コールドプレスジュース市場 分析

コールドプレスジュース市場分析と予測

コールドプレスジュース市場規模が評価されると推定される 米ドル 938.7 Mn 2025年、到達見込み 1 成人 2 成人 3 成人 4 成人 5 成人 6 成人 7 成人 8 成人 9 成人 10 成人 2032年、化合物の年間成長率を展示 (CAGR)の 8.4%2025年～2032年

キーテイクアウト

• 配布情報 チャネル: 2025年に、スーパーマーケットおよびスーパーマーケットは冷間プレスされたジュースの市場の見通しの最も大きい切れを、市場の共有のおよそ39%をおおいます取りました。 彼らの勝った位置は、彼らが在庫し、買い物客は、ワンストップ食料品の実行のための欲求の範囲から茎します。
• 地域別: 北アメリカは、予測ウィンドウ全体で市場の約35%を保持し、世界トップに滞在することが期待されています。 地域は、根本的な健康文化と食料品や専門アウトレットの広範なネットワークから恩恵を受けています。
• ヨーロッパは、約26%で2位にランクインし、オーガニック・クリーン・ラベル・ドリンクの関心が高まっています。

市場概観

さまざまな健康上の問題とコールドプレス飲料の知覚された利点に関する心配は、ブレンドされた果物と野菜ジュースに向けて消費者をプッシュしました。 この方法では、油圧プレスはゆっくりと純粋な液体を解放するために農産物を絞ります。 プロセスは熱および過度の空気を避けるので、ほとんどの栄養素はそのままとどまります。 通常の店で買ったジュースとは異なり、冷間プレスされたものはより多くのビタミン、アミノ酸、植物栄養素、ミネラル、微量元素、および活動的な酵素を保ちます。 この保持は、世界的なコールドプレスジュース市場での混合フルーツと野菜カテゴリ新鮮な勢いを与えます。

現在のイベントとグローバルコールドプレスジュース市場への影響

75 以上のパラメータに基づいて検証されたマクロとミクロを発見: レポートにすぐにアクセス

価格分析

抽出物がより多くの栄養素を保ち、原料は頻繁に有機性であり、飲み物は棚の短い時間だけ持続するので、冷たい押されたジュースの価格は世界中で高くとどまります。 業界は、製品をレイヤーに分類する傾向があります。つまり、小さなバッチやいわゆる機能性ブレンドは、日常のスーパーラベルよりもはるかにコストがかかります。 米国では、プレスジュースやブループリントなどのプレミアム名は、16オンスボトルの$ 8.95と$ 6.95の間で尋ねます。

Sujaのオーガニックミックスは、$ 4.99から$ 7.99 12オンスごとに行きます。Evolution FreshやNakedジュースなどのより大きなマスマーケットブランドは、$ 2.99と$ 5.99の間で価格を下げます。 ヨーロッパ全体で、Plenish や True Fruits などのラベルは 3.49 頃から同様の範囲にあり、ほぼ 8 ユーロの for250ml に達し、同じ価格設定パターンは U.K、フランス、ドイツで表示されます。

カナダとオーストラリアでは、輸入税と配送のためにさらに上昇するので、基本的なボトルは通常CAD $ 9.99またはAUD $ 8.955以上で販売されています。 日本・シンガポールを含むアジア・太平洋地域の市場も高価なポイントに傾け、販売タグは580円〜1,200円〜12ドルです。 包装設計、ブランドストーリー、機能的な成分を追加したのは、別の価格の層を別の主要なレバーです。

人工知能と先端技術の役割

人工知能は、コールドプレスジュース業界を変革し、効率性、品質、パーソナライズの改善を推進しています。 農場から棚まで、人工知能は、生産者に精密な調達、廃棄物のカット、そして、鮮度の高いルールのマーケットプレイスでの買い物客体験の向上に役立ちます。 Suja Organicなどの名は、気象、果実供給、需要予測を読み取り、在庫を着実に保ちながら、約15パーセントの成分コストをトリミングするAI主導のサプライチェーンプラットフォームに依存しています。

Blueprintジュースは、AIベースのカメラとセンサーを使用して、品質チェック、点火の熟度と欠陥を98パーセントの精度で使用し、廃棄物を5分の1削減しました。 生産ラインは余りに利益をもたらします;アルゴリズムは栄養素および伸張の棚の生命で締める最もよい抽出圧力および貯蔵の気候を置きます。 予測メンテナンスアラート、スマートインベントリーダッシュボードと共に、アップタイムを増加させ、スプライスに対する監視を行います。

消費者側では、デイリー・ハーヴェストは、各店員の健康目標と食事療法に合ったジュース提案のためにAIをタップします。 その種のデータ供給された個人的な接触は顧客の忠誠性を持ち上げ、平均注文のサイズを上げました。 技術が広がるにつれて、コールドプレスされたジュースブランドが明日のウェルネスマインドの飲酒者に夢中、スケール、そして関連性をいかに高めるかを再構築しています。

セグメント情報

このレポートについてもっと知りたい方は, 無料サンプルをダウンロード

流通チャネルによるコールドプレスジュース市場インサイト

流通チャネルの面では、ハイパーマーケット及びスーパーマーケットの区分は2025年の全体的な冷たい押されたジュースの市場を占めました、約のための会計 39.0%の 収益条件における市場シェアの合計。 スーパーマーケットの容積は健康の主題を強調する目を引く通路で組織される多様な目録によって主に運転されます。 ほとんどの大きなチェーンは、コールドプレスジュースからココナッツウォーターまで、ウェルネスドリンクの顕著なゾーンを脇に置き、栄養素を意識した買い物客が自然にリンガーであるこれらの項目を配置します。 これにより、可視性は購入を阻害し、カテゴリーのフロントライン状態を再構築します。 小さな食料品やコンビニエンスストアは、すぐ後ろにランク付けされ、高い足の交通量と自宅を乗り越えます。

これらの店は、errands またはアフタースクール間のテイクアロンのリフレッシュザーを望む顧客のための迅速なピットストップとして機能します。 デジタル注文はまだ物理的なチャネルを遅らせますが、それは本当の成長エンジンとして急成長しています。 多くの買い物客は、時間を節約し、柔軟な配信ウィンドウを提供し、多くの場合、棚の価格に合ったクリックアンドデリバモデルを好むようになりました。 オンラインサイトでは、消費者が成分の詳細を読み、ピアレビューをスキャンしたり、定期的な健康サブスクリプションにサインアップしたりすることができます。 スマートフォンが広がるにつれて、コールドチェーン技術が向上し、購入の旅をうまくチューニングし、アナリストは、次の数年で2桁のオンラインゲインを期待しています。

地域洞察

このレポートについてもっと知りたい方は, 無料サンプルをダウンロード

北米コールドプレスジュース市場分析とトレンド

北米は、予測期間にわたる総市場シェアの約35.00%を占める、世界的なコールドプレスジュース市場をリードすると予想されます。 領域の優位性は、清潔なラベルの栄養と最小限の処理飲料へのシフトに関する強力な消費者意識によって駆動されます。 従来の殺菌ジュースとは対照的に、冷たい押されたジュースは高いビタミンおよび酵素の保持による牽引を得ています。

しかし、米国食品医薬品局(FDA)の規制当局は、危険性のある製品に対する警告ラベルを必要とする Clostridiumのボトリン 汚染は、消費者の安全を確保し、保存寿命を延ばすために、高度な非熱低温殺菌技術の採用を奨励しています。

ヨーロッパコールドプレスジュース市場分析とトレンド

ヨーロッパは2025年に26%の最も高いシェアが付いている風邪の押されたジュースのための第2位の市場を表します。 健康に配慮した消費者は、砂糖の炭酸飲料を新鮮で栄養価の高い代替品に置き換えています。 ビーガンと植物ベースの食事の人気が高まり、さらに増幅需要があります。

英国、フランス、スペインなどの国では、ウェルネスの傾向や自然飲料に対する消費者の受容性を高めるため、市場拡大に有利な環境を提供しています。 メーカーは、地域の味の好みや持続可能性の期待に応えるために、ますます製品を調整しています。

アジアパシフィックコールドプレスジュース市場分析とトレンド

アジアパシフィックは、使い捨て収入の増加、都市化、栄養健康の消費者意識の増大により、急速に成長する市場を目指したプロジェクトです。 中国とインドは、西洋食習慣の増大の影響で燃料を供給し、より健康的な食品や飲料の選択肢へのシフトを促進し、地域の成長に重要な貢献しています。

コールドプレスジュースブランドは、積極的なマーケティングとデジタルキャンペーンを通じて、免疫ブーストとデトックス効果を強調することにより、この傾向に資本を調達しています。 近代的な小売および電子商取引への投資の増加は都市の中心の市場の浸透を運転しています。

コールドプレスジュース市場におけるドミネーション国

米国コールドプレスジュース市場分析とトレンド

米国は、十分に確立された健康とウェルネス業界、カピタジュースの消費量あたりの高、小売およびフードサービスチャネルによるコールドプレス製品の広範な可用性により、北米市場をリードします。 レギュレーション・オーバーサイトは、コールドチェーン・ロジスティクスおよび高圧処理(HPP)技術に投資し、栄養価を損なうことなく製品安全を強化しています。

ドイツコールドプレスジュース市場分析とトレンド

ドイツは、成熟した有機食品部門と新鮮な無添加飲料のための強力な消費者の好みによって運転され、欧州市場で優位プレーヤーです。 持続可能なパッケージングオプションの国の堅牢な小売インフラと需要は、国内および国際ブランドの両方が市場の存在を強化するよう求められます。

インドコールドプレスジュース市場分析とトレンド

インドはアジア・パシフィック地域に急速に成長する市場であり、健康に配慮した都市人口の拡大とコールドチェーンインフラの拡大を支持しています。 アユルヴェーダの成分やビタミンを配合したジュースなど機能性飲料の需要が増加し、製品のイノベーションと消費者のエンゲージメント戦略を立案しています。

マーケットレポートスコープ

グローバルコールドプレスジュース市場:成長ドライバー

• ビタミンやミネラルが豊富なコールドプレスジュース製品に対する需要増加

これらのジュース製品は、遠心分離機で準備されたジュースとは対照的に、果物や野菜の高圧処理技術の適用によって得られる。 この技術はプロダクトが含まれていることを保障します100%の実際のジュースと、製造工程中にビタミンやミネラルが破壊されないこと。

高圧プロセス技術の結果として、製品は非常に栄養価が高く、栄養価の高いフルーツジュースやブレンドを飲むのを好む人に最適です。 100%のフルーツ ジュースの消費はまた糖尿病のような慢性疾患の防止で助け、健康なライフスタイルを促進します。 グローバルコールドプレスジュース市場の成長を牽引する大きな要因です。

さらに、コラやソーダなどの砂糖飲料を1つに有害であることを多くの研究が示しています。シュガーディ飲料は肥満、腎臓病および心血管疾患にまたリンクされます。 その結果、フルーツジュースは、その高い栄養プロファイルによる砂糖飲料の代替品であり、市場成長をもたらします。

例えば、2021年12月、 インフォメーションパーマクリプス軽食ブランドを「The Hain Celestial Group Inc.」で購入 ParmCrispsは、スナック製品のメーカーです。 それらの製品は、浴槽、ポーチ、クリーム、玉ねぎ、チーズ、チェダーポーチ、muiltipacksなどを含みます。 この買収の目的は、すべての購入で果物と野菜ジュースを顧客に提供することです。 その結果、事業はブランドを確立し、リーダーシップの地位を維持するために働いています。

• Ready-To-Drinkジュース製品の需要増加

消費者は、パッケージされた飲料製品の利便性と、それらを準備するのに余計な時間を費やすことなく、健康的なライフスタイルを楽しむことができます。 中国やインドなどの途上国の消費者は、雇用の増加とこれらの国の急速な都市化による、常に全体的でおいしいジュース製品を探しています。

これらのジュースはパッケージされているのでペット(ポリエチレンテレフタレート)ボトルとガラスボトルは、消費者が輸送しやすいように、若い世代の需要は急速に増加しています。 例えば、2022年6月、ミシガン州に拠点を置く 同社は、ミシガン州アーマダのブレイクファームで生産されたフルーツジュースのライン、ブレイクのコールドプレスジュースの発売でその選択を拡大しました。

アナリスト視点

• グローバルコールドプレスジュース市場は、健康意識を高め、自然で栄養豊富な飲料へのシフトを促進し、持続的な成長のために表彰されます。 消費者は、高ビタミン含有量、酵素保存、および清潔なラベルの訴求のために、食品は、添加剤、防腐剤、および過剰砂糖を含まない。
• この成長にもかかわらず、挑戦は残っています。 高い生産と流通コストは、価格に敏感な消費者のためのアクセスを制限し、プレミアム価格設定に貢献します。 短い棚の生命および季節的な原料の可用性はまた高度のコールド チェーンの兵站学に投資を要求するサプライ チェーン管理を複雑にします。
• 北米は、その確立されたウェルネス文化と広範な小売可用性のために引き続きリードしています。 一方、アジア・パシフィックは都市化による急成長を目撃し、使い捨ての収入が増え、予防的な健康への関心が高まっています。
• スーパーフード、プロバイオティクス、またはアダプティブジェンズとの機能性ブレンドは、イノベーションの重要な機会です。 オンラインダイレクト・ツー・コンシューマー(DTC)モデルおよびサブスクリプションサービスは、特にミレニアルの間で、リーチを拡大しています。
• ジム、ヘルスクリニック、企業ウェルネスプログラムとのコラボレーションにより、市場拡大をサポートします。 また、オーガニックの消費者需要が高まっています。地元で調達した食材は、この競争の激しい空間でブランドを位置付けます。

グローバルコールドプレスジュース市場:主要開発

• 5月2025日、HPP ヨーロッパは、そのパートナーのコールドプレスジュース施設全体に高度な高圧処理ラインを設置し、栄養素の整合性を維持し、清潔なラベルの傾向をサポートしながら、保存寿命を向上させます。
• 2025年4月、Equinox Fitness社と提携し、厳選されたジムの拠点で冷間プレスジュースバーを発売し、ウェルネスやフィットネスの分野での存在を拡大。
• 2025年3月25日 未加工 Pressery 大手インドの地下鉄でAI対応ジュース自動販売機を導入し、現地の好みや健康ニーズに合わせたオンデマンドコールドプレスブレンドを提供。
• 2月2025日 ペプシコの ナケドジュースブランドは、持続可能なパッケージングの取り組みの一環として、北米で完全に再生可能な植物ベースのボトルを導入しました。
• 2025年1月、サジャライフは、冷間プレス機能ジュースショットの新ラインで製品ポートフォリオを拡大し、免疫、消化、エネルギーを標的し、健康に重点を置いた飲料の需要を増大させます。

市場区分

• グローバルコールドプレスジュース市場、自然による
  • オーガニック
  • コンベンション
• 原料のタイプによる全体的な風邪によって押されたジュースの市場、
  • フルーツ
    • アップル
    • シトラスフルーツ
    • ミックスフルーツ
    • ベルリーズ
    • トロピカルフルーツ
    • その他
  • 野菜
    • ログイン
    • ニンジンとキュウリ
    • 混合野菜
    • ビートルート
  • ミックスフルーツ&野菜
• 流通チャネルによるグローバルコールドプレスジュース市場
  • 小売/食料品店
  • コンビニエンスストア
  • オンライン
  • スーパーマーケットおよびスーパーマーケット
• グローバルコールドプレスジュース市場、地域別
  • 北アメリカ
    • アメリカ
    • カナダ
  • ラテンアメリカ
    • ブラジル
    • メキシコ
    • ラテンアメリカの残り
  • ヨーロッパ
    • ノルディック
    • ベネラックス
    • ロシア
    • ポーランド
    • ヨーロッパの残り
  • アジアパシフィック
    • 中国・中国
    • インド
    • ジャパンジャパン
    • アセアン
    • アジアパシフィック
  • 中東・アフリカ
    • GCCについて
    • 南アフリカ
    • 北アフリカ
    • 中東・アフリカの残り
• 会社案内
  • 株式会社ペプシコ
  • Suja Life, LLC(サジャライフ)
  • ログイン プレスリリース
  • ジュースプレス
  • プレシャフード
  • エボリューションフレッシュ株式会社
  • ジュースの生成
  • リキテリア,
  • Hain Celestial, オーストラリア
  • ジュースの戦士

ソース

第一次研究インタビュー

• コールドプレスジュースメーカーと生産者
• 健康食品分野における販売代理店および小売業者
• 健康とウェルネス業界の専門家
• 栄養コンサルタントと栄養士
• その他

データベース

• ユーロモニターインターナショナル
• IBISWorld 産業レポート
• その他

雑誌

• 天然製品インサイダー
• フードビジネスマガジン
• 飲料業界誌
• 栄養補助食品世界
• スペシャルティフードマガジン
• その他

ジャーナル

• 食品科学・技術のジャーナル
• 食品・栄養科学
• 食品科学と栄養の国際ジャーナル
• その他

新聞

• ウォールストリートジャーナル
• 金融タイムズ
• 食品ビジネスニュース
• 飲料の毎日
• ナチュラル製品インサイダーニュース
• その他

協会について

• 国際フレッシュカットプロデュース協会(IFPA)
• 天然物協会(NPA)
• ジュース製品協会
• オーガニックトレード協会(OTA)
• グローバルヘルス&ウェルネス協会
• その他

パブリックドメインソース

• FDA(食品医薬品局)報告書
• USDA(米国農業省)データ
• 欧州食品安全機関(EFSA)の出版物
• WHO(世界保健機関)栄養報告
• 企業年次報告書およびプレスリリース
• その他

独自の要素

• ログイン データ分析ツール
• プロモーション CMI 過去8年間の情報の登録