코코넛 밀크 시장 분석

코코넛 밀크 시장 크기 및 예측 – 2025 – 2032

글로벌 코코넛 밀크 시장 규모는 2025년 USD 3.45억에 달하며 2032년 USD 5.89억에 달할 것으로 예상되며, 2025년에서 2032년까지 8.1%의 합성 연평균 성장률(CAGR)을 전시하고 있습니다.

제품정보

코코넛 밀크 제품은 강판 코코넛 고기를 누르고 크림, 영양분 풍부한 에멀젼을 생산하기 위해 물과 혼합하여 얻어진 식물 기반 액체 추출물입니다. 통조림, 분말 및 냉장 음료 형태, 요리, 영양 및 화장품 응용 프로그램에 음식에서 사용할 수 있습니다. 주요 성분-중 사슬 triglycerides (MCTs), lauric 산 및 자연적인 설탕은 그들의 건강 증진 재산 및 다예 다제에 공헌합니다.

제조업체는 매우 높은 온도 (UHT) 살균 및 무균 포장을 사용하여 보존없이 선반 안정성을 향상시킵니다. 이노베이션은 커피 및 차에 사용하기 위해 설계된 고급 코코넛 밀크와 저지방 제형제 및 바리스타 등급의 코코넛 밀크가 포함되어 있습니다. 제품정보 옵션. 지속 가능한 sourcing 및 친환경 포장은 플랜트 기반 식이 요법 및 채식 라이프 스타일로 핵심 우선 순위가 전 세계적으로 확장되도록합니다.

키 테이크아웃

• UHT 코코넛 약 45 %의 업계 점유율을 보유하는 우유 세그먼트는 북미 및 유럽 전역 소매에서 확장 된 재고 수명과 편리성을 지속적으로 활용합니다.

• 코코넛 밀크 분말은 가장 빠르게 성장하는 보조 식품이며, 준비-to-mix 음료 및 건강 보조 식품에서 상승하는 사용 혜택을 제공합니다.

• 유통 관점에서 온라인 소매 채널은 소비자 구매 행동을 변경하여 2024 및 2025 사이에 가장 높은 CAGR를 전달했습니다.

• 지역적으로, 아시아 태평양은 풍부한 코코넛 생산 및 국내 수요 성장으로 인해 38% 이상의 시장 수익 점유율을 차지합니다. 즉, 북미는 가장 빠르게 성장하는 지역이며, 소비자 건강 동향 및 다양한 최종 용도 응용 프로그램에 의해 추진되는 8.9% CAGR를 등록합니다.

• LatAm는 브라질과 멕시코에서 수출량 증가와 약속을 보여줍니다.

코코넛 밀크 시장 세그먼트 분석

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코코넛 밀크 시장 통찰력, 제품 유형

사이트맵 제품 정보 우유는 약 45%의 시장 점유율을, 주로 소매 배급을 위한 그것의 긴 선반 생활, 편익 및 각종 요리와 음료 신청을 가진 겸용성 때문에. 주변 온도에서 UHT 코코넛 밀크의 안정성은 북미 및 유럽에서 식품 서비스 및 소매 채널에서 확장을 구동했습니다. 특히 선반 불안정한 유제품 대안이 견고합니다. 코코넛 밀크 분말은 가장 빠르게 성장하는 보조 식품이며 운송, 확장 된 저장 생활 및 스포츠 영양 및 건강 보조 식품의 정립에 적합합니다.

코코넛 밀크 시장 통찰력, 유통 채널

슈퍼마켓 & Hypermarkets는 현재 시장 수익의 대략 40%를 지원하는 광대한 도달 및 설치된 소비자 기초 주어진 명령 위치를 붙듭니다. 급속한 성장 subsegment는 2023년과 2025년 사이에서 판매에 있는 25% 증가를 목격하고, 디지털화, 더 넓은 제품 다양성 및 가정 납품 편익을 위한 소비자 선호도에 의해 모는 온라인 소매입니다. Convenience Stores and Specialty Stores address localized and premium market niches, 반면 다른 사람들이 성장하지만 더 작은 주식을 대표하는 direct-to-consumer 판매 및 foodservice 계약을 포함합니다.

코코넛 밀크 시장 통찰력, End-Use

음식 & 음료는 낙농장 대안, 준비 음료 및 요리 준비에 코코넛 밀크의 통합에 의해 구동되는 가장 큰 세그먼트로 서 있습니다. 총 시장 수익의 55% 이상 차지합니다. Cosmetics & Personal Care 분야는 가장 빠르게 성장하는 보조제이며 코코넛 밀크의 상승 사용으로 유기농 스킨케어 제품의 천연 모이스처라이저 및 성분으로 판매됩니다. 제약은 코코넛 밀크를 점점 더 치료 영양 정립, 증가 시장 수익에 기여.

코코넛 밀크 시장 연락처

• 코코넛 밀크 시장은 소비자 건강 의식과 지속 가능성 요구에 의해 점점 형성됩니다.

• 최근 몇 년 동안 밀레니안과 Gen Z 소비자의 공장 기반 대안에 대한 관심을 보았고, 코코넛 밀크의 영양 혜택의 과학적 검증에 의해 bolstered. 예를 들어, 추가 된 칼슘과 비타민이 2025 년에 출시 된 fortified 코코넛 밀크 제품은 웰빙 집중식 다이어트 내에서 중요한 공유를 유치했습니다.

• 또한, 포장에 있는 전진은 전통적인 열대 지구의 코코넛 밀크를 세계적으로 접근하기 위하여 선반 안정성을 개량했습니다.

• 유기 및 공정 무역 인증에 대한 지역 강조는 시장 내에서 기업의 사회적 책임에 대한 더 넓은 추세를 반영합니다.

코코넛 밀크 시장 통찰력, Geography

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아시아 태평양 코코넛 밀크 시장 분석 및 동향

아시아 태평양에서 코코넛 밀크 시장의 지배는 지역의 광대한 코코넛 재배, 지역 요리에 강한 통합, 신속 하 게 가공 식품 산업. 필리핀과 인도네시아와 같은 국가는 생산 능력과 수출량에 크게 기여하고 있으며, 2025년 글로벌 시장 점유율의 38% 이상을 차지합니다. Agri-processing 인프라의 정부 인센티브 및 투자에 의해 지원하는 시장 생태계는 지속적인 리더십을 촉진합니다. Royal Sungei Kulim 및 Chaokoh 같은 주요 회사는 공급망 안정성을 유지하기위한 중요한 역할을합니다.

북미 코코넛 밀크 시장 분석 및 동향

북미는 식물 기반 식단에 소비자 선호도를 이동하고 lactose intolerance prevalence를 증가시키기 위해 캘리포니아 GR 가까이에 가장 빠른 성장을 전시합니다. 고급 소매 인프라 및 상승 전자 상거래 판매 채널은 시장 접근을 가속화했다. Vita Coco 및 Blue Diamond Growers를 포함한 주요 플레이어는 제품 포트폴리오를 확장했으며 Walmart 및 Whole Food와 같은 소매 업체와 전략적으로 주류 aisles를 관통합니다. 화장품 및 의약품의 새로운 응용 프로그램 Robust 건강 인식 캠페인 및 새로운 응용 프로그램을 보완 시장 확장.

Key 국가를위한 코코넛 밀크 시장 전망

미국 코코넛 밀크 시장 분석 및 동향

미국 코코넛 밀크 시장은 높은 수준의 소비자 건강 인식과 강력한 비건 및 락토스없는 제품 채택 혜택을 제공합니다. 2023 년과 2025 년 사이에 코코넛 밀크의 소매 판매는 20 % 이상 증가했으며 혁신적인 맛 변형 및 위조 제품으로 구동됩니다. Vita Coco와 같은 선도 회사는 주요 슈퍼마켓 및 온라인 플랫폼과 전략적 타이 업을 통해 상당한 시장 점유율을 캡처했으며 시장 접근성을 확장했습니다. 이 나라의 다양한 식품 서비스 산업은 카페와 레스토랑의 코코넛 밀크를 통합하여 식물 기반 대안을 유화합니다.

필리핀 코코넛 밀크 시장 분석 및 동향

필리핀은 주요 코코넛 생산 업체로서 광범위한 국내 소비를 제공하지만 코코넛 밀크 시장에서 중요한 수출 업체입니다. 처리 능력과 품질 표준의 채택에 있는 향상은 국제적인 제품 경쟁력을 개량했습니다. Chaokoh와 Royal Sungei Kulim과 같은 필리핀 회사는 2024 년 코코넛 밀크 생산 능력을 크게 향상 시켰습니다. 전년 대비 13% 이상의 수출 성장에 기여합니다. agro-industrial 개발을 위한 정부 지원은 이 시장의 지역 및 세계적인 중요성을 더 강하게 합니다.

항문 Opinion

• 생산 능력 확장은 코코넛 밀크 시장의 성장을 구동하는 피벗 공급 측면 인디케이터이며 동남아시아의 주요 제조 허브가 2024 년 평균 12%에서 글로벌 수요를 충족시키기 위해 산출되었습니다. 예를 들어 인도네시아와 필리핀은 거의 15 % 년 동안 수출량을 늘릴 수 있도록 처리 시설을 확장했습니다.

• 수요 측은 식물 근거한 제품에 있는 야자열매 우유가 있는 식품서비스 기업과 소매 분야에 의해 주로 추진되었습니다. 2025 년 코코넛 밀크 기반 음료 및 유제품의 소매 판매는 북미와 유럽 전역의 18%의 증가를 밝혀 주류 수용을 달성했습니다.

• 가격 동향은 유기적이고 지속 가능한 공급 코코넛 밀크 변종에 대한 꾸준한 프리미엄을 나타냅니다. 이는 건강 의식 소비자 중 시장 점유율을 증가시키는 데 기여했습니다. 유기농 코코넛 밀크의 평균 소매 가격은 2023에 비해 2024 %, 품질 제품에 투자하기 위해 소비자의 의지를 민주화하는 데 비해 2024 %로 상승했습니다.

• 포장 혁신과 통합된 제품과 같은 Micro-indicators는 중요한 성장 운전사로 떠오릅니다. 2025년, 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유된 포화된 코코넛 밀크의 출시는 22%로 성장하며, 기본 유제품 대안을 넘어 영양 혜택에 중점을 둔 소비자 부문을 포착합니다. 이 제품 발전은 유아 영양과 치료 식품 부문 모두에서 사용 사례를 확장했습니다.

시장 범위

코코넛 밀크 시장 성장 인자

식물 근거한 식단에 있는 지속된 성장은 2024년에 소매 구입에 있는 28% 성장 이상을 위한 vegan와 flexitarian 소비자 회계와 더불어 야자열매 우유의 일어나는 채택에 1 차적인 운전사입니다. 또한, 의약 및 치료 제형에 대한 제약 산업에서의 확장은 지난해 아시아 태평양의 제약 학년 코코넛 밀크 수요에서 14% 증가에 의해 입증 된 새로운 수익 스트림을 열었습니다. 전 세계적으로 lactose intolerance 케이스를 상승, 특히 북미 및 유럽에서, 전통적인 낙농장에서 소비자 선호를 이동하고, 시장 확장에 강력하게 기여합니다. 마지막으로, Tetra Pak 및 무균 판지와 같은 혁신적인 포장 솔루션은 향상된 제품 선반 수명과 편리성을 가지고 있으며, 직접 새로운 도시 지역의 시장 진입을 몰고 있습니다.

코코넛 밀크 시장 개발

에서 8월 2023· Axelum 자원 주식. 가동 가능한 소매 주머니에 있는 그것의 축제 야자열매 우유 분말을 발사해, 필리핀에 있는 그것의 상표가 붙은 소비자 음식 세그먼트를 강화하는 것을 목표로. 이 제품은 천연 안정제와 혼합 된 신선하게 수제 코코넛 밀크에서 만든 "정밀한 크림 화이트 파우더"로 설명되어 있으며 다양한 요리 성분 (커리, 베이킹 상품, 유제품 대체 용도)과 "더 나은-for-you"는 식물 기반 건강에 민감한 라이프 스타일 트렌드와 일치합니다. 새로운 형식과 브랜드 포장은 주요 슈퍼마켓과 전자 상거래 (쇼핑, Lazada)를 통해 더 넓은 소매 유통을 가능하게하며 Axelum의 전략을 반영하여 더 높은 마진 소비자 브랜드 제품에 대한 믹스를 전환합니다.

4월 2023일 Atlante는 "Berry Sanders"의 유기농 코코넛 밀크를 Thai-sourced 코코넛으로 도입하여 프리미엄 유기농 코코넛 밀크 시장 세그먼트로 진입했습니다. 제품은 이탈리아와 유럽에서 채식주의 및 웰빙 지향 소비자에게 판매되는 채식주의, 글루텐 프리, 락토스 프리 및 추가 설탕의 무료로 판매됩니다. 태국에서 유기 코코넛을 소싱하고, 민족 - 쿠이신 및 특수 식품의 수입 / 분산 플랫폼으로 통합함으로써 Atlante는 식물 기반 유제품 대안의 성장과 프리미엄, 글로벌 소스 재료에 대한 소비자 관심을 창출하는 것을 추구합니다.

키 플레이어

시장의 선도 기업

• 운영 정보

• Aroy-D는

• Goya Foods, 주식회사

• 콜롬비아

• 크래프트 Heinz 회사

• 블루 다이아몬드 재배자

• 원주민 숲 유기

• Harmless 수확

• 그래서 맛있는 낙농 무료

• Vitasoy 국제 홀딩스

시장 선수에 의해 채택된 중요한 경쟁 전략은 유기, 비 GMO 및 양극 처리된 야자유 버전에 집중하는 공격적인 제품 혁신을 포함합니다. 예를 들어, Chaokoh는 최근에 유아 영양 분야를 대상으로 한 포화 된 코코넛 밀크의 라인을 도입했으며 2025 년 9 %의 시장 수익 상승을 차지했습니다. 비타 코코는 북미 및 유럽의 유통 발자국을 확장하여 탁월한 소매 체인과 제휴하여 Q2 2025에서 약 6 %의 시장 점유율을 높였습니다.

코코넛 밀크 시장 미래 전망

미래 코코넛 밀크 제품 개발은 기능, 맛 다양성 및 환경 책임을 강조합니다. 효소 처리 및 유화제 기술의 혁신은 사용을위한 질감과 안정성을 향상시킵니다. 한국어, 매끄럽고, 요리법. 칼슘, 비타민, 식물 단백질이 함유 된 요새화 된 변형은 건강 의식적인 소비자 기반을 대상으로합니다. 냉간 압착 및 최소 처리 라인은 깨끗한 라벨 시장에 호소 할 것이며 생분해성 및 재활용 포장은 지속 가능성 목표를 지원합니다. 전자 상거래 및 D2C 건강 식품 플랫폼과의 통합은 경쟁력 있는 플랜트 기반 음료 환경에서 더 큰 접근성과 브랜드 차별화를 허용합니다.

코코넛 밀크 시장 역사 분석

코코넛 밀크는 전통 요리 성분에서 유제품에 이르기까지 전 세계적으로 인기 있는 식물 기반 대안으로 진화했습니다. 초기 제품은 주로 제한된 처리로 통조림되었지만, 추출, 유화 및 살균에 대한 기술 개선은 선반 수명과 질감 일관성을 확장했습니다. 제조 업체는 식품 준비에서 음료 및 화장품에 이르기까지 다양한 응용 분야에 적합한 분말 및 UHT 포장 변형을 도입했습니다. vegan 및 lactose-free식이 요법의 상승은 더 부스트한 수요를, 유기, 부식방지제 자유로운의 발사 및 금지된 야자유 제품의 발사를 초래합니다. 생산 설비는 지속 가능한 코코넛 sourcing 및 환경 친화적 인 포장을 통합하여 윤리적 소비자 기준을 충족합니다.

이름 *

• 1차 연구 인터뷰:

• 식품 과학자

• 음료 정립 전문가

• 플랜트 기반 제품 제조업체

• 소매 범주 관리자

• 데이터베이스:

• 사이트맵 식품 밸런스 시트

• GlobalData Plant 기반 식품 보고서

• USDA 식품 제품 데이터

• Statista Dairy Alternatives 데이터베이스

• 잡지 :

• 식품 탐색기

• 음료 매일

• Dairy Industries 국제

• 플랜트 기반 세계 저널

• 저널:

• 식품 Hydrocolloids

• 국제 식품 과학 및 기술 저널

• 학회소식

• LWT - 식품 과학 및 기술

• 신문 :

• 힌두교 (음식 사업)

• 가디언 (Sustainability)

• 벽 거리 저널 (Consumer Goods)

• 비즈니스 표준 (Agri-Food)

• 협회 :

• 플랜트 기반 식품 협회 (PBFA)

• 식품 및 농업기구 (FAO)

• 국제 코코넛 커뮤니티 (ICC)

• 식품 기술자 연구소 (IFT)