ビーガンベーコンマーケット 分析

ビーガンベーコン市場は、米ドルで評価されると推定されます 1,544.1 2025年のMnはUSD 2,431.2に達すると予想される 2032年、2025年から2032年にかけて6.7%の化合物年間成長率(CAGR)を展示。

グローバルビーガンベーコン市場: ドライバー

• キノコの生産の増加: ボタンなどのマッシュルームの生産と消費量が増加メニュー、オイスターマッシュルーム、その他は今後数年で市場成長を促すことも期待しています。 例えば、2020年12月8日、消費者向けパッケージ商品保持会社であるPost Holdingsは、コナグラ(コンシューマーパッケージ商品持株会社)のPeter Panブランドを買収し、コナグラとポストホールディングス間の取引は2021年1月25日に完了しました。 コナグラ・ブランドズのPeter Panブランドを買収し、イノベーションに着目し、コナグラ・アンド・ポスト・ホールディングス間の取引が2021年1月25日に完了しました。
• 植物ベースの食品製品の需要の増加: 豆腐、パンなどの植物由来食品の需要増加 ライス、乾燥したパスタ、そして他はまた市場の成長を後押ししています。 2020年11月、ホオレイフーズは、カリフォルニア各地の食料品店を約300店舗展開。 Hooray Foodsは、2029年末までに約140億USドルの成長予測を推定しました。 世界のニュースワイヤーによると、2020年11月、ホオレイフーズは、カリフォルニア各地の食品店全体300店を立ち上げた工場ベースのミートカンパニーであり、このフードストアは州で毎週展開しています。 同社の報告書によると、ホレイフーズは、2029年末までに約140億米ドルの増産を推定した。

グローバルビーガンベーコン市場: 拘束

• 市場成長を抑制する高度に処理された食糧: ビーガンベーコンは、市場成長を抑制することができます非常に加工食品です。. ココナッツやパーム油などの飽和脂肪が高くなる傾向があります。 飽和脂肪の存在は、予測期間中の市場成長を妨げることができます。

グローバルビーガンベーコン市場: 機会

• キノコの消費の増加: ボタンマッシュルーム、オイスターマッシュルームなどのマッシュルームの生産と消費量を世界中へ引き上げることが期待されています。 世界中のヴィーガン人口の増加が市場を牽引する見込み

• 植物ベースの食品製品の需要の増加: 豆腐、パン、米、ドライパスタなどの植物由来食品の需要が増加し、市場成長も加速しています。 2020年11月、ホオレイフーズは、カリフォルニア各地の食料品店を約300店舗展開。 Hooray Foodsは、2029年末までに約140億USドルの成長予測を推定しました。 世界のニュースワイヤーによると、2020年11月、ホオレイフーズは、カリフォルニア各地の食品店全体300店を立ち上げた工場ベースのミートカンパニーであり、このフードストアは州で毎週展開しています。 同社の報告書によると、ホレイフーズは、2029年末までに約140億米ドルの増産を推定した。

グローバルビーガンベーコン市場: トレンド

• ビーガンベーコンの医療利点の認識を成長させる: ビーガンベーコンの医療利点についての意識を高めることは、市場の成長を高めることができます. たとえば、2021年4月29日、ビーガンフードメーカー、Upton's Naturalsは、北米で食品業界再配布者であるDot Foodsとコラボレーションしました。 新しい関係は、ディストリビューター、レストラン、およびフードサービスの全国に100%ビーガン肉の代替品の可用性を高めます。 また、2022年7月には、がんに関する国際機関、世界保健機関の一部が、おそらくヒトに対する赤身の活用を分類しました。 十分な証拠に基づいて、加工肉の消費は肉ベースの製品の市場成長を妨げることができる色素癌を引き起こすと結論付けられました。 さらに、2020年6月、大手ビーガンベーコンメーカー、Beyond Meatは、オランダのEnschedeに新しい生産ユニットを買収し、欧州での生産能力の拡大を発表しました。

グローバルビーガンベーコン市場: 主な開発

• 2023年5月、厳しい審査を経て、 ステーキを超えて植物ベースの肉のリーダーであるBeyond Meat, Inc.(NASDAQ: BYND)による最新の画期的なイノベーションである®は、アメリカン・ハート・アソシエーションのハート・チェック・フード認定プログラムが認定されました。 ステーキを超えて、アメリカンハート協会の厳しい栄養基準を満たした製品を選択された数のランクに参加して、人々は彼らが購入する食品についての情報に基づいた選択肢を作るのを助けます。
• 4月2023日 肉を超えて (NASDAQ: BYND)は、植物ベースの肉のリーダーで、Beyond PepperoniとBeyond Chicken Filletのフードサービスの立ち上げを発表しました。 すべての3つの製品は、Beyond Meatのコミットメントに提供し、動物肉から味を損なう植物ベースのタンパク質を提供しますが、植物ベースの肉の追加の健康と環境の利点で。

2022年3月、ニュージーランドの大手植物系ブランドであるSunfed(サンフェッド)は、最新の生肉カットを発売しました。 ブル・フリー・ビーフ・プライム・ディストは、ニュージーランド最大のスーパーチェーンであるCountdownを通じて今週発売します。

グローバルビーガンベーコン市場: 地域分析

地域の中で, 北アメリカ地域は、2025年にグローバルビーガンベーコン市場で優勢な地位を保持しました, 会計 40.1% 市場収益シェア.

プロフィール 1. グローバルビーガンベーコン市場シェア(%)、地域別、2025

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グローバルビーガンベーコン市場: 区分

• グローバルビーガンベーコン市場レポートは、ソース、ストレージ、製品、タイプ、および流通チャネルにセグメント化されています。
• ソースに基づいて、市場は次のようにセグメント化されます。 ソイ, 小麦、ピー、ブレンド、その他のソース。 それのうち、予測期間に世界市場を支配する見込みです。 ウィヒートセグメントも近い将来に大きな成長を目撃する予定です。 貯蔵に基づいて、市場は冷凍、冷やされていた、および棚安定に分けられます。
• 味付けの中で, 喫煙パプリカセグメントは、2025年にグローバルビーガンベーコン市場で優位を保持しました, 会計 38.2% 市場収益シェア.

プロフィール 2. グローバルビーガンベーコン市場シェア(%), 味付けで, 2025

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グローバルビーガンベーコン市場: コロナウイルスの影響 (COVID-19) パンデミック

COVID-19は、植物ベースの業界に積極的に影響を与えています。 パンデミック、ビーガン、ベジタリアン、および柔軟剤の食事中に急速に増加しました。 ロックダウン、旅行禁止、およびビジネスシャットダウンにより、開発途上国の経済および産業の成長が減少しました。 パンデミックの間, サプライチェーンの崩壊, ビーガンベーコン市場は、低成長を目撃しました.) しかし、COVID-19中にビーガン製品の増加された消費は、これらの製品の異なる味と風味にすることで、市場成長を後押しすることができます。 COVID-19のために、消費者は免疫の健康、エネルギー代謝、系統的な炎症、体重レベル、およびそれらの現在のライフスタイルについてより懸念しています。

グローバルビーガンベーコン市場: 主要企業

世界的なビーガンベーコン市場で動作する主要なプレーヤーは、クールフーズInc.、肉を超えて、ホオレイフーズ、ケロッグNA Co.、オムニフーズ、トフルキー、等 ミート・バーグ、アップトンのナチュラル、全パーフェクトフード、スウィート・アース・フード、サンフィード株式会社、ライトライフ、オーガニック・マター、ベジタリアン・ブッチャー。

*定義: ビーガンベーコンは、一般的に健康であり、甘いだけでなく、風味と料理やメニューに興奮を加えるためにシェフのための人気の選択を作るために柔軟であるため、おいしい料理で使用することができます。 ほとんどのビーガンベーコンは、健康な脂肪、かなりの量のタンパク質、および繊維を持っています。