Der Fumarsäuremarkt wurde bei US$ 266.4 M in 2022, und wird erwartet, eine CAGR von 4,6%, über den Prognosezeitraum (2023-2030) zu erreichen US$ 381.6 Mn bis 2030. Fumarsäure (trans-Butandiolsäure) ist ein weißes , Verbindung in der Natur gefunden. Fumarsäure hilft, Energie aus Lebensmitteln in Form von (Adenosintriphosphat)ATP zu produzieren.
Fumarsäuremarkt - Auswirkungen von Coronavirus (COVID-19) Pandemic
Die COVID-19 Pandemie hatte einen erheblichen Einfluss auf den Fumarsäuremarkt im Jahr 2020, mit bundesweiten Lockdowns auf der ganzen Welt, führte zur Herstellung und Lieferkette Störungen und Produktionsstillstände. Allerdings begann der Markt im Jahr 2021 zu erholen und wird voraussichtlich im Laufe des Prognosezeitraums mit einem vielversprechenden Kurs wachsen. Der zunehmende Einsatz von Fumarsäure in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie ist einer der Haupttreiber des Marktes. Eine der Hauptzwänge für den Markt sind die mit Fumarsäure verbundenen Gesundheitsgefahren. Neue potenzielle Anwendungsgebiete eröffnen jedoch in naher Zukunft neue Marktchancen. Die Region Asien-Pazifik dominierte den Markt im Jahr 2020 und wird voraussichtlich in den nächsten Jahren aufgrund der steigenden Nachfrage nach Fumarsäure dominant bleiben.
Abbildung 1. Globaler Markt für Fumarsäure Wertanteil (%), nach Typ, in 2022
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Fumarsäuremarkt: Fahrer
Fumarsäuremarkt: Zurückhaltungen
Assoziierte Gesundheitsgefahren
Strenge Umweltvorschriften
Fumarsäure Markt Bericht Abdeckung
Bericht Deckung | Details | ||
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Basisjahr: | 2022 | Marktgröße 2022: | US$ 266.4 Mn |
Historische Daten für: | 2018 bis 2021 | Vorausschätzungszeitraum: | 2023 bis 2030 |
Vorausschätzungszeitraum 2023 bis 2030 CAGR: | 4.6% | 2030 Wertprojektion: | US$ 381.6 Mn |
Geographien: |
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Segmente: |
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Unternehmen: | Anmol Chemicals, Bartek Ingredients Inc., Changmao Biochemm, ESIM Chemicals, Fuso Chemical Co. Ltd, Merck KGaA, Polynt, Thirumalai Chemicals Ltd, UPC Group, Yongsan Chemicals Inc. und XST Biological Co. Ltd. | ||
Wachstumstreiber: |
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Zurückhaltungen & Herausforderungen: |
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Markttrends/Key Takeaways:
Fumaric Acid Market: Marktsegmentierung
Auf der Grundlage des Typs wird der globale Markt für Fumarsäure in technische Qualität und Lebensmittelqualität unterteilt. Das Segment der technischen Klasse dominiert das Segment durch den Marktanteilswert von 65% im Jahr 2022. In der technischen Klasse enthält die Beschreibung Fumarsäure Fumarsäure als weißes kristallines Pulver. Die Zugabe von Fumarsäure erhöht die Haftung der erhaltenen Farben und Beschichtungen. Das Lebensmittelsegment enthält Fumarsäure in den Lebensmittelzutaten, wie pH-Modifizierungsmittel, Geschmacksverstärker und Mikroorganismen Wachstumssteuerung, die bei der Erhöhung der Haltbarkeit hilft, bewahrt die Farbe, verbessert den Geschmack und hält die Textur und die Gesamtqualität der Lebensmittel. Darüber hinaus wird erwartet, dass der wachsende Lebensmittel- und Getränkemarkt auch den Fumarsäureeinsatz im Lebensmittelbereich steigern wird.
Fumarsäuremarkt: Regionale Analyse
Der Fumarsäuremarkt wurde auf US$ 266.4 geschätzt Mn in 2022 und wird voraussichtlich einen Wert von 381,6 Mn bis 2030 bei einem CAGR von 4,6% zwischen 2022 und 2030 erreichen. Nordamerika hatte im Jahr 2020 eine beherrschende Stellung im Fumarsäuremarkt, was einem Volumenanteil von 38,5% entspricht, gefolgt von Europa und Asien-Pazifik. Asien-Pazifik wird voraussichtlich den größten Marktanteil der Fumarsäure während des Prognosezeitraums berücksichtigen. Dies liegt vor allem an der steigenden Nachfrage nach Bequemlichkeitsnahrung und Getränken, aufgrund von Veränderungen in Lebensstil und hektischen Arbeitsplänen sowie an der Zunahme des verfügbaren Pro-Kopf-Einkommens, das den Lebensstandard in der Region verbessert hat. Darüber hinaus dürfte die Lebensmittel- und Getränkeindustrie in dieser Region aufgrund der Entwicklung neuer Lebensmittelinnovationen und der Entwicklung verschiedener Gesundheitsprodukte rasch wachsen. Dies wird die Nachfrage nach Fumarsäure weiter erhöhen.
Abbildung 2. Globale Fumarsäure Marktanteil (%) in Bezug auf Volumen, nach Region, in 2022
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Fumarsäuremarkt: Neueste Entwicklungen
Fumarsäuremarkt: Schlüsselunternehmen
Die wichtigsten Akteure im Fumarsäuremarkt sind Anmol Chemicals, Bartek Ingredients Inc., Changmao Biochemm, ESIM Chemicals, Fuso Chemical Co. Ltd, Merck KGaA, Polynt, Thirumalai Chemicals Ltd, UPC Group, Yongsan Chemicals Inc. und XST Biological Co. Ltd.
*Definition: Fumarsäure ist ein weißer Feststoff und kommt in der Natur weit vor. Diese organische Verbindung hat einen fruchtigen Geschmack. Die Zahl E297 bezieht sich auf die Substanz Fumarsäure sowie die Salze und Ester der Fumarsäure. Fumarsäuresalze werden auch als Fumarate bezeichnet. Chemisch ist Fumarat eine C2-Verbindung. Neben seiner Verwendung in Lebensmitteln wurde Fumarsäure in verschiedenen anderen Produkten gefunden. Es ist weit verbreitet in Weizentortillas, Sauerteig, Roggenbrot, gekühlter Keksteig und Fruchtsäfte. Es wird auch als Konservierungsmittel in alkoholischen Getränken sowie in Reinigungsprodukten verwendet.
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Über den Autor
Vidyesh Swar
Vidyesh Swar ist ein erfahrener Berater mit einem vielseitigen Hintergrund in Marktforschung und Unternehmensberatung. Mit über 6 Jahren Erfahrung hat sich Vidyesh einen hervorragenden Ruf für seine Kompetenz in Markteinschätzungen, Lieferantenlandschaftsanalysen und Marktanteilsbewertungen für maßgeschneiderte Forschungslösungen erworben. Mit seinem umfassenden Branchenwissen und seinen analytischen Fähigkeiten liefert er wertvolle Einblicke und strategische Empfehlungen, die es Kunden ermöglichen, fundierte Entscheidungen zu treffen und sich in komplexen Geschäftslandschaften zurechtzufinden.
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