使用済みの食用油市場 規模とシェアの分析 - 成長傾向と予測 (2025 - 2032) 分析

グローバルな調理油市場 サイズと予測 - 2025-2032

世界で使われているクッキングオイル市場は、 米ドル 7.89 Bn 2025年、到達見込み 米ドル 12.75 Bn 2032年までに、化合物の年間成長率を示す (CAGR)の 7.1% 2025年～2032年

中古料理油市場のキーテイクアウト

• バイオディーゼルの生産の区分は捕獲するために写っています 49.3%の 2025年、世界規模の調理油市場において、持続可能なエネルギー資源のグローバル化が進んでいます。
• フードサービスセグメントは、 45パーセント 2025年に使用された調理油の市場、その大規模および一貫したオイルの消費へのowing、さまざまな適用のための第一次原料を作って下さい。
• 北アメリカは2025年に使用された調理油の市場をとの導くために置かれます 45パーセント 持続可能な飼料の需要の増加と再生可能エネルギーへの取り組みのための強力な政府支援によって推進されたシェア。 アジアパシフィック、 29.5% シェアは、急速に成長する地域であり、急速な都市化、環境意識の上昇、バイオ燃料の生産能力の拡大によって燃料を供給されます。

市場概観

使用される調理油市場を形づける重要な傾向は、環境の持続可能性と廃棄物削減に重点を置いています。 政府や産業は、循環経済の原則を積極的に採用し、リサイクルを推進し、炭素排出量を削減します。 カーボンクレジット そして、 カーボンオフセット このトランジションでは、企業が環境への影響を削減し、財務的に利益を得ることができるツールが不可欠になっています。 さらに、収集および処理方法の技術的進歩は、作業の効率性とスケーラビリティを強化し、さらに、グリーン代替についての消費者意識を高めることで、市場成長を支援しています。 これらの取り組みは、持続可能な慣行を通じて新たな収益源を創出しながら、環境の足跡を緩和するのに役立ちます。

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セグメント情報

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用途別クッキングオイル市場インサイト - バイオディーゼル生産セグメントは、持続可能なエネルギーソリューションの需要を高めるために市場を支配します

バイオディーゼル生産部門は、持続可能な再生可能エネルギー資源に重点を置いた世界的な重点を置いたため、2025年に世界で使用したクッキング油市場の49.3%株を保有することが期待されています。 政府や規制機関は、温室効果ガス排出量の減少を積極的に奨励し、厳しい環境方針につながる。 これらの方針は、バイオディーゼルのような環境にやさしい燃料の採用を奨励します。これは、使用済み調理油から効率的に供給され、それが魅力的な飼料ストックになります。

使用される調理油は生物ディーゼル製造業者のための費用効果が大きい、すぐに利用できる原料を提供し、従来の化石燃料の依存性を減らすのを助けます。 廃棄物処理の問題を最小限にし、環境汚染を最小限に抑え、廃棄物をリサイクルすることにより、循環経済に貢献します。 また、従来の燃料生産に伴うカーボンフットプリントも削減します。

使用されるクッキングオイル市場インサイト、ソース - フードサービスセグメントは、高ボリューム生成と効率的なコレクションシステムによる市場を支配します

フードサービスセグメントは、2025年に使用したクッキングオイル市場への45.9%のシェアに貢献することが期待されています。油の使用量と一貫性により、さまざまな用途のフィードストックの第一次供給源となっています。 レストラン、カフェテリア、ホテル、および機関のキッチンは、連続フライパンや調理作業のために毎日使用した調理油の量を生成し、使用油回収のための信頼できるサプライチェーンを作成します。

これにより、コレクターやプロセッサが集中的なポイントから使用した調理油を効率的に集約し、物流の複雑さと回収コストを削減することができます。 食品サービス施設の組織的な性質は、収集契約の確立と環境処分規則の遵守を簡素化し、適切な廃棄物管理慣行を奨励します。

地域洞察

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北アメリカは調理油市場の分析および傾向を使用しました

北米地域は、環境意識の向上、廃棄物管理に関する厳格な規制、再生可能エネルギーへの投資の増加などにより、2025年に45.2%の株式を持つ市場をリードし、市場をリードしています。 米国とカナダでは、温室効果ガス排出量削減と循環経済原則の推進を目的とした政府の方針は、主にバイオディーゼル生産のためにUCOの回収と再利用を奨励しました。

よく発達した産業フレームワークおよび技術の進歩はコレクションおよび精製プロセスを最大限に活用するのに役立ちます。 ダーリング成分株式会社やバルボリン株式会社などの主要市場プレイヤーは、大規模なUCO回収ネットワークの構築とバイオ燃料、動物飼料などの産業油への廃棄物の変換を積極的に行っています。 貿易環境は、厳格な品質規則だけでなく、有利な輸出機会によって特徴付けられます, 特に再生可能エネルギー供給のためのUCOに依存する欧州諸国に.

アジアパシフィックは、クッキングオイル市場分析とトレンドを使用

アジア太平洋地域は、2025年に29.5%のシェアを獲得した市場で最も速い成長を期待しています。 地域の広大な人口と豊富なフードサービス業界は、廃棄物調理油の発生量が高まっています。 市場エコシステムは、UCOの収集、リサイクル、およびバイオディーゼルおよび他の付加価値製品への処理に従事する中小企業や中小企業の多くが支持されています。

インド、中国、インドネシアなどの国における副産物および有利なバイオ燃料政策などの持続可能なエネルギーソリューションを推進し、市場を強化する。 Cargill(インド)、Wilmar International(シンガポール)、Bio-Oils(中国)などの確立されたプレーヤーの存在は、効率的な収集と処理のための地域のインフラを強化します。 また、アジアパシフィックのサプライチェーン活動の合理化にも貢献し、地域横断的な取引力を強化し、物流を改善します。

主要国のための調理油市場Outlookを使用

インド中古料理油市場 トレンド

インドの調理油市場は、国の広大な料理多様性と、大幅なUCOボリュームを生成するストリートフードベンダーやレストランの大規模な操作によって駆動されます。 国立バイオ燃料政策におけるバイオ燃料採用への政府の普及は、UCO活用の有効環境を促進します。 CargillやPraj Industriesなどの企業は、UCOをバイオディーゼルに効率的に変換する技術に大きく投資しています。 また、都市部の適切なUCO処分と回収システムに関する意識向上キャンペーンは、フィードストックの可用性を改善しています。 また、UCO回収における非公式部門の積極的な役割から、廃棄物発生と産業再利用のギャップを埋めます。

U.S. 中古調理油市場 トレンド

米国は、使用済み料理油市場におけるインフラと技術の進歩を継続しています。 両連邦および州レベルでの強力な環境規制は、主にバイオディーゼル生産のためにUCOの収集と処理を促進し、クリーンなエネルギー目標と整列します。 大手プレイヤーであるDarling Nutritions Inc.は、レストランやフードプロデューサーと協力しながら、幅広いUCOコレクションと洗練されたネットワークを運営し、持続可能なフィードストック調達を保証します。 市場は、高品質のバイオ燃料と化学中間体をリードするコンバージョン技術の革新も見ています。 また、UCOベースのバイオ燃料を処理するための米国輸出市場は、グローバルな取引ダイナミクスで重要な役割を果たしています。

ドイツは調理油の市場を使用しました トレンド

ドイツでは、食用油市場は、廃棄物管理方針の充実と再生可能エネルギーの重点を置いています。特に再生可能エネルギー源法によります。 政府と民間の双方が支持する効率的な収集システムの存在は、一貫したUCOの可用性を保証します。 UCOの回収だけでなく、UCOをバイオディーゼルや産業潤滑剤に変える高度な加工技術に貢献し、Agroのリサイクル GmbHとSaubermacher AGを含む主要企業。 欧州連合の円経済枠組み内のドイツ統合により、クロスボーダー取引と規制遵守を強化し、市場の安定性を固着させます。

ブラジルは調理油市場を使用しました トレンド

ブラジルの調理油市場は、バイオ燃料に大きく依存する国のエネルギー行列によって著しく影響を受けており、UCOはバイオディーゼル生産を補うための魅力的なフィードストックです。 RenovaBioなどの政府プログラムは、持続可能なバイオ燃料源の使用を集中的に強化し、UCOの需要を間接的に高めます。 堅牢な農業部門と大規模な食品加工業界は、十分なUCO供給を生成します。 エコバイオガスやコペルスカーなどの注目選手がUCOコレクションやコンバージョンに積極的に参加。 また、ブラジルは他のラテンアメリカ諸国への強力な輸出接続により、UCO市場エコシステム内の地域ハブとして位置付けています。

中国 中古調理油市場 トレンド

政府が環境保護と持続可能なエネルギー目標に重点を置いたことから、中国で使われている調理油市場は急速に進化しています。 厳格な廃棄物管理規則の実装は、バイオディーゼルおよび石油化学製品に対する需要が高まる一方で、正式化されたUCO回収を促す。 バイオオイルや中国バイオディーゼル国際ホールディングスなどのインフルエンサー企業は、大規模処理施設や革新的な技術に投資することで重要な役割を果たしています。

また、中国製法拠点は、供給チェーン内の垂直統合を促進し、UCOのダウンストリーム製品の開発をサポートしています。 貿易政策はまた国内配分および国際的な販売、高める市場流動性を促進します。

使用されるクッキングオイル市場の成長は、マクロ経済とマイクロ経済要因の範囲によって影響を受けています

マクロ経済学 ファクター

• グローバル経済条件とエネルギー需要: 経済成長は、調理油の消費量を増加させ、廃棄物として生成された使用済み調理油の量が高まります。 グローバルなエネルギー需要を上げ、再生可能エネルギー源に焦点を合わせると、バイオディーゼル製造に使用される調理油の使用を奨励し、化石燃料への信頼性を低減します。
• 政府の方針および規則: 廃油管理のための拡張プロデューサーの責任(EPR)など、リサイクルと持続可能性を促進する強力な政府規制、適切な回収と使用済み調理油のリサイクル。 再生可能エネルギー基準と税金のインセンティブ、特に米国やヨーロッパなどの地域では、使用される調理油からバイオディーゼルの生産を強化します。
• 環境意識とサステナビリティ 取り組み: 炭素排出量削減や環境影響の燃料削減に関する意識を高めるとともに、バイオディーゼルなどの持続可能な調理油の応用が求められます。 廃棄物削減と循環経済の実践を目的とした方針は、リサイクル活動と市場成長を増加させます。

マイクロ経済要因

• バイオディーゼルおよび産業適用のための企業の要求: 使用される調理油は生物ディーゼルの生産、石油化学製品、飼料および産業潤滑油、運転の要求のための主原料です。
• 市場プレーヤーおよび競争価格: 大手企業は、収集、処理インフラに投資し、顧客のリーチが影響する市場ダイナミクスを拡大します。
• 消費者行動とフードサービスセクター トレンド: 商業食品加工、レストラン、家庭での栽培は、調理油の可用性に貢献します。 健康的な調理油や代替調理方法への傾向は、使用済みの調理油の供給に影響を与える可能性があります。

市場プレーヤー、キー開発、および競争力のあるインテリジェンス

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主な開発

• インドネシアの石油・ガス会社であるPT Pertaminaは2025年8月13日、使用済み調理油から製造された航空燃料の最初の出荷を完了しました。 2025年8月12日、Deputy社長の村座隠輝が確認したマイルストーン配達は、持続可能な航空燃料の採用に向け、国のプッシュに大きな一歩を踏み出します。
• 2025年6月、OMV ガソリンは、前処理された調理油の供給のために、Stanko Stankovが所有するブルガリアのAstraバイオプラントとUSD 819.5百万の購入契約に入った。 契約数量は2028年以降に処理され、長期持続可能燃料生産計画を支援します。
• 2025年7月、Quatraは、2026年から毎年6万トンのヨーロッパ製調理油を調達し、バイオディーゼルおよび持続可能な航空燃料に加工する15年間の契約を締結しました。
• 2024年12月、 ダーリング成分 代表取締役. 持続可能な製品および再生可能エネルギーソリューションのグローバルリーダーである、ダイヤモンドグリーンディーゼル(DGD)から Avfuel Corporation への持続可能な航空燃料(SAF)の最初のバッチの納入を発表しました。 このきちんとしたSAFは、動物用脂肪、調理油、蒸留所のトウモロコシ油、その他の再生可能な成分などの飼料製品を使用して製造されています。

グローバルに続くトップ戦略 中古調理油市場 プレイヤー

• 市場リーダーは、研究開発(研究開発)における重投資を優先し、厳しい環境と品質基準を満たす革新的で高性能な製品を生み出します。 これらの企業は、先進的な加工技術を先導する堅牢な財務リソースを活用し、製品の効率性と持続可能性を強化します。
  • 例えば、 ヴェオリア 資源管理のグローバルリーダーであるR&Dに投資し、使用済みの調理油(UCO)のリサイクル技術を改善しました。 生産プロセスのカーボンフットプリントを削減しながら、歩留まりを改善し、高度なろ過および排水技術を採用することにより、バイオディーゼル製造プロセスを強化することに焦点を当てています。 この研究開発投資は、Veoliaが世界中の政府が定める厳格な持続可能性目標を達成することにより、競争力を維持するのに役立ちます。

• 使用される調理油市場での中級選手は、品質と手頃な価格のバランスを打つ費用効果の高いソリューションを提供する上で集中する対照的かつ補完的なアプローチを採用しています。 これらの企業は、小規模から中規模の企業や地元のバイオディーゼル生産者を含む価格に敏感な消費者をターゲットにしています。
  • 例えば、ダイアモンドグリーンディーゼルは、調理油や動物脂肪からバイオディーゼルを生成します。 その戦略は、品質を妥協することなく、競争力のある価格でバイオディーゼルを提供することを可能にするスケーラブルな施設の構築に焦点を当てています。 ルイジアナ州の同社の施設は、運用コストを抑えながら、生産能力を最大化する費用効果の高いプラントの例です。

• 小規模なプレイヤーは、特別化と革新を強調する明確な戦略で運営し、クラウド型調理油市場で競争を維持します。 これらの会社は、独自の消費者ニーズに応えるバイオベースの添加剤や地域固有の処方などの専門的機能を使用して製品を開発することにより、ニッチセグメントに焦点を当てます。 今後、小規模なプレーヤーは、サプライチェーンの透明性とエネルギー効率の高い処理方法のためのデジタルトラッキングシステムを含む最先端の技術を採用し、より大きな競合他社と差別化しています。
  • 例えば、グリーン・リザード・バイオディーゼル(Green Lizard Biodiesel)は、グリーンエネルギーソリューションを優先する地域、環境に配慮した消費者をターゲットに、UCOから小ロットバイオディーゼルを作成することを専門としています。 彼らはバイオベースの添加剤を使用して、燃料効率と性能を向上させるために、特にオフロードアプリケーションでは、ニッチ市場で競争優位性を与えます。

マーケットレポートスコープ

中古調理油市場レポートカバレッジ

中古調理油市場ダイナミクス

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中古調理油市場 ドライバー - 再生可能エネルギーとしてバイオディーゼルの需要増加

持続可能な環境にやさしいエネルギーソリューションに重点を置き、バイオディーゼルの需要を大幅に増大させ、世界的な調理油市場を推進しています。 使用される調理油は、バイオディーゼルの生産における重要な飼料として機能し、化石燃料への費用効果が高く、環境的に責任のある代替品を提供します。 世界各地の政府は、温室効果ガス排出量の削減、クリーンエネルギー源の採用を促す業界を調達する厳しい規制を実施しています。 従来の燃料の環境影響に関する意識の増大に伴い、グローバルエネルギーミックスにおけるバイオディーゼルの役割を拡充しました。

欧州連合は、これらの目標の重要な部分であるバイオディーゼル生産と野心的な再生可能エネルギー目標を設定しました。 RED IIでは、EUは、燃料輸送におけるより高い再生可能エネルギーの貢献のために押し上げ、バイオディーゼル飼料として使用される調理油(UCO)の需要を運転しています。

中古調理油市場の機会 - バイオディーゼル生産施設の拡大

世界の調理油市場で最も有望な機会の1つは、バイオディーゼル生産施設の拡大にあります。 政府は、二酸化炭素排出量を削減し、再生可能エネルギー源を促進するための取り組みを強化し、バイオディーゼルは従来の化石燃料に持続可能な代替手段として登場しました。 調理油を使用、低コストかつ容易に利用できる飼料ストックであり、バイオディーゼル製造において重要な役割を果たします。

アジア・パシフィックは、バイオディーゼル・レフィナーレにおいて、特にインドネシアやマレーシアなどのバイオディーゼル生産への投資が増加し、パーム油の主要生産者であり、バイオディーゼル生産のための持続可能な飼料としてUCOの活用が進んでいます。 企業は国内および国際的なバイオ燃料の要求に会う容量の精錬で重く投資しています。

アナリストオピニオン(エキスパートオピニオン)

• グローバルな調理油市場は急速に進化し、持続可能性と循環経済の原則に焦点を当てています。 グローバルバイオ燃料会議(2023)と廃棄物管理・リサイクルエキスポ(2022)のインサイトは、バイオディーゼル生産のための貴重な飼料として、使用済み調理油の可能性を強調した。
• バイオディーゼル・インダストリーズやグリースサイクルなどの企業は、廃油を再生可能エネルギーに変換し、処理技術の重要な進歩を示す主要な取り組みです。 例えば、バイオディーゼルインダストリーズは、地元のレストランとの最近のコラボレーションで、効果的なコミュニティのエンゲージメントとリソースの回復を実行します。 また、欧州連合では特に調理油のリサイクルを推進する規制枠の重要性を強調した会議での議論は、厳しい政策がバイオ燃料の採用をサポートしました。
• 環境問題の消費者意識が成長するにつれて、使用した調理油の市場は大幅に拡大することが期待されます。 イノベーション、持続可能性、効果的なサプライチェーン管理を優先する企業は、競争上の優位性を得ることができます。 最終的には、使用される調理油市場の将来は、より持続可能なエネルギーソリューションへのシフトを運転し、環境の責任で経済性のバランスをとる能力にかかっています。

市場区分

• アプリケーションインサイト(Revenue、USD Bn、2020 - 2032)
  • バイオディーゼル生産
  • 動物飼料
  • オレオケミカルズ
  • パーソナルケア&化粧品
  • その他
• ソースインサイト(Revenue、USD Bn、2020 - 2032)
  • フードサービス
  • 家具
  • その他
• 地域洞察(Revenue、USD Bn、2020 - 2032)
  • 北アメリカ
    • アメリカ
    • カナダ
  • ラテンアメリカ
    • ブラジル
    • アルゼンチン
    • メキシコ
    • ラテンアメリカの残り
  • ヨーロッパ
    • ドイツ
    • アメリカ
    • スペイン
    • フランス
    • イタリア
    • ロシア
    • ヨーロッパの残り
  • アジアパシフィック
    • 中国・中国
    • インド
    • ジャパンジャパン
    • オーストラリア
    • 韓国
    • アセアン
    • アジアパシフィック
  • 中東
    • GCCについて 国土交通
    • イスラエル
    • 中東の残り
  • アフリカ
    • 南アフリカ
    • 北アフリカ
    • 中央アフリカ
• キープレーヤーの洞察
  • バンジェ株式会社
  • 株式会社カーギル
  • 株式会社ネスト
  • 再生可能エネルギーグループ株式会社
  • ヴェオリア・エンビロンネ ツイート
  • 持続可能な油、LLC
  • グリーン燃料油
  • エコヴィエーション
  • バイオディーゼル産業
  • カターニアスパグナ株式会社
  • 株式会社オレオファットス
  • アグリグリーンバイオ燃料
  • バイオエネルギーDacco
  • ガルフ海岸バイオディーゼル
  • ホルリーフロンティア株式会社

ソース

第一次研究インタビュー

• 調達マネージャー - 大手レストランチェーン
• R&Dディレクター - 大手バイオディーゼルメーカー
• オペレーションマネージャー - 中古調理油回収会社
• サステナビリティオフィサー - バイオ燃料規制ボディ

ステークホルダー

• メーカー
• エンドユースセクター:
• バイオディーゼル生産
• 動物飼料メーカー
• 産業用途(潤滑油、石けんなど)
• エネルギー生産(再生可能エネルギーなど)
• 規制および認証 ボディ
• リサイクル&コレクション リソース
• 政府機関車(エネルギー部門)

データベース

• UNの対照データベース
• インド輸入輸出(EXIM)データベース

雑誌

• バイオ燃料ダイジェスト - 使用される調理油からのバイオディーゼルの傾向と革新
• 廃棄物管理 世界 - 循環経済と使用済み料理油のリサイクル
• グリーンテクノロジーマガジン - 使用される調理油を使用して持続可能な技術に焦点を当てる
• エネルギー世界 – 廃油による再生可能エネルギー
• リサイクル国際 – 廃油のリサイクルに関する産業更新

ジャーナル

• 再生可能エネルギージャーナル - バイオ燃料生産のための廃油の使用
• 廃棄物管理ジャーナル - 調理油のリサイクルと処分を使用
• バイオリソース技術 - バイオディーゼル製造に使用されるオイル廃棄物の研究
• クリーナー生産ジャーナル - 石油リサイクルを調理するための持続可能な実践
• 環境科学と技術 – エネルギー生産における調理油の環境影響

新聞

• 金融タイムズ – バイオディーゼル生産と世界的な調理油取引の動向
• ガーディアン – 石油リサイクルにおける消費者の傾向と持続可能性
• アジア・パシフィック・ジャーナル - アジアにおけるバイオディーゼル生産における調理油の需要の拡大
• 環境ニュースネットワーク - 使用される調理油のリサイクルに影響を与える環境方針

協会について

• 国立バイオディーゼルボード(NBB)
• 国際バイオ燃料機関(IBO)
• 欧州バイオディーゼルボード(EBB)
• 米国環境保護庁(EPA)
• 国際エネルギー機関(IEA)

パブリックドメインソース

• 米国エネルギー省(DOE) – 調理油・バイオ燃料に関するガイドライン・報告書
• 欧州委員会 – バイオディーゼル生産および廃油処理に関する規制および指示
• 食品・農業機関(FAO) - 食品廃棄物管理に関するグローバル調理油市場への影響

独自の要素

• ログイン データ分析ツール、特有CMI 過去8年間の情報の登録