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식이 섬유 시장 분석

식이 섬유 시장 (시리얼 및 곡물, 과일 및 채소 등), 유형 (가용성식이 섬유 및 불용성식이 섬유), 적용 (기능성 식품 및 음료, 동물 사료, 애완 동물 식품 및 제약), 지리 (북아메리카, 라틴 아메리카, 유럽, 아시아 태평양, 중동 아프리카)에 의한 유형 (용해성식이 섬유 및 불용성식이 섬유).

  • 게시됨 : 27 Oct, 2025
  • 코드 : CMI815
  • 페이지 :120
  • 형식 :
      Excel 및 PDF
  • 산업 : 식품 성분
  • 역사적 범위: 2020 - 2024
  • 예측 기간: 2025 - 2032

글로벌 식이섬유 시장 분석 & 예측: 2025~2032

세계 식이섬유 시장 규모는 2025년 79억 달러에서 2032년까지 147억3천만 달러에 도달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR)은 9.3%입니다.

주요 사항

  • 애플리케이션 기준으로 기능성 식품 및 음료 사업부는 2025년에 약 36.4%의 지분을 보유할 것으로 예상됩니다.
  • 지역적으로는 아시아 태평양 지역이 2025년 전 세계 식이섬유 시장에서 43%의 점유율로 지배적인 위치를 차지할 것으로 예상됩니다.

시장 개요

식이섬유는 식품에 존재하는 성분으로 체내 노폐물 이동을 촉진합니다. 식이섬유 기반 식품을 섭취하면 체내 혈당 수치를 낮추어 당뇨병, 심혈관 질환 등 만성질환의 위험도 줄여준다. 게다가 체중 관리도 지원합니다.

현재 이벤트 및 Dietary Fibers Market에 미치는 영향

현재 이벤트

묘사와 그것의 충격

공급 사슬 Disruptions와 농업 원료 Volatility

  • 묘사: Fiber Source Crops의 기후 변화 영향
  • 충격: 가격 변동 및 psyllium, chicory 및 다른 공급 부족 플랜트 기반 섬유 이름 *
  • 묘사: Geo Politicsal Tensions 지방을 생산하는 열쇠
  • 충격: 인도 (psyllium) 및 유럽 (inulin)와 같은 주요 공급 업체에서 섬유 수입에 대한 무역 제한

섬유 추출 및 가공 기술

  • 묘사: Plant-Based Fibers의 고급 추출 기술
  • 충격: 농업 폐기물에서 고품질의 식이섬유를 생산하는 수율 효율과 비용 절감
  • 묘사: 섬유 생산을위한 정밀 Fermentation
  • 충격: 지속 가능한 생산 방법 감소 기존 농업 소스에 의존

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최종 사용자 피드백 및 Unmet 수요 - 글로벌 다이어트 섬유 시장

End User Feedback - 글로벌 규정식 섬유 시장

  • 소비자 가치 규정식 섬유 개선 소화 건강 그리고 전반적인 웰빙.
  • 제품에 설탕과 열량 함량을 줄이는 섬유를 향한 긍정적 인 응답.
  • 맛이나 질감에 부정적인 영향을 미치지 않는 섬유에 대한 선호.
  • 깨끗한 라벨, 자연 및 알레르기없는 섬유 성분에 관심.

Unmet Demand - 글로벌 다이어트 섬유 시장

  • 더 나은 가용성과 제품의 질감에 최소 충격을 가진 섬유를 위해 필요.
  • 특정 식품 분야에 맞춤화 가능한 섬유 솔루션의 부족.
  • 지속적이고 윤리적인 규정식 섬유의 한정된 가용성.

증권

Dietary Fibers Market By Application

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Global Dietary Fibers 시장 통찰력, 응용 프로그램

응용 프로그램에 따라 기능성 식품 및 음료 부문은 세계 식이 섬유 시장에서 도밍 포지션을 보유하여 건강 옵션에 대한 소비자 수요를 늘리고 식이 섬유 혜택의 인식을 키우고,이 분야 내에서 제품 혁신의 상승을 키우고 있습니다.

Global Dietary Fibers 시장 통찰력, 소스

소스를 기반으로, 곡물 및 곡물 세그먼트는 글로벌 식이 섬유 시장에서 도밍 위치를 보유, 높은 섬유 함량, 넓은 가용성에 빚지고, 전체 곡물 및 천연 섬유 풍부한 식품에 대한 소비자 선호도를 증가.

예를 들어, 10 월 2025에서 Nestlé Malaysia는 뜨거운 곡물 범위에 새로운 추가를 시작했습니다. Nestum 5 곡물. 이 최신 제안은 곡물의 전체적인 혼합과 Nestum의 익숙한 맛과 향기를 혼합하고 두 가지 변형에서 사용할 수 있었다-Quinoa & Black Rice and Oats & Red Rice. 두 옵션은 단백질과 철에 풍부하고 규정식 섬유의 좋은 소스를 제공합니다.

Global Dietary Fibers Market Insights, 유형별

유형에 바탕을 두어, 녹는 규정식 섬유 세그먼트는 개량한 소화, 혈당 규칙 및 콜레스테롤 감소, 뿐 아니라 음식과 음료 제품에 있는 그들의 다재다능한 신청의 개량한 소화, 혈당 규칙 및 콜레스테롤 감소를 포함하여 건강 이익의 그들의 광범위에 빚기 위하여 계획됩니다.

지역 통찰력

Dietary Fibers Market By Regional Insights

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Asia Pacific Dietary Fibers 시장 분석 및 동향

아시아 태평양은 가장 큰 식이 섬유 시장 점유율을 유지하고 이상으로 회계43% 할인2025년 글로벌식 섬유 시장 점유율 중국, 인도네시아 및 일본과 같은 국가는 다음 몇 년 동안 식품 및 음료의 선도적 인 생산자가 될 것으로 예상됩니다. 아시아 태평양 지역의 식품 및 음료 산업에 대한 동향은 예측 년 동안 식이 섬유에 대한 수요를 추적 할 것으로 예상됩니다.

예를 들어, 7 월 2023에서, CP Kelco는 NUTRAVA® Citrus Fiber를 멜버른에서 개최 된 FoodPro 2023 이벤트에서 호주 시장에 공개했습니다.

북미 규정 섬유 시장 분석 및 추세

북미 회계24% 할인2025년 시장 점유율 북미는 2025 년 면역 향상 및 건강 강화 제품에 가장 큰 시장이었습니다. 영양 관리는 지역에서 주요 진화를 목격, 소비자는 포장 식품 제품의 재료의 고도로 인식되고. 북미 지역의 사람들에 의해 채택 된 새로운 유행 식단과 라이프 스타일은 식이 섬유의 소비를 매우 중요하게 만듭니다.

예를 들어, Ingredion은 Novelose 3490를 소개했다 낮은 FODMAP 식이 섬유는 베이커와 스낵 메이커를 준 높은 섬유 제품을 개발 할 수있는 능력을 가지고 Ingredion, Inc.에 따르면, 미국 섬유를 출시했습니다.

유럽 규정식 섬유 시장 분석 및 동향

유럽 회계18% 할인규정식 섬유 시장 수요의 2025. 이탈리아, 미국, 독일, 프랑스, 스페인을 포함한 서양 유럽의 선진국을 통해 온라인 제품 배송 서비스를 늘릴 것입니다.

예를 들면, 미국 agribusiness Cargill 전용 $ 35 백만 유럽에서 녹는 섬유의 새로운 라인을 출시하기 위해 30 %의 설탕을 줄이고 제과, 베이커리 상품, 충전, 시리얼, 아이스크림 및 낙농 제품뿐만 아니라 추가 섬유로 음식을 금지하는 데 사용되었습니다.

규정식 섬유 시장 – 지배 국가

미국 규정식 섬유 시장 동향

미국은 예측 기간 동안 글로벌 식단 섬유 시장 수요를 지배하기 위해 계획되었으며, 건강 및 웰빙 제품에 대한 소비자 수요를 증가시키고 식단 섬유 혜택의 인식을 증가시키고 혁신적인 섬유 함유 제품에 투자하는 주요 식품 및 음료 회사의 존재.

예를 들어, Roquette는 미국 노란색 페라스에서 얻은 NUTRIOSE® 가용 섬유를 출시했습니다. 식물 기반 식품은 더 주류가되고, 더 많은 음식을 먹는 욕망은 소비자 행동의 운전 요인이었다.

중국 규정식 섬유 시장 연락처

중국은 큰 인구로 인해 예측 기간 동안 글로벌 식이 섬유 시장을 지배하기 위해 계획되고, 건강 인식 증가, 기능 식품에 대한 수요 증가, 식품 및 영양 분야의 강력한 정부 지원.

예를 들어, Tate & Lyle PLC는 식품 및 음료 성분 및 솔루션의 선도적 인 글로벌 공급 업체 인 Tate & Lyle PLC는 중국의 주요 프리 바이오 틱 식 섬유 사업 인 ChemPartner Pharmatech Co., Ltd (ChemPartner)의 총 고려 사항에 대한 Quantum Hi-Tech (Guangdong) Biological Co., Ltd (Quantum)를 인수하기로 합의했다고 발표했습니다.

항문 Opinion

글로벌 규정식 섬유 시장은 전 세계적으로 소비자의 건강 의식을 증가하여 향후 10 년 동안 엄청난 성장 잠재력을 발휘할 것으로 예상됩니다. 사람들은 소화 건강 관리, 체중 감소, 콜레스테롤 수치 감소, 식품 및 음료 제조업체의 식이 섬유 성분의 다양한 건강 이점에 대해 더 알고있다. 추가된 규정식 섬유를 가진 기능적인 음식은 높은 수요에서 일 것입니다. 이 시장은 식이 요법의 변화를 만들기 위해 사람들의 라이프 스타일 질병의 발생률에서 더 많은 지원을 얻을 것이다.

그러나, 적당한 노출량에 관하여 소비자 교육의 부족 및 섬유의 다른 유형은 범위에 시장에 할 수 있습니다. 몇몇 섬유 유형과 관련되는 강한 풍미를 가면하는 혁신적인 방법은 또한 기업을 위한 도전일 것입니다. 아시아 태평양 지역은 시장을 지배하고 인도와 중국과 같은 개발 국가로 가장 빠르게 성장하는 남아있는 주요 소비자 시장은 식이 요법 습관을 변경하고 활력을 불러 일으켰다.

최근 개발

  • 1월 2023일 파이버 스타, Inc., 혁신적인 감귤류 섬유의 선두는 새로운 유기 감귤류 섬유의 선을 출시 – Citri-Fi사이트맵400 시리즈. 이 새로운 감귤류 섬유는 자연, 지속 가능한 유기 식품 재료에 대한 수요 증가에 대한 응답입니다.
  • 5월 2023일 Nestlé 인도 Resource Fiber Choice를 시작으로 몸에 부드러운 프리바이오틱 식이섬유를 함유하고 면역 영양소의 일일 복용량을 제공합니다.

시장 보고서 Scope

규정식 섬유 시장 보고서 Coverage

공지사항이름 *
기본 년:2024년2025년에 시장 크기:USD 7.9 파운드
역사 자료:2020년에서 2024년예측 기간:2025에서 2032
예상 기간 2025년에서 2032년 CAGR:9.3%2032년 가치 투상:50-100 원
덮는 Geographies:
  • 북미:미국 및 캐나다
  • 라틴 아메리카:브라질, 아르헨티나, 멕시코 및 라틴 아메리카의 나머지
  • 유럽:독일, 미국, 스페인, 프랑스, 이탈리아, 러시아 및 유럽의 나머지
  • 아시아 태평양:중국, 인도, 일본, 호주, 한국, ASEAN 및 아시아 태평양의 나머지
  • 중동:GCC 소개 국가, 이스라엘, 중동의 나머지
  • 아프리카:남아프리카, 북아프리카, 중앙아프리카
적용된 세그먼트:
  • 출처 :곡물 및 곡물 (와트, 쌀, 브란, 기타), 과일 및 야채 (애플, 기타), 기타
  • 유형에 의하여:수용성 규정식 섬유 (Inulin, Polydextrose, Pectin, Beta-Glucan 및 다른 사람) 및 불용성 규정식 섬유 (셀룰로오스, Hemicellulose, Chitosan, Chitin, Lignin, 저항하는 전분 및 다른 사람)
  • 신청:기능성 식품 및 음료, 동물 먹이, 애완 동물 식품 및 제약
회사 포함:

Cargill, Incorporated, Archer Daniels Midland 및 Ingredion Incorporated, E. I. du Pont de Nemours and Company, Tate & Lyle PLC, SunOpta Inc., Suedzucker AG Company, Grain Processing Corporation, J. RETTENMAIER & SÖHNE GmbH & Co KG 및 Roquette Frères S.A

성장 운전사:
  • 건강에 대한 인식
  • 식품 및 음료 산업의 넓은 응용
  • 라이프 스타일 질병의 활력
변형 및 도전 :
  • 규정식 섬유의 높은 가격
  • Stringent 국제 품질 표준 및 규정

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시장 드라이버

  • 건강 인식 증가:건강한 식단과 라이프 스타일의 중요성에 대한 인식은 시장의 성장을 주도하는 핵심 요소 중 하나입니다. 더 많은 소비자들은 식이 요법을 통해 적절한 섬유 섭취를 얻는 것은 전반적인 건강을 유지하고 질병을 예방하는 데 필수적입니다. 높은 섬유 식품은 심장 질환, 당뇨병, 장 질환 및 기타 만성 질환의 위험을 줄이기 위해 알려져 있습니다. 많은 국가 건강 조직은 일 당 섬유의 적어도 25-30 그램을 추천합니다.
  • 음식과 음료 공업에 있는 넓은 신청:글로벌 식단 섬유 시장은 식품 및 음료 산업에서 넓은 응용 프로그램에 의해 구동되는 상당한 성장을 목격하고 있습니다. Dietary 섬유는 각종 식품 제품에 있는 광대한 사용법을 찾아냅니다 짜임새를 강화하고, 선반 생활을 증가시키고, 각종 건강 이익을 제안합니다. 많은 국가 및 국제 식품 규제 기관은 건강한 식이섬유의 적절한 섭취를 권장합니다. 식품 제조업체는 점점 다양한 유형의 수용성 및 불용성 섬유를 사용하여 소비자에게 건강한 식품 옵션을 개발합니다.
  • 라이프 스타일 질병의 활력 :전 세계의 비만, 심혈관 질환 및 당뇨병과 같은 라이프 스타일 질병의 발전은 2022 년 식이 섬유에 대한 수요를 크게 추진했습니다. 이 만성 건강 상태는 근본적인 섬유 섭취가 부족한 현대 치과 생활 습관 및 건강식 식이 요법과 관련되었습니다.

시장 기회

  • 개발 국가에서 Emerging 시장:개발 국가의 Emerging 시장은 시장 성장을위한 엄청난 기회를 제공합니다. 이 개발 국가는 급속한 경제 개발과 도시화, 소비자 생활 습관과 식단에 상당한 변화를 선도하고있다. 이러한 국가의 사람들은 더 많은 재량 소득을 가지고 있으며 건강 의식을 가진 중급이 있습니다. 이것은 추가된 건강과 영양을 제공하는 포장 식품 제품에 대한 수요를 증가했다. 다이어트 섬유는 전반적인 웰빙을 유지하고 질병을 예방하는 중요한 역할을합니다.
  • 새로운 기능 식품 제품의 혁신 :새로운 기능성 식품 제품의 혁신은 시장에서 엄청난 기회를 제공합니다. 최근에는 소비자들은 장 건강과 균형 잡힌 식단의 중요성에 대한 더 큰 인식을 개발했습니다. 적절한 섬유 섭취가 소화를 유지하고 심장 질환과 당뇨병과 같은 심각한 문제의 위험을 줄일 수 있도록하는 사람들의 이해가 증가합니다.
  • 식품 보충제 부문의 성장 :Global 규정식 섬유 시장은 Fiber-rich 규정식의 건강상의 이점에 대한 인식으로 구동되는 성장에 대한 엄청난 잠재력을 가지고 있습니다. 식품 보충제를 통해 식이 섬유의 소비는 중요한 추세로 떠납니다. 규정식 섬유는 위장과 심혈관 건강을 유지하고 콜레스테롤을 낮추고, 혈당 농도를 관리하여 중요한 역할을합니다.

시장 동향

  • 깨끗한 라벨 및 천연 재료에 대한 선호 사항 :깨끗한 라벨과 천연 재료 트렌드는 최근 몇 년 동안 시장에 크게 영향을 미쳤습니다. 소비자는 식품의 재료에 대해 점점 의식이되고 천연 성분 만 강조하는 라벨을 쉽게 견딜 수있는 제품을 선호합니다. 식품 라벨링의 단순성 및 투명성에 대한이 선호도는 인공 가공 및 첨가제를 포함하지 않는 천연 자원 식이 섬유에 대한 수요를 운전하고 있습니다.
  • 글루텐 무료 및 설탕 무료 제품에 대한 수요 상승 :글루텐 무료 및 설탕 무료 제품에 대한 상승 수요는 글로벌 식이 섬유 시장에서 상당한 영향을 얻고 있습니다. 점점 더 많은 사람들이 체중을 관리하고 전반적인 웰빙을 촉진하는 데 도움이되는 건강 식품 옵션에 대해 선택하고있다. 이것은 전 세계 섬유 부유한 음식을 위한 수요를 증가했습니다.

시장 Segmentation

  • 소스 통찰력
    • 곡물 및 곡물
      • 사이트맵
      • ₢ 킹
      • 한국어
      • 이름 *
    • 과일 & 야채
      • 애플 아이폰
      • 이름 *
    • 이름 *
  • 유형 Insights
    • 수용성 규정식 섬유
      • 채용정보
      • 폴리덱스
      • 뚱 베어
      • 베타 글루칸
      • 이름 *
    • 불용성 규정식 섬유
      • 사업영역
      • Hemicellulose, 그리스
      • 숙박 플랜
      • 기본 정보
      • 사이트맵
      • 저항하는 전분
      • 이름 *
  • 신청 Insights
    • 기능성 식품 및 음료
    • 동물 먹이
    • 애완 동물 먹이
    • 의약품
  • 지역 통찰력
    • 북아메리카
      • 미국
      • 한국어
    • 라틴 아메리카
      • 인기 카테고리
      • 아르헨티나
      • 주요 시장
      • 라틴 아메리카의 나머지
    • 유럽 연합 (EU)
      • 한국어
      • 미국
      • 이름 *
      • 한국어
      • 담당자: Mr. Li
      • 러시아
      • 유럽의 나머지
    • 아시아 태평양
      • 중국 중국
      • 주요 특징
      • 일본국
      • 담당자: Ms.
      • 대한민국
      • 사이트맵
      • 아시아 태평양
    • 중동
      • GCC 소개 국가 *
      • 한국어
      • 중동의 나머지
    • 주요 특징
      • 대한민국
      • 북한
      • 대한민국
  • 이 시장의 탑 기업
    • Cargill, 전갈
    • 건축가 Daniels Midland
    • Ingredion 통합
    • E.I. du Pont de Nemours 및 회사
    • 테이트 & 리플 PLC
    • SunOpta 주식회사
    • Suedzucker AG 회사
    • 곡물 가공 공사
    • RETTENMAIER & SÖHNE GmbH & 공동 KG
    • 로켓 프레스 S.A

이름 *

1차 연구 인터뷰

  • 온라인 규정식 섬유 제조 업체 및 공급 업체
  • E-commerce 플랫폼 관리자는 건강 제품 전문
  • Nutritionists 및 규정식은 섬유 보충제를 권장합니다.
  • 건강 의식 소비자 구매 규정식 섬유 온라인
  • 이름 *

데이터베이스

  • 글로벌 무역 Atlas
  • Euromonitor 국제
  • IBISWorld 산업 보고서
  • 이름 *

회사 소개

  • Nutraceuticals 세계
  • 음식 사업 잡지
  • 천연 제품 Insider
  • 기능성 식품 & 영양
  • 이름 *

학회소개

  • 기능성 식품의학회
  • 식품 Hydrocolloids
  • 국제 식품 과학 및 영양 저널
  • 이름 *

신문

  • 금융 시간
  • 벽 거리 저널
  • Reuters 건강 뉴스
  • 식품 탐색기
  • 이름 *

회사연혁

  • 국제 식품 정보위원회 (IFIC)
  • 섬유 상자 협회
  • 천연제품협회(NPA)
  • 책임 영양위원회 (CRN)
  • 이름 *

공공 도메인 소스

  • FDA (식품 및 의약품 관리) 지침
  • WHO (World Health Organization) 영양 보고서
  • USDA 국가 영양 데이터베이스
  • 유럽 식품 안전청 (EFSA) 간행물
  • 이름 *

공급 업체

  • 사이트맵 Data Analytics 도구
  • 보조 CMI 지난 8 년간의 정보의 이전 저장소

* 정의:규정식 섬유는 과일, 야채, 전체 곡물, 콩류, 견과류 및 씨앗과 같은 식물 기반 식품에서 발견 된 탄수화물의 유형입니다. 그들은 인간적인 작은 장에 있는 소화 그리고 흡수에 저항하는 식물 아날로그 탄수화물의 식용 부속으로, 보통 큰 장에 있는 완전한 부분 또는 부분적인 발효작용으로 정의됩니다. 용어는 다당류, 감당류 및 lignins를 포함합니다. 규정식 섬유의 두 가지 주요 유형이 있습니다 : 수용성 및 불용성. 수용성 섬유는 물에서 녹고 젤 같이 물질을 형성합니다, 불용성 섬유는 물에서 녹지 않으며 소화 시스템을 크게 intact 통과하지 않습니다. 규정식 섬유는 개량한 소화 건강, 낮은 콜레스테롤 수준 및 심장병, 당뇨병 및 특정 유형의 암의 위험을 감소시키기를 포함하여 수많은 건강 이익과 관련되었습니다.

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저자 정보

Pankaj Poddar는 12년 이상의 경력을 가진 수석 컨설턴트입니다. 그는 영향력 있는 통찰력과 전략적 권장 사항을 제공하는 데 능숙합니다. 그의 전문 분야에는 시장 추정, 경쟁사 분석, 새로운 트렌드 파악이 포함됩니다. Pankaj는 고객이 성장을 촉진하고 운영 효율성을 개선하는 정보에 입각한 결정을 내릴 수 있도록 돕습니다. 폴리머 산업에서 강력한 교육적 배경과 업계 실무 경험을 바탕으로, 그의 핵심 기술에는 이 분야에서 고객에게 전략적 솔루션을 제공하여 제공 서비스의 효과를 개선하고/하거나 다른 수익성 있는 시장으로 확장하는 것이 포함됩니다.

자주 묻는 질문

규정식 섬유 시장은 2025년에 USD 7.9 Bn에 평가되고, 2032년까지 USD 14.73 Bn에 도달할 것으로 예상됩니다.

규정식 섬유 및 엄격한 국제 품질 표준 및 규정의 높은 가격은 글로벌 핫멜트 접착제 시장의 성장에 대한 핵심 요소입니다.

건강 인식, 식품 및 음료 산업에서 넓은 응용 프로그램을 증가, 라이프 스타일 질병의 상승은 글로벌 식이 섬유 시장 성장을 구동하는 주요 요인입니다.

기능성 식품 및 음료는 글로벌 식단 섬유 시장에서 선도적 인 응용 분야입니다.

글로벌 식이 섬유 시장에서 운영되는 주요 플레이어는 Cargill Incorporated, Archer Daniels Midland 및 Ingredion Incorporated, E. I. du Pont de Nemours and Company, Tate & Lyle PLC, SunOpta Inc., Suedzucker AG Company, Grain Processing Corporation, J. RETTENMAIER & SÖHNE GmbH & Co KG 및 Roquette Frères S.A.입니다.

Asia Pacific은 글로벌 식단 섬유 시장을 선도합니다.

라이선스 유형 선택

US$ 2,000


US$ 4,500US$ 3,000


US$ 7,000US$ 5,000


US$ 10,000US$ 6,000


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