카제인 나트륨 시장 분석

나트륨 caseinate는 중립화에 의해 생성되는 밝은 노란색 무취 분말입니다 나트륨 탄산염 또는 수산화 나트륨은 물에서 solubilize. 나트륨 caseinate 분말에는 긴 재고 유효 기간, 높은 영양 가치 및 근본적인 아미노산이 있습니다. 그것은 거품 안정성, 높은 가용성, 물 바인딩 수용량 및 음식과 약제 기업에서 이용된 유화화 재산과 같은 재산이 있습니다. 나트륨 caseinate는 음식과 약 관리 (FDA)에 의해 찬성되고 음식 제품에 있는 바인더, 유화제 및 휘핑 대리인으로 사용되기 위하여 유엔의 음식과 농업 조직.

시장 역학

식품 및 음료 산업에서 나트륨 caseinate에 대한 수요 증가는 예측 기간 동안 글로벌 나트륨 caseinate 시장의 주요 요인이 될 것으로 예상되며, 나트륨 caseinate의 사용에 의거하여 식품 첨가물 아이스크림, 고기, 치즈, 건빵, 빵. 예를 들어, 식품 가공 산업부 (MOFPI)에 따라 인도의 식품 및 음료의 총 소비는 2017 년 US $ 369 억으로 평가되었으며 2025 년 US $ 1.142 조로 증가 할 것으로 예상됩니다.

그러나 칼슘 caseinate와 칼륨 caseinate와 같은 대안의 가용성은 시장의 성장에 영향을 미치는 중요한 억제 요인입니다.

시장 전망

• 최종 용도 산업 중 식품 및 음료 부문은 유제품 및 기능성 식품의 식품 첨가물에 대한 수요가 증가함에 따라 2017 년 전 세계 나트륨 caseinate 시장에서 상당한 시장 점유율을 차지했습니다. 나트륨 caseinate는 커피 크림, 요구르트 음료, 케이크, 아이스크림 및 해산물 제품과 같은 음식에 있는 영양 보충교재, thickener 및 짜임새 안정제로 이용됩니다. 예를 들어, Coherent Market Insights에 따르면, 글로벌 식품 첨가물 시장은 2016 년 US $ 45.05 억에 달했으며 예측 기간 동안 4.47%의 CAGR에서 확장 할 것으로 예상됩니다.
• 아시아 태평양은 세계 나트륨 caseinate 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역이며, 인도와 중국과 같은 신흥 경제학에서 나트륨 caseinate에 대한 식품 및 상승 수요의 안전 표준에 대한 정부 이니셔티브에 빚지고 있습니다. 미국 농무부 (USDA)에 따르면, 중국 국가 보건 및 가족 계획위원회는 식품 첨가물 사용 (GB2760-2014)에 대한 국가 식품 안전 표준을 발행, 포함 된 나트륨 caseinate 및 5 월 24, 2015에 구현되었다.
• 유럽은 2017 년 글로벌 나트륨 케이스 시장에서 상당한 시장 점유율을 차지했으며 화장품 및 개인 케어 제품에 대한 나트륨 케이스에 대한 상승 수요가 증가했습니다. 나트륨 caseinate (SO153)는 목욕 기름, 정제 및 소금 및 눈 메이크업 제품에 적용 가능한 casein의 나트륨 소금입니다. 예를 들어, 미국 상무부에 따라 독일 화장품 산업은 2016 년 US $ 14.3 억에 평가되었으며 독일의 천연 화장품 제품 부문은 9 %의 연간 성장과 미국 수출을위한 훌륭한 기회를 가지고 있습니다.
• 북미는 지역에 걸쳐 제과 제품에 대한 수요 증가로 2017 년 글로벌 나트륨 케이스 시장에서 상당한 시장 점유율을 차지했습니다. 나트륨 caseinate에는 강한 hydrophilicity 및 유화화 재산이 있습니다 고기와 물성 고기 제품에서 이용된 유화액 재산을 개량하기 위하여. 예를 들어, 미국 농무부 (USDA)에 따라 최고 3 미국 제과 시장은 캐나다, 멕시코 및 대한민국입니다. 캐나다는 42%를 차지했으며, 멕시코는 16%, 대한민국은 5%로 총 제과시장·

키 플레이어

글로벌 나트륨 케이스 시장에서 운영되는 주요 플레이어는 AMCO Proteins, Seebio Biotech (Shanghai) Co., Ltd., Lactoprot Deutschland GmbH, TATUA Co-Operative Dairy Co., Ltd, Ornua Co-operative Limited, Charotar Casein Company, Erie Foods International, Inc., Clover Fonterra Ingredients Proprietary Limited를 포함합니다., FrieslandCampina DMV 및 Farbest 브랜드.

주요 선수는 합병 및 인수에 전략적으로 투자하여 시장 점유율을 강화하고 시장의 지배적 위치를 유지합니다. 2013 년 9 월, Lactoprot는 자회사 Dairyfood GmbH 및 2014 년에 설립 된 Lactoprot Deutschland GmbH는 독일 식품 산업에서 식품 재료의 제품 포트폴리오를 확장하기 위해 Arla Food를 인수했습니다.

시장 세금

급료의 기초에, 세계적인 나트륨 caseinate 시장은:

• 음식 급료
• 산업 급료

글로벌 나트륨 caseinate 시장은 다음과 같이 구분됩니다.

• 음식 & 음료
• 의료 및 화장품
• 제약 산업
• 기타 (화학)

지구의 기초에, 글로벌 나트륨 caseinate 시장은 다음과 같습니다:

• 북아메리카
• 미국
• 한국어
• 유럽 연합 (EU)
  • 미국
  • 한국어
  • 담당자: Mr. Li
  • 한국어
  • 러시아
  • 이름 *
  • 유럽의 나머지
• 아시아 태평양
  • 중국 중국
  • 주요 특징
  • 일본국
  • 사이트맵
  • 담당자: Ms.
  • 대한민국
  • 아시아 태평양
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  • 아르헨티나
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  • 북아프리카
  • 대한민국
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