식품 및 음료발행된 통찰력
Citrus pectin은 오렌지, 라임 및 레몬과 같은 감귤류 과일에서 발견되는 자연적 사건 다당류입니다. Citrus pectin는 설탕으로 가열될 때 두껍게 하는 대리인으로 사용될 수 있습니다. citrus pectin의 이 특성은 다른 사람의 사이에서 제조 잼 및 젤리에 사용됩니다. 또한 citrus pectin은 식품 및 음료, 제약 및 개인 위생 및 화장품과 같은 산업 분야에서 응용 프로그램을 보유하고 있습니다. 제품 유형의 기초에, 감귤류 pectin 시장은 높은 methoxyl pectin로 세그먼트되고, 낮은 met... 더 보기
Apple 농축물은 소스, 스낵, 음료 등 다양한 제품에 사용되는 성분입니다. 그것은 또한 설탕과 시럽의 교체로 감미료로 사용됩니다. 사과 주스 농축물의 표준 Brix 급료는 70-72 도이고 자연에서 높게 산성이기 때문에 재구성될 때 ripe 사과 같이 맛에 도달하는 중립 착색된 점성 액체로 나타납니다. 더 높은 사과 주스의 산성도, 더 적은 감미로운 그것이고 주스와 같은 각종 음료 제품을 만들기 위하여 이용됩니다, 청량 음료, 스쿼시 및 아더.글로벌 사과 농축 시장은 US$ 2,852.71 백만 2021 년 매출 측면에서 예상 ... 더 보기
어유 시장, 용도별(인간 소비, 양식업, 애완동물 사료 등), 종별(전통적인 원양 및 해저 종, 참치, 연어, 팡가시우스 및 틸라피아), 지리별(북미, 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카, 중동 및 아프리카)... 더 보기
Food irradiation은 gamma rays,전자빔, X 선은 살균, 소독 및 보존 식품에 사용됩니다. Irradiation는 곤충, 박테리아 및 기생충에 의해 음식 스포일을 감소시키는 것을 돕습니다.Global food irradiation 시장은 50억 달러 2021 년 매출 측면에서 예상 기간 동안 5.0%의 CAGR를 전시 (2022에서 2030).드라이버소비자 중 식품 irradiation에 대한 수요가 증가하는 것은 시장의 식품 irradiation에 대한 소비자 수용을 증가시키기 위해 글로벌 식품 irradiat... 더 보기
멜론 씨앗 시장 – 통찰력멜론은 아프리카 과일로 간주됩니다. Melons는 필수 무기물과 비타민 및 아주 낮은 지방 함량의 부유한 근원과 같은 각종 영양 이익을 빚지고 건강한 음식 유형으로 고려됩니다. 멜론은 그것의 원료에서 소비되고 또한 주스와 같은 음료로 소모됩니다. 따라서, 멜론에 대한 수요 증가, 영양 혜택에 빚지고 예측 기간 동안 멜론 씨앗에 대한 수요를 높일 것으로 예상된다.소스 중, 수박 부문은 2018 년 글로벌 멜론 씨앗 시장에서 가장 높은 시장 수익 점유율을 열었으며 예측 기간 동안 지배력을 유지할 것으로 예상됩니... 더 보기
시장/산업의 정의:Acerola는 비타민 C의 풍부한 원천이며 포함 된 과일입니다. 비타민 A 그리고 의약 목적으로 널리 이용됩니다. Acerola 추출물은 scurvy와 같은 비타민 C 부족과 관련된 질병의 치료에서 사용됩니다. 또한 심장 질환, 동맥, 혈액 clots 및 암과 같은 상태에 유리합니다. 때로는 감기, 치아 감퇴, 껌 감염, 우울증 및 콜라겐 장애를 치료하는 데 사용됩니다. Acerola 추출물은 acerola 추출물 분말 및 acerola 추출물 액체의 형태로 제공됩니다.글로벌 Acerola Extract 시장은 ... 더 보기
물고기 제품 시장 – Insights물고기 제품은 고품질 단백질의 주요 소스 중 하나로서 전 세계 소모됩니다. 세계 보건기구 (WHO)에 따르면 10 억 명이 넘는 사람들이 단백질의 주요 원천으로 물고기와 물고기 제품에 의존합니다. 물고기는 각종 음식 및 비 음식 제품으로 가공됩니다. 물고기 제품은 물고기 기름, 생선 식사 및 다른 사람으로 구분됩니다. 물고기 제품의 소비는 이 제품의 각종 이익에 세계적으로 owing 증가합니다. 단백질의 풍부한 소스, 생선 제품 또한 포함 아이오딘 이 제품의 소비에 있는 증가에 지도되는 아연. 포... 더 보기
파스타 Filata 치즈 시장 – Insights파스타 filata 치즈는 또한 회전된 풀 또는 기지개한 통으로 알려져 있습니다. Pasta filata는 치즈를 만드는 과정을 말합니다. 가열하고 뻗어있는 커드가 최종 치즈를 형성하기 전에 직접 열립니다. 이 과정은 바람직한 요리 특성을 달성하기 위해 사용되며 주로 mozzarella 치즈를 생산하기 위해 수행됩니다. 이 전통적인 방법은, 신선한 커드가 뜨거운 물로 빼고 손으로 뻗어. 어디로, 상업적으로 파스타 filata는 대량 양에 있는 파스타 filata 치즈를 생성하기 위하여... 더 보기
--Global 수정된 전분 시장 – 통찰력수정된 전분은, 또한 전분 유래물을 불린, 육체적으로, enzymatically, 또는 그것의 재산을 바꾸기 위하여 화학적으로 대우하는 기본 전분에 의해 준비됩니다. 변경된 전분은 음식 & 음료, 동물 먹이, 약제, 직물과 같은 각종 끝 용도 공업에 있는 신청을 찾아냅니다, 종이 및 포장, 개인 배려 및 다른 사람. 최종 용도 산업에서 수정된 전분에 대한 수요가 증가하는 것은 글로벌 수정된 전분 시장의 성장을 추진할 것으로 예상됩니다.공정 유형 중, cationization 과정은 건조,... 더 보기
이소플라본 시장, 출처별(콩, 병아리콩, 레드 클로버, 콩과 식물 씨앗 및 기타), 용도별(식품 및 음료, 건강식품, 의약품, 개인 관리 및 기타), 유통 채널별(온라인 소매 및 오프라인 소매(슈퍼마켓/대형마트, 건강식품 매장, 약국, 기타)), 지역별(북미, 라틴 아메리카, 유럽, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카)... 더 보기
수리미 시장, 출처별(열대 및 냉수(알래스카 명태, 태평양 화대, 기타)), 형태별(냉동 및 신선), 유통 채널별(B2B 및 B2C(대형마트 및 슈퍼마켓, 편의점, 온라인, 기타)), 지역별(북미, 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카, 중동 및 아프리카)... 더 보기
오렌지 주스 시장, 제품 유형별(냉동 농축 오렌지 주스, 농축되지 않은, 통조림 오렌지 주스, 신선하게 짜낸 오렌지 주스, 건조 오렌지 주스 및 기타), 포장 유형별(병, 상자, 캔 및 기타(예: 파우치)), 유통 채널별(슈퍼마켓/대형마트, 편의점, 온라인 소매 및 기타(예: 식품 서비스)), 지역별(북부) 미국, 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카, 중동 및 아프리카)... 더 보기
Global Catering and Food Service 계약자 마켓 – 통찰력Catering은 긴 거리를 제공하는 네트워크 캐리어에 대한 비즈니스의 매우 중요한 부분입니다. 식사 디자인 및 식사 계획은 취사 서비스의 중요한 과정입니다. 국제 항공 운송 협회 (IATA)에 따르면, 취사 계획 및 케이터링 작업은 케이터링 서비스의 중요한 영역입니다. 성장 관광 산업은 글로벌 케이터링 및 식품 서비스 계약자 시장의 성장을 주도하는 주요 요인 중 하나입니다. 2014 년 데이터에서 우리의 세계에 따르면, 유럽, 미주, 아시아 태평양, ... 더 보기
쇼트닝 시장 – InsightsShortening는 동물 또는 야채 지방에서 만든 제품입니다. 식물 근거한 단축 세그먼트는 항 산화 방지제의 높은 존재와 같은 식물성 기름에 의해 제안하는 이익에, 예측 기간 도중 뜻깊은 견인을 얻는 것으로 예상됩니다. 식물 근거한 단축은 콩 기름, 야자유 및 다른 사람 사이에서 rapeseed 기름과 같은 식물성 기름에서 파생됩니다.단축은 빵과 제과 산업에서 주로 사용됩니다. 아시아 태평양 지역의 인구 증가는 식품의 capita 소비 당 증가하여 지역 전체 베이커리 및 제과 제품의 소비 증가했다. ... 더 보기
카페인 구미 시장, 용도별(에너지 부스터, 집중력 및 주의력, 운동 구미 및 향미 강화), 유통 채널별(대형 슈퍼마켓/슈퍼마켓, 약국, 전문점, 개업의 및 온라인), 지역별(북미, 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카, 중동 및 아프리카)... 더 보기
스쿼시 음료 시장, 유형별(오렌지, 레몬, 혼합 과일 및 기타(예: 사과, 베리)), 포장 유형별(병, 테트라 팩, 캔 및 파우치), 유통 채널별(온라인 소매 및 오프라인 소매(슈퍼마켓/대형마트, 편의점, 전문점)), 지역별(북미, 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카, 중동 및 아프리카)... 더 보기
Lemonade는 달콤한 레몬 맛의 음료입니다. 레몬이드 음료의 맛과 조합이 가능합니다. 스쿼시 레몬이드, 천연 레몬 주스, 레몬 아이스 티, 레몬 주스 라즈베리와 혼합, 딸기, 크랜베리, 다른 과일 시장에서 사용할 수있는 가장 인기있는 레몬 맛 중 하나입니다. Cloudy Lemonade는 북미 및 동남 아시아에서 인기가 있습니다. Cloudy Lemonade는 레몬 주스, 물, 설탕 시럽 또는 꿀과 같은 감미료로 만든 수제 음료입니다. Lemonade에는 신장 돌 예방 및 체중 감량 지원을 포함한 다양한 건강 혜택이 있습니다.시... 더 보기