コチニール抽出物市場 規模とシェアの分析 - 成長傾向と予測 (2026 - 2033) 分析
コチニール抽出物市場、グレード別（食品グレード、医薬品グレード、工業グレード）、製品タイプ別（コチニール粉末、コチニール液体抽出物、コチニール着色料、その他（コチニール顆粒など））、用途別（食品および飲料、化粧品およびパーソナルケア、医薬品、繊維、その他（動物飼料、塗料など））、地理別（北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテン語） アメリカ、中東、アフリカ)
- 発行元 : 28 Jan, 2026
- コード : CMI9267
- ページ :140
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フォーマット :
Excel と PDF
- 業界 : 食品成分
世界のコチニール抽出物市場規模と予測 – 2026 ～ 2033 年
Coherent Market Insights によると、世界のコチニール抽出物市場は 2026 年に524 億 5,000 万米ドルと評価され、2033 年までに809 億 7,000 万米ドルに達すると予想されており、 年間複合成長率(CAGR) で拡大すると予想されています。 2026 年から 2033 年まで6.4%。
コチニール抽出物市場の重要なポイント
- 食品グレードのセグメントは、2026 年に世界のコチニール抽出物市場の 41.1 % を占めると予測されています。
- コチニール粉末セグメントは、2026 年にコチニール抽出物市場の 46.7 % を占めると予測されています。
- 食べ物と食べ物 飲料セグメントは、2026 年にコチニール抽出物市場シェアの 28.9 % を保持すると予想されます。
- アジア太平洋地域は、2026 年に 32.3 % のシェアを獲得して市場をリードする見込みです。
- ヨーロッパ地域は最も急速な市場成長を示し、2026 年には 18.3 % のシェアに貢献すると予測されています。
市場概要
- コチニール抽出物市場の注目すべき傾向は、持続可能性と天然調達の重視が高まっていることです。 消費者はオーガニックで環境に優しい原材料をますます好むようになっており、製造業者は倫理的な収穫と生産方法への投資を促しています。
- さらに、抽出技術の進歩により収量と純度が向上し、製品の魅力が向上しています。
- クリーンラベル食品、自然派化粧品、栄養補助食品へのコチニール抽出物の組み込みの増加により、市場の需要がさらに加速し、持続可能性とイノベーションが業界の軌道を形作る中心テーマとなっています。
現在のイベントとその影響
現在のイベント | 説明とその影響 |
規制圧力と安全ラベリング |
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サプライチェーンの脆弱性と生産集中 |
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なぜ食品グレードのセグメントは2026年にグローバルコチナ抽出市場を支配しますか?
食品グレードのセグメントは、食品および飲料業界における広範なアプリケーションによって駆動され、2026年にグローバルコチナ抽出市場シェアの41.1%を保持することが期待されます。 食品グレードのコチネル抽出物は、コチネル昆虫を使用して生成される天然着色剤であり、合成染料の望ましい代替物であり、それはきれいなラベルと天然成分で成長する消費者の利益と並んでいます。 消費者の健康意識を高め、有機および天然食品製品に対する増加傾向は、安全、無毒、環境にやさしいと言われている着色剤に対する需要を促進するのに役立ちます。
また、食品グレードのコチネール抽出物は、米国食品医薬品局(FDA)や欧州食品安全局(EFSA)などの国際食品規制当局の承認を享受しています。 その高い食品安全基準は、メーカーは、菓子、乳製品、飲料、ベーカリー、および法的または安全障害なしで食品を処理するなど、さまざまなアプリケーションでそれを使用することを可能にします。 染料の色は色で非常に明るい赤です。これは消費者の受諾および購入で非常に必須プロダクトの視覚出現を改善します。
食品グレードのコチネール抽出アプリケーションの一つは、合成染料を使用する代わりに、自然赤の着色を提供するために、そのストロベリーFrapuccinoでスターバックスです。 企業は、消費者が清潔で自然な成分を要求する食料調達にコチネル抽出物にシフトしました。 トレンドは、ベン&ジェリーのようなブランドによってさらにブーストされ、アイスクリーム製品には、健康意識の消費者にアピールし、人工添加物を避けるためにコチネール抽出物を組み込んだ。
Cochinealの粉がCochinealのエキスの市場でPreferredプロダクト タイプであるなぜか。
Cochineal粉の区分は2026のcochinealのエキスの市場シェアの46.7%を捕獲すると期待されます。 その市場のリーダーシップは、粉末形態が製造とエンドユースプロセスの両方に持っている自然なメリットに起因しています。 Cochinealの粉は貯蔵し、運送し、そして線量が容易にそれを作ることができま貯蔵し、冷凍を必要とし、より短い棚の生命がある液体のエキスと比較される生産の兵站学を簡素化します。
食品や飲料、化粧品、製薬業界など、さまざまな業界で使用できるコチネールパウダーは多彩です。 ドライミックスやフレーバーの組み合わせや、製品の質感や安定性に悪影響を及ぼすことなく、他の処方で簡単に適用できます。 それはまた、メーカーに正確な量で測定し、混合することが簡単ですので、色の強度と一貫性を制御するためのより多くの自由を与える粉末形態です。 このような制御は、製品の色のカスタマイズを望むプロセッサーに望ましいです, バッチ間の一貫性を確保したいです.
食品・飲料 グローバルコチネールエキス市場を廃止
食品・飲料分野は、2026年のコチネル抽出物市場シェアの28.9%を保持し、食用製品における天然着色剤を活用した絶え間ない傾向を反映したプロジェクトです。 加工および包装食品の天然着色剤の増大数と、食品製品の有能な多様化は、このセグメントの成長に集中的に役割を果たします。 コチネール抽出物は、飲料、菓子、ミルク、ソース、スナック食品で非常に人気があり、色は魅力的で消費者に味の重要な要因です。
需要の背後にある主な理由は、健康とクリーナー食品への成長している消費者好みです。 合成染料の危険性が増大する懸念として、消費者は自然で馴染みのある成分でアイテムを好む傾向があります。 コチナールの天然由来は、自然なラベルを利用したいメーカーに愛されているコチナールとこれらの味に合致しています。 顔料は植物の顔料によってほとんどの場合で一致できない安定した、強い赤色を提供し、従って特定の公式で不安定です。
地域洞察
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Asia Pacific Cochineal Extract 市場分析とトレンド
アジアパシフィック地域は、2026年に32.3%のシェアで市場をリードする予定です。なぜなら、自然で清潔なラベル製品における消費者意識の高まりや、産業化と都市化の速い成長のためです。 インド、中国、日本などの新興市場は、加工食品、飲料、化粧品、医薬品などの天然食品の需要増加を経験しています。 有機生産および持続可能な農業開発を推進する政府による努力は、特にインド、中国でコチネル昆虫の生産を増加させました。
また、Vinayakの原料(インド)のPvt. Ltd.、およびCJ CheilJedang韓国のさまざまな国内市場に利用できる良質の手頃な価格プロダクトを専門にする韓国のCJ CheilJedangのような新興ローカル製造業者の可用性を楽しみます。 貿易関係の強化とロジスティックなネットワークにより、アジア太平洋地域における市場浸透率が向上します。
ヨーロッパのコチネールエキス市場分析とトレンド
欧州地域は、2026年に18.3%のシェアを獲得した市場で最も速い成長を期待しており、自然成分や持続可能な成分に関心のある厳しい規制措置を借りて、完全に確立された天然染料や食品添加物産業に帰属します。 食品生産、化粧品および医薬品における環境にやさしい有機製品の使用を促進する欧州連合の方針は、合成代替品の上に上部の手でコチネ抽出物を提供します。
また、ヨーロッパには、センゼンティ・テクノロジーズやChr. Hansenなどの天然着色剤や抽出事業に数社のトップ企業があります。持続可能な調達と研究開発に大きな投資があります。 開発されたサプライチェーンと貿易ネットワークは、市場を安定した市場で提供するコキナル抽出物の効果的な輸入と輸出にも役立ちます。
世界の主要な国のためのコチネラル エキスの市場見通し
なぜインドはコチヌルエキスの競争力のあるプロデューサーとして新興?
食品加工業界をブーム化し、自然と有機的なパーソナルケア製品への優先度を高めているのは、インドのコチネール抽出市場に影響を与える2つの要因です。 国内生産は、有機農業およびコチネールの生産における政府の援助のために大きな基盤を持っています。 Vashudeva Extractsや Research Pvt Ltdなどの企業は、国際規格への抽出方法の伝統的な知識と改善を活用することに非常に重要です。 市場は、活気ある消費者基盤と上昇する輸出でさらに成長します。
ブラジルコチネールエキス市場動向
ブラジルの国で大規模な生物多様性と確立された農業産業の存在は、それが自然なコチネの昆虫の主要なプロデューサーであるので、コチネール抽出市場を素晴らしい機会を与えます。 持続可能な農業および輸出友好的な貿易協定に関する政府の政策は、地元の生産者や輸出業者に非常に包括的な環境を提供します。 天然成分を取扱うブラジルの会社であるベルアカのような他の主要プレイヤーは、地元およびグローバルサプライチェーンにおけるコシネール抽出物を組み込むのに役立ち、市場の存在感を高めています。
なぜ米国はイノベーションと規制でコチネラルエキス市場をリードしていますか?
米国は、特に食品および化粧品分野において、コキナル抽出物のための高度に規制されているが、革新主導市場によって特徴付けられます。 消費者および厳密なFDAの規則間のきれいなラベル プロダクトの人気は市場が良質および安全な抽出物だけによって支配されることを確かめることができます。 革新および輸入の市場の主要な源 米国では、高レベルのイノベーションが進んでおり、Sensient TechnologiesやArchaer Daniels Midlandなどの企業による主要な輸入市場であり、高品質の抽出と処方能力を活用して、コチネール抽出物の多様なアプリケーションを作成しています。
ドイツ Cochineal のエキスの市場の傾向
ドイツは、欧州市場ではまだ先立ち、その強力な産業基盤と食品や医薬品の天然成分の使用に焦点を当てています。 消費者が国の有機製品を消費する環境法と必要性は、コチヌル系着色剤の使用に貢献します。 Chr. Hansenのような世界プレーヤーは、ここで製造および研究で非常に活動的であり、抽出および新しい適用の持続可能なレベルを開発し、従って、主要な市場および革新者としてドイツの役割を高めます。
中国コチネールエキス市場動向
中国のコチネール抽出物の市場は、健康意識による天然製品に対するより決定的な取得する高消費者によって駆動されます。 政府は、伝統的な農業でグリーン製造プロセスと補助食品を懸念しています。 浙江Xinhechengの生物学の技術Co.、株式会社は生産の容量を増加させ、国内および国際的な市場を両方満たすために質で改善します。 また、ベルト・アンド・ロード・イニシアチブのような取り組みにより、市場への参入が増加し、グローバルサプライチェーンにおける中国の役割も増加しています。
マーケットプレイヤー、企業情報、および競争力のあるインテリジェンス
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会社案内
- バイオコンカラー 食品・化粧品業界向けに製造、販売、販売する高純度のコチネール抽出物を提供しています。
グローバルコチネールエキス市場プレイヤーがフォローするトップ戦略
プレーヤーのタイプ | 戦略的焦点 | 事例紹介 |
市場リーダーの設立 | 重い投資への投資 研究開発・イノベーション | 食品、化粧品、パーソナルケア業界で使用される高性能コチネール抽出物製品を含む、フレーバーとフレグランス分野における市場リーダーであるジバウダンとシモリスの例です。 これらの企業によるその他の取り組みは、持続可能な調達の機会を特定し、製品抽出技術を改善することで、価値を高め、環境のフットプリントを最小限に抑えます。 |
ミッドレベルプレーヤー | バランスコストと持続可能性 | 例えば、 グリーンリング天然成分に重点を置いた企業は、その抽出技術を最適化し、コストを管理可能に保ちながら歩留と品質を向上させます。 このアプローチは、生産プロセスが経済的に有効かつ環境的に持続可能なものであることを保証し、廃棄物を最小限に抑え、効率を最大化します。 |
スモールスケールプレイヤー | ニッチ特化 & 革新的なバリアント | 例えば、Carmine Extracts Ltd.は、優れたカラー強度と高級化粧品に使用される安定性を高めるコチナ抽出物を開発する方法を率いています。 |
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マーケットレポートスコープ
Cochinealのエキスの市場レポートの適用範囲
| レポートカバレッジ | ニュース | ||
|---|---|---|---|
| 基礎年: | 2025年 | 2026年の市場規模: | 米ドル 52.45 Bn |
| 履歴データ: | 2020年～2024年 | 予測期間: | 2026 へ 2033 |
| 予測期間 2026〜2033 CAGR: | 6.4% | 2033年 価値の投射: | 米ドル 80.97 Bn |
| 覆われる幾何学: |
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| カバーされる区分: |
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| 対象会社: | デュポン、ランドマーク・クリエイション、ナチュラルカラー・カンパニー、D. A.株式会社、ダイアナ・フード、BASF SE、カンコル・原料株式会社、ジバウダン、センゼント・テクノロジーズ株式会社、ファンキン・カクテル株式会社、メルク・カガ、植物食品、シムリジーAG | ||
| 成長の運転者: |
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| 拘束と挑戦: |
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Cochinealのエキスの市場の動的
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Cochinealのエキスの市場運転者-健康の意識による自然な食糧着色剤のための上昇の要求
最近では、清潔なラベルの普及と消費者の間で自然に由来する成分が増加しているため、コチネール抽出物などの天然食品の着色剤の消費を大幅推進しています。 合成添加物に焦点を合わせ、健康の高められた意識および可能な副作用は植物および昆虫に基づいているより安全な選択を考慮するために製造業者を説得しています。 明るい赤と天然の起源の自然な色でコチネール抽出物は、透明性と自然性の消費者要求の追求で、食品や飲料メーカーの間で急速に人気を集めています。 これは、菓子、乳製品、飲料、および 加工食品 購入決定時に視覚的魅力が非常に重要である場所。
例えば、コカ・コーラは、より透明で健康な製品を提供することの戦略に一致させるために、コチネール抽出物などの天然着色剤を代替しました。 この行動は、健康を意識する消費者が製品ラベルの透明性を高める必要がある天然成分の人気に対する傾向を示しています。
Cochinealのエキスの市場の機会-有機性および自然なプロダクト企業の適用を拡大して下さい
世界的なコチネール抽出市場は、特に成長している有機製品および天然製品産業におけるさまざまな業界での使用の増加による高成長を楽しんでいます。 Cochinealのエキスは自然な資源であり、高い生物分解率の清潔なラベルの食糧着色として非常に求められている赤い染料として、従って合成の着色剤によい代わりとして使用されます。 この需要波の背後にある主要な運転力は、食品、化粧品、および消費者の間で医薬品の有機、無毒および環境に優しい原料の増加の人気です。 また、飲料、製菓、乳製品、ベーカリー製品など、有機および健康に配慮した製品の着色における食品および飲料業界で人気が高まっています。規制当局は天然添加物の使用にますます注力しています。
たとえば、2021年、オーガニック食品を生産する分野にその名前を確立したハイン・シーシャル・グループは、天然成分に関心のある人々の増加数をターゲットに、有機ジュースやスナックにコチネ抽出物を追加し始めました。
アナリストオピニオン(エキスパートオピニオン)
- 食品および化粧品の自然な着色剤の上昇の要求が人工的な添加物の使用についての高められた消費者の心配が伴っているので、コチネールのエキスの市場で著しい復活があります。 グローバル・ナチュラル・ランズ・カンファレンス(2023)と国際美とパーソナル・ケア・エキスポ(2022)の調査結果は、D.D. WilliamsonやSensientなどの主要トレンドを強調し、合成染料の代替としてコチネラル・エキスを促進します。
- 持続可能な調達に焦点を当てたD.D. Williamsonsによる最近のマーケティングキャンペーンとコチネール抽出物の明るい色は、透明性と倫理基準に対する業界のシフトの指標として考えられることができます。 昆虫由来製品の知覚の変化のために不可欠であるコチネールの安全性と有効性に関する教育の問題に焦点を当てたこれらの分野で開催された会議。
- 消費者を教育し、ソーシャルメディアの参照を使用して投資する企業がおそらくピックアップされます。 最後に、コチネール抽出事業のさらなる発展は、継続的な革新、価値の成功的なコミュニケーション、そして消費者の新たな需要とのアライメントにより、調達色における真正性に頼ります。
市場区分
- 等級の洞察(Revenue、USD Bn、2021 - 2033)
- 食品グレード
- 医薬品グレード
- 産業等級
- 製品の種類 インサイト(Revenue、USD Bn、2021 - 2033)
- Cochinealの粉
- Cochinealの液体のエキス
- Cochinealの着色剤
- その他(例:コチネラル顆粒)
- アプリケーションインサイト(Revenue、USD Bn、2021 - 2033)
- 食品・飲料
- 化粧品&パーソナル 採用情報
- 医薬品
- テキスタイル
- その他(例、動物飼料、塗料)
- 地域的インサイト(Revenue、USD、2021 - 2033)
- 北アメリカ
- アメリカ
- カナダ
- ラテンアメリカ
- ブラジル
- アルゼンチン
- メキシコ
- ラテンアメリカの残り
- ヨーロッパ
- ドイツ
- アメリカ
- スペイン
- フランス
- イタリア
- ロシア
- ヨーロッパの残り
- アジアパシフィック
- 中国・中国
- インド
- ジャパンジャパン
- オーストラリア
- 韓国
- アセアン
- アジアパシフィック
- 中東
- GCCについて 国土交通
- イスラエル
- 中東の残り
- アフリカ
- 南アフリカ
- 北アフリカ
- 中央アフリカ
- 北アメリカ
- キープレーヤーの洞察
- デュポン
- ランドマーク制作
- ナチュラルカラーカンパニー
- A.株式会社 A.株式会社
- ダイアナ食品
- バススSE
- カンコール原料株式会社
- ジバウダン
- 敏感な技術 会社案内
- ファンキンカクテル株式会社
- メルク KGaA
- 植物食品
- シンリスAG
ソース
第一次研究インタビュー
- 代表取締役 – コチネール エキス プロデューサー(バイオコン デル ペルー、アグロインコープ ペルーなど)
- サプライチェーンディレクター - 大手自然着色剤ディストリビューター(例、DDW The Color House)
- 生産リード - ペルーのカルミンメーカー(例、Proagrosur Perú)
- サステナビリティオフィサー – 自然食品色認証局(例:NATCOLサステイナビリティリード)
ステークホルダー
- メーカー
- エンドユースセクター
- 食品・飲料業界(飲料・菓子・乳製品)
- 化粧品&パーソナル ケアプロデューサー(リップスティック、ブラッシュ、スキンケア)
- 医薬品(抗炎症薬、抗ウイルス薬)
- レギュレーション&認定ボディ(例、コチネル抽出物用FDA、E120カルミン用EFSA)
- Eコマースプラットフォームと小売業者(Alibaba、IndiaMart、シグマ・アルドリッヒ等)
- 技術統合 プレーヤー: 高度の抽出の技術の会社(例えば、超音波アシストされた顔料の生産者)
データベース
- UN Comtrade データベース (自然色と抽出物のためのHSコード)
- インド輸入輸出(EXIM)データベース(フードカラーの輸入)
- USGSのミネラル商品概要(該当する場合の関連性天然色素;Comtradeによる第一次取引統計)
- 化学物質のユーロスタット取引統計 (E 120 カルミンと抽出物)
雑誌
- 食品加工雑誌 - 天然食品着色剤の供給の傾向
- 化粧品のデザイン - 美容製品革新のコチネール
- パーソナルケアマガジン - 化粧品の天然色素
- 産業用ミネラル - コチャインカルミンのための市場ダイナミクス
- Nutraceuticals World – 医薬品およびサプリメントのアプリケーション
ジャーナル
- 食品科学ジャーナル - 食品安定性のコチネール抽出物
- 食品化学 - カルミン酸のための抽出技術
- 有害物質のジャーナル - アレルギーおよびコチネールの安全
- 染料と顔料 - 浄化と合成方法
- リソースポリシー - 昆虫由来染料のためのグローバルサプライチェーン
新聞
- ウォールストリートジャーナル - 天然着色剤のグローバル需要
- Guardian - 共同生産における倫理的な調達
- ビジネススタンダード(インド) – 天然染料の輸入とアジア市場成長
- 化学週間 – 天然色素の問題を解決
- ロイター - カルミン抽出物の価格変動
協会について
- NATCOL(ナチュラルフードカラー協会)
- 国際食品添加物協議会
- 天然物協会
- 化粧品化学者協会
- 欧州食品安全機関(EFSA)リエゾングループ
- グリーン化学研究所(天然着色剤)
パブリックドメインソース
- FDA – コチナ抽出物およびカルミン処理のガイドライン
- 欧州委員会 - REACHおよびE 120 カルミン酸に関する規制
- 世界保健機関(JECFA) – 共同利用による安全基準
- USGS – 天然染料の取引評価(Comtradeリンク経由)
- OECD - 天然抽出物のための化学的取引と持続可能性レポート
独自の要素
- ログイン データ分析ツール、特有CMI 過去8年間の情報の登録
著者について
Kalpesh Gharteは、パッケージング、化粧品原料、食品原料の分野で 8 年以上の経験を持つ、熟練した経営コンサルタントです。彼は、企業が業務を最適化し、製品ラインナップを強化し、複雑な市場動向や規制環境を乗り切るのを支援してきた実績があります。キャリアを通じて、Kalpesh は、クライアントの業務効率と市場ポジショニングを大幅に改善する数多くのプロジェクトを完了してきました。彼は、チーム間のコラボレーションを促進し、イノベーションを推進し、ビジネス全体のパフォーマンスを向上させるベスト プラクティスを実装する能力で知られています。
独占トレンドレポートで戦略を変革:
よくある質問
