分解とミトコンドリア機能に影響を及ぼすこのまれな遺伝状態の患者のための希望を提供します。

アジア太平洋中鎖トリグリセリド 市場分析とトレンド

アジアパシフィック地域は、2025年の中鎖トリグリセリド市場で大きな成長を経験する見込みで、健康増進、使い捨て収入の増加、中国、インド、日本、韓国などの国における機能性栄養へのアクセスの拡大が進んでいます。 これらの市場での消費者は、重量管理、エネルギー増強、および消化器の健康のためのMCT-エンリッチド製品を採用しています。特に、ケトゲンおよび低炭水化物の食事療法が人気を博しています。

たとえば、2025年2月、大阪大学が主導する多施設研究チームは、中鎖トリグリセリドから派生する天然サプリメントであるトリカプリンが、トリグリセリド堆積心臓症(TGCV)の患者における長期生存を大幅に向上させました。 TGCVは、脂肪蓄積と心不全につながる、トリグリセリドを分解する心臓の不全を特徴としています。

中鎖のトリグリセリドの市場展望の国ワイズ

米国中鎖トリグリセリド 市場動向

2025年、米国の中鎖トリグリセリド(MCTs)市場は、健康意識の上昇、ケト原および低炭水化物の食事の人気、スポーツ栄養、医薬品、機能性食品の用途の拡大のために繁栄しています。 MCTは、エネルギーを増加させ、体重管理をサポートし、認知能力を高め、ウェルネスルーチンをステープルにする能力のために広く使用されています。

例えば、2024年2月では、 マクリーン病院 双極性障害の治療薬としてケトロジカル療法を評価するための臨床試験を開始しました。 研究は、高脂肪、低炭水化物の食事が気分を安定させ、症状を軽減する方法を探求します。 研究者は、従来の精神科薬に代替を求める患者のための非薬理的選択肢として、その安全性と有効性を評価することを目指しています。

中国媒体 チェーントリグリセリド 市場動向

2025年、中鎖トリグリセリド(MCTs)の中国需要は、健康意識の増大、フィットネスのブーム、栄養と医薬品の応用拡大による急成長が進んでいます。 MCTは、消化性とエネルギーの利点のためにプレミアム乳児処方でますます使用されています, スポーツサプリメントや体重管理製品は、代謝を高める特性を活用しながら、. 製薬部門は、脂質系デリバリーシステムにおける薬物溶解性およびバイオアベイラビリティを高めるためのMCTも支持しています。 クリーンラベル、植物ベースの成分のeコマース浸透と消費者の関心を高めることで、燃料市場成長がさらに向上します。

例えば、Ozempicとketoダイエットは、OT&Pヘルスケアによると、香港で人気のある減量戦略としてトラクションを獲得しています。 GLP-1の薬を低炭水化物の食事と組み合わせることで、より高速な結果が得られます。 専門家は、監視されていない使用に対する注意, 両方の方法が医療指導なしで採用されるとき、栄養素の不足や筋肉の損失などのリスクを引用.

マーケットレポートスコープ

中鎖のトリグリセリド マーケットレポートカバレッジ

レポートカバレッジニュース
基礎年:2024年(2024年)2025年の市場規模:米ドル 976.9 Mn
履歴データ:2020年~2024年予測期間:2025 へ 2032
予測期間 2025〜2032 CAGR:5.6%2032年 価値の投射:米ドル 1,430.5 Mn
覆われる幾何学:
  • 北アメリカ:米国とカナダ
  • ラテンアメリカ:ブラジル, アルゼンチン, メキシコ, ラテンアメリカの残り
  • ヨーロッパ:ドイツ、英国、スペイン、フランス、イタリア、ロシア、欧州の残り
  • アジアパシフィック:中国・インド・日本・オーストラリア・アセアン・韓国・アジア・パシフィック地域
  • 中東:GCC諸国、中東諸国
  • アフリカ:南アフリカ、北アフリカ、中央アフリカ
カバーされる区分:
  • 脂肪酸のタイプによって:カプリル酸、カプリル酸、カプロ酸、ラウリン酸
  • 適用によって:サプリメント、医薬品、食品、飲料、美容、パーソナルケア製品
対象会社:

BASF SE、Wilmar International Limited、Lonza、Koninklijke DSM N.V.、Stepan Company、Nutricia、Jarrow Formula、E. I. du Pont de Nemours and Company、KLK Oleo、およびProcter & Gamble Company

成長の運転者:
  • コココナッツオイルとMCTを強調するケトジェニックとペレオダイエットにおける消費者の関心を高める
  • 各種食品・飲料・サプリメント製品におけるMCTの利用拡大
拘束と挑戦:
  • 原料の変動価格

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グローバル中鎖トリグリセリド マーケットドライバー

コココナッツオイルとMCTを強調するケトジェニックとペレオダイエットにおける消費者の関心を高める

ケトロジーと淡い食事の消費者の関心を高めることは、特にココナッツオイル由来のMCTの需要で、世界的なチェーントリグリセリド(MCT)市場を影響する大幅です。 これらの食事療法は、高脂肪、低炭水化物の栄養を強調し、MCTを彼らの急速な吸収とケトンの生産をサポートする能力のために好まれたエネルギー源として位置付けます。 その結果、MCTは、精神的明快さ、体重管理、運動性能を高めることを目的とした機能性食品、飲料、栄養補助食品にますます組み込まれています。

CoconutオイルはMCT、特にカプリル(C8)およびカプリル(C10)の酸の優性源を残します。 市場は、ドライミックスや棚安定したアプリケーション用のマイクロカプセル化されたMCTパウダーなどの製品フォーマットの革新も見られます。 栄養を超えて、MCTは、消化性および便秘特性のために、パーソナルケアと臨床栄養のトラクションを獲得しています。 健康志向の消費者は、引き続き清潔なラベル、性能向上の成分を求めています。MCTは、グローバルな市場における近代的なウェルネス処方の礎となっています。

各種食品・飲料・サプリメント製品におけるMCTの利用拡大

世界的なチェーントリグリセリド(MCT)市場は、食品、飲料、サプリメント製品の幅広いスペクトルにわたって、MCTが増加するアプリケーションを見つけるため、堅牢な拡張を経験しています。 独自の代謝プロファイルの急激な消化とエネルギーへの変換は、健康に配慮した消費者や処方者にとって非常に魅力的です。 食品・飲料分野において、MCTは、ケトフレンドリー・スナック、食事の交換、コーヒー・クリーム、エネルギーとサティを高める機能的なドリンクに組み込まれています。 サプリメントブランドは、認知機能、体重管理、運動性能をサポートする処方でMCTを活用し、コラーゲン、適応剤、またはノトropicsなどの成分とそれらを組み合わせることがよくあります。 MCTの汎用性は、微小カプセル化の進歩のおかげで、粉末フォーマットにも拡張され、ドライミックスや棚板焼入れ製品の使用を可能にします。 MCTは、清潔なラベル、性能向上の成分を育むため、現代の栄養に欠かせません。

グローバル中鎖トリグリセリド マーケットチャンス

  • 自然な化粧品プロダクトのための上昇の要求:人工的な化学薬品上の自然なプロダクトのための好みは美およびパーソナル ケアの企業で増加しました。 アジアパシフィック地域を中心に、ミレニアル世代の人口増加、およびインターネットの利用、カピタ所得増加、持続可能な環境にやさしい製品に対する意識の増加、有機化粧品およびパーソナルケア製品のための中鎖トリグリセリド市場成長を促進しました。 近年の美容・パーソナルケア業界において、パーム油やココナッツオイルなどの特産品の需要増加が進んでいます。 オーガニックの美しさとパーソナルケア市場の重要な成長をシッティングし、主要なメーカーの中には、ターゲット顧客の要件を満たす革新的な化粧品製品に投資し、開発しています。
  • ココナッツオイルおよびパーム油ベースの脂肪の代替としてMCTの上昇の採用:ココナッツオイルとパーム油ベースの脂肪の代替としてMCTの上昇の採用は、グローバル中鎖トリグリセリド市場での成長を促進する重要な要因です。 MCTは、食品、飲料、栄養補助食品、およびパーソナルケアアプリケーションで、より健康的で持続可能な代替として、ココナッツやパーム油に使用されています。 これは、植物ベースの持続可能な成分に対する広範な消費者傾向の一部です。

グローバル中鎖トリグリセリド 市場動向

  • MCTは、スポーツ選手やフィットネス愛好家の間で人気があり、エネルギーの迅速なソースを提供し、運動能力を向上させることができます。 この傾向は、スポーツ栄養業界でMCTの需要を駆動しています。
  • また、化粧水、クリーム、ヘアケア製品など、化粧水や乳液の効いた特性により、様々な化粧品に使用されています。 自然とオーガニックのパーソナルケア製品の需要は、化粧品業界におけるMCTの需要を促進しています。

アナリスト視点

  • 世界的なチェーントリグリセリド市場は、拡大食品や飲料業界を牽引する予測期間にわたって安定した成長を目撃する見込みです。 MCTは、乳製品、ベーカリー、スープ、ソースなどのさまざまな食品用途で広く使用されています。 低カロリーと健康食品のライジング要求もMCTの採用を抑制します。
  • しかし、主要なフィードストックであるココナッツとパームカーネルオイルの価格変動は、拘束として機能する可能性があります。 パーム油生産に関する環境問題は、市場拡大を妨げる可能性がある別の要因です。
  • 北アメリカ地域は、グローバルMCT市場を支配し、大きな消費を占めるインドと中国が主導するリードを維持することが期待されています。 これらの国は、健康意識を高め、中級を成長させ、食生活パターンを変えることで、莫大な成長機会を提供します。 北アメリカはまた栄養および食事療法の補足のMCTsの使用を高めるために採る有利な見通しを提供するために期待されます。
  • サプライヤーは、MCT特性を強化し、アプリケーションスコープを拡大するために、革新的な処方の開発に注力する必要があります。 また、原材料の持続可能な調達に重点を置き、環境に優しい生産技術を採用する必要があります。 エンドユース業界とのコラボレーションにより、進化するニーズに関する洞察を得ることができます。 全体的に、主要なエンドユース産業および上昇で写し出される安定した成長と

グローバル中鎖トリグリセリド 市場: 主な開発

  • 2025年2月、研究者は、Nanoemulsionの薬剤の配達のための主要なexpectientであるLabrafacTM WL 1349の媒体の鎖のtriglycerides (MCTs)を量るために検証されたUPLC-ELSD方法を開発しました。 方法ターゲットは、脂質ベースの製剤の品質管理を強化し、カプリル酸トリグリセリドとカプリル酸をターゲットにします。 ICHのガイドラインを満たし、溶解性およびバイオアベイラビリティの強化における医薬品の革新をサポートしています。
  • 2024年12月、研究者は脂肪代謝を標的させることにより、肥満に取り組むことを目的とした新しい食品グレード、自然なソリューションを開発しました。 配合は、合成添加剤なしで脂質分解とエネルギー分解を強化し、従来の減量薬のより安全な代替手段を提供します。 このイノベーションは、栄養介入を通じて肥満を管理するための機能栄養戦略に対する有望なステップをマークします。

市場区分

  • 脂肪酸のタイプによって
    • カプセル酸
    • カプリル酸
    • カプセル酸
    • ラウリン酸
  • 用途別
    • 栄養補助食品
    • 医薬品
    • 食品・飲料
    • 美容・パーソナルケア製品
  • 地域別
    • 北アメリカ
      • アメリカ
      • カナダ
    • ラテンアメリカ
      • ブラジル
      • アルゼンチン
      • メキシコ
      • ラテンアメリカの残り
    • ヨーロッパ
      • ドイツ
      • アメリカ
      • スペイン
      • フランス
      • イタリア
      • ロシア
      • ヨーロッパの残り
    • アジアパシフィック
      • 中国・中国
      • インド
      • ジャパンジャパン
      • オーストラリア
      • 韓国
      • アセアン
      • アジアパシフィック
    • 中東
      • GCCについて 国土交通
      • イスラエル
      • 中東の残り
    • アフリカ
      • 南アフリカ
      • 北アフリカ
      • 中央アフリカ
  • キープレイヤー
    • バススSE
    • ウィルマー インターナショナル お問い合わせ
    • ロンザ
    • Koninklijke DSM N.V. リリース
    • ステファンカンパニー
    • ヌトリシア
    • Jarrowフォーミュラ
    • I. du Pont de Nemours and Company(ポン・デ・ネマーズ&カンパニー)
    • ログイン オレオ
    • プロクター&ギャンブルカンパニー

ソース

第一次研究

次のステークホルダーとのインタビュー

  • MCT油脂・特殊脂質(食用・薬用グレード)の製造販売業者
  • 上流脂肪酸フィードストックサプライヤー(ココナッツオイル、パームカーネルオイルプロセッサ)および精製業者。
  • 主要な食品、飲料、栄養補助食品および製薬会社における原料および製剤製品管理者。
  • 栄養補助食品および医療栄養企業における研究開発および臨床リード。
  • 食品&サプリメント契約メーカーのプライベートラベルとコパックマネージャ。
  • 大規模な小売チェーンと薬局チェーンで調達ヘッドとカテゴリマネージャ。
  • 専門油および化学販売代理店のための配分及び兵站学マネージャー。
  • 成分メーカーや処方でレギュレーションと品質ヘッド(QA/QC)。
  • MCT(機能性飲料、スポーツ栄養、重量管理製品)を使用して、消費者ブランドのマーケティングとイノベーションリード。
  • フードサービスと料理 R&D リード (QSRs, cafe) MCT 強化製品を探る.
  • 臨床栄養士、食餌療法士、および消化器科医(医学の栄養および臨床受け入れのために)。
  • 化学、スポーツ栄養、代謝の健康コミュニティにおける主要な意見リーダー(KOL)。

特定ステークホルダー インタビュー

  • デジタルトランスフォーメーション/革新は大きい小売及び薬学の鎖(例えば、Relianceの小売店、Carrefour、Walgreensのブーツの連合)で導きます。
  • R&D / イノベーションは、主要なCPGおよび食品原料会社(食用油および専門成分)で頭を向けます。
  • 大規模な病院グループおよび臨床栄養プロバイダー(例えば、Apollo病院、NHSの信頼、主要な米国病院システム)での調達およびサプライチェーンマネージャー。
  • 栄養補助プラットフォームおよび電子商取引の補足の小売業者のプロダクト マネージャー。
  • 医療栄養企業や受託臨床研究機関(CRO)がMCT試験を実施
  • ココナッツ/パーム カーネル オイル プロセッサーおよび一流の生産の国で精査する操作/調達のマネージャー。
  • 医薬品や食品用途でMCTを販売する会社での品質と規制のリード.

貿易・貿易統計 データベース

  • UNの対照データベース。
  • FAOSTAT(食品および農業機関) — ココナッツ、ヤシカーネルの生産と取引。
  • 世界貿易機関(WTO)の取引統計。
  • 米国農業省(USDA) — 生産、貿易および商品報告書
  • ユーロスタット — EU市場向けの取引統計
  • 中国税関統計。
  • インド・コマーシャル・インテリジェンス・統計局(DGCIS)
  • 韓国税関サービスデータポータル。
  • 日本貿易振興機構(JETRO)

規制及び政府機関 ソース

  • 米国食品医薬品局(FDA) — GRAS の通知、食品成分規則。
  • 欧州食品安全局(EFSA) — 科学的意見と食品添加物/ノベル食品ガイダンス。
  • インド(FSSAI)の食品安全規格および規格認証
  • 保健省/食品安全機関(保健カナダ、オーストラリアのFSANZ)
  • 世界保健機関(WHO)/Codex Alimentarius(国際規格関連)
  • インド銀行/コマーシャルインテリジェンス&統計局長(貿易/セクター経済状況)
  • 国家規格機関(インド標準局、関連する日本経済出版物など)

業界・貿易雑誌/オンライントレードメディア

  • FoodNavigator / FoodNavigator-Asia(フードナビゲーター)
  • 栄養補助食品の世界。
  • 栄養摂取
  • スペシャルティフードマガジン
  • フードテクノロジー(IFT)
  • オイル&脂肪インターナショナル(および他の食用油取引タイトル)。
  • 新しいフード雑誌。
  • 化学週間/ ICIS (フィードストック&コモディティオイル価格設定コンテキスト用)。

学術雑誌・科学 文学

  • リピッド研究ジャーナル
  • 食品化学。
  • 栄養生化学のジャーナル。
  • リピッド科学と技術のヨーロッパジャーナル。
  • 食品科学と栄養の国際ジャーナル。
  • 臨床栄養 / 育児と腸栄養のジャーナル(臨床MCT使用のために)。
  • 栄養素(オープンアクセス) — MCTおよび中鎖脂肪酸に関する臨床および機械的研究。

新聞・一般 ビジネスプレス

  • ウォールストリートジャーナル — フード&ヘルス / マーケットセクション。
  • 金融タイムズ — 商品、食品、栄養機能。
  • 経済タイムズ — 業界・小売業界(インド)
  • 日経アジア — アジアにおけるサプライチェーン・原料製造
  • 南中国モーニングポスト — 中国市場 & 貿易ニュース.
  • ヒンズー教のビジネスライン — 食品業界と農業ビジネスレポート。

業界団体・規格 ボディ

  • アメリカンオイルチェミスト協会(AOCS)
  • 脂肪酸および脂質(ISSFAL)の研究のための国際社会。
  • 食品技術研究所(IFT)
  • 国際酪農場連合(IDF) — MCTが酪農場ベースの栄養と交差する場所。
  • EPAおよびDHA Omega-3s(GOED)のグローバル組織 — アナログトレード/アドボカシーモデル (成分の提唱に関する参照)。
  • インド産業の連合(CII) — 食品・農薬部門
  • 主要市場での国家栄養補助食品貿易協会(米国CRNなど)。

パブリックドメイン技術&規格 リソース

  • 米国薬局(USP)および医薬品モノグラフ(MCTが医薬品製剤に用いられる)
  • NIST(測定・参照方法)
  • Codex Alimentariusの技術文書。
  • 国立研究所/標準は脂肪酸プロファイリングおよび純度のための分析方法の出版物を。

*定義:中鎖のトリグリセリド(MCTs)は食糧および飲料の企業、またヘルスケアおよびパーソナル ケアのセクターで使用される飽和脂肪酸のタイプです。 MCTは6から12カーボン原子の鎖の長さの脂肪酸である中型のチェーン脂肪酸で構成されます。 MCTは、通常、ココナッツオイルやパームカーネルオイルなどの天然のソースから派生しており、体内で消化しやすく代謝する能力を含む独自の特性で知られています。

共有

著者について

Kalpesh Gharteは、パッケージング、化粧品原料、食品原料の分野で 8 年以上の経験を持つ、熟練した経営コンサルタントです。彼は、企業が業務を最適化し、製品ラインナップを強化し、複雑な市場動向や規制環境を乗り切るのを支援してきた実績があります。キャリアを通じて、Kalpesh は、クライアントの業務効率と市場ポジショニングを大幅に改善する数多くのプロジェクトを完了してきました。彼は、チーム間のコラボレーションを促進し、イノベーションを推進し、ビジネス全体のパフォーマンスを向上させるベスト プラクティスを実装する能力で知られています。

よくある質問

中鎖トリグリセリド 市場は米ドル976.9で評価されると推定される 2025年のMnは、2032年までにUSD 1,430.5Mnに達すると予想されます。

中鎖トリグリセリドのCAGR 市場は2025年から2032年にかけて5.6%であるように計画されます。

さまざまな食品、飲料および補足プロダクトのMCTsのCoconutオイルおよびMCTsおよび増加の使用を強調するKetogenicおよびPaloの食事療法の上昇の消費者興味は市場成長を運転するある主要な要因です。

カプリル酸の区分は市場の一流の区分です。

原料の変動価格は市場の成長を妨げています。

市場で動作する主要な選手は、BASF SE、Wilmar International Limited、Lonza、Koninklijke DSM N.V.、Stepan Company、Nutricia、Jarrow Formulas、E. I. du Pont de Nemours and Company、KLK Oleo、およびThe Procter & Gamble Companyです。

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