LGエレクトロニクスは、POS（販売時点情報管理）ソリューションを提供する企業「ウセン」と提携し、日本のレストラン、カフェ、および飲食店にデジタルキオスクを導入することを発表しました。両社は10月からキオスクのテストを開始しています。
LGが開発したキオスクにはウセンの注文システムが搭載されています。これらは、顧客と企業の双方にとって、注文プロセスを簡単で効率的にすることを目的としています。各キオスクには27インチの高解像度のスクリーンが搭載されており、ユーザーが簡単に操作して注文を行うことができます。
このパートナーシップの背景には、顧客体験を向上させ、サービスの効率を改善するという目的があります。これらのキオスクを使用することで、顧客はメニューを閲覧し、注文をし、サーバーを待つことなく支払いを行うことができます。この技術は、レストランやカフェが時間を節約し、ミスを減らし、よりスムーズなサービスを提供するのに役立ちます。
LGエレクトロニクスのキオスクは、飲食業界におけるデジタル化の大きな流れの一部です。多くの企業が、接触の少ない取引と迅速なサービスの需要に応えるためにセルフサービスのキオスクを導入しています。このLGとウセンのコラボレーションは、日本のFood Service Equipment Marketに先進的な技術をもたらし、企業が運営を改善し、顧客に便利で現代的な体験を提供することを目指しています。
テスト段階では、システムの効果を確認し、両社が広範な展開前に調整を行う予定です。もし成功すれば、日本や他の国々の飲食店でのデジタルキオスクの導入が進む可能性があります。
コヒーレントマーケットインサイトによると、フードサービス機器市場 は、2025年から2032年にかけて年平均成長率（CAGR）5.7%で成長することが予測されています。現在、2025年の市場規模は400.4億ドルで、2032年には590.2億ドルに達する見込みです。商業用キッチンにおいて、より効率的でコスト効果の高い、清掃とメンテナンスが容易な機器の需要が、市場の成長を促進している主要因となっています。さらに、食文化の急速な西洋化が、レストランに多様な料理を提供させ、それに伴い、これらの料理を迅速かつ簡単に調理できるFood Service Equipment Market向けの機器の需要を高めています。
「LGエレクトロニクスのデザインと技術で差別化されたデジタルキオスクを通じて、日本を含む世界のキオスク市場で影響力を拡大していきます」と、LGエレクトロニクスID事業部の責任者であるミン・ドンソン氏は述べています。
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ニュース: LGエレクトロニクス
